什麼樣的人不能吃菠菜湯，在日常生活中，菠菜是常見的一種蔬菜。它的營養價值很高，它含有多種的營養元素。很多人想了解一下關於菠菜的食用方法，來看看什麼樣的人不能吃菠菜湯。
菠菜是一種營養豐富的蔬菜，吃菠菜可以補充人體所需纖維素、水分以及多種人體所必須的微量元素，如核黃素、胡蘿蔔素、維生素C、鉀、鈉、鎂、鈣等。但是並不是所有人均適合吃菠菜，如過敏人羣、腹瀉人羣，以及老人、兒童或其他正在補鈣的人羣，腎炎、腎結石患者。
1、過敏人羣：存在少部分人會出現菠菜過敏的情況，這類人羣吃菠菜後可能會出現腹瀉、腹痛、噁心等消化系統症狀，還可能會出現頭暈、噁心、咳嗽、皮膚瘙癢等過敏反應，這類人羣不適合吃菠菜；
2、腹瀉人羣：菠菜中含有大量的膳食纖維，可以潤腸通便，如果本身就存在腹瀉的情況，此時吃菠菜就會加重腹瀉的症狀，導致大便溏稀，甚至可能會誘發腹痛等不適症狀，不利於機體恢復。
3、老人、兒童或其他正在補鈣的`人羣：菠菜中的草酸容易導致鈣鹽沉積，發生腹瀉，正在補鈣的人羣在食用菠菜時應儘量錯開一定的時間，不要和鈣片的服用時間距離太近；
4、腎炎、腎結石患者：這類患者吃菠菜可能加重症狀，可以焯水後食用，保證症狀不加重。
菠菜豬肝湯的禁忌人羣包括高血脂、消化功能障礙以及過敏等患者。
1、高血脂：菠菜豬肝湯的主食是豬肝和菠菜，豬肝中含有大量的脂肪成分和膽固醇，如果高血脂的人羣喝菠菜豬肝湯有可能會增加血脂的含量，導致病情加重。
2、消化功能障礙：如果消化功能不是很好，喝菠菜豬肝湯有可能會加重胃腸功能負擔，從而出現胃部不適的情況，比如腹痛或者腹脹等等。
3、過敏：如果自身屬於過敏體質，對菠菜或者豬肝過敏的人羣，通常是不可以吃的，有可能會引起過敏反應，從而出現皮膚瘙癢以及皮膚紅疹等情況。
就好像蝦不能與維生素C同食一樣，吃什麼東西都要講究相生相剋，不然就會起到相反的效果
1、服鈣中的老年人、嬰幼兒、孕婦或缺鈣的人。
由於老年人、婦女、嬰幼兒急需補鈣或正在服用鈣片治療的人（如軟骨病、肺結核缺鈣病人），專家建議服用鈣片前後2小時內不要進食菠菜。菠菜含有食物纖維，能解毒通竅。
2、腎炎和腎結石者不宜食
菠菜所含草酸與鈣鹽能結合成草酸鈣結晶，使腎炎病人的尿色混濁，管型及鹽類結晶增多，故腎炎和腎結石者不宜食。
3、患有高血壓、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食豬肝， 因爲肝中膽固醇含量較高。
4、食用維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優降靈和苯乙肼等藥物的人羣不宜食用豬肝菠菜湯。
哪些人不宜吃菠菜
1、老年人、嬰幼兒、孕婦或缺鈣的人
由於老年人、嬰幼兒急需補鈣或正在服用鈣片治療的人(如軟骨病、肺結核缺鈣病人)，專家建議服用鈣片前後2小時內不要進食菠菜。菠菜含有食物纖維，能解毒通竅，因此，有一定的.滑腸作用，小兒在腹瀉時最好也不要吃菠菜。
2、患有腹瀉的病人
菠菜含有豐富的纖維，有潤滑腸道的作用，腹瀉病人不宜吃。
3、腎炎和腎結石者不宜食
菠菜所含草酸與鈣鹽能結合成草酸鈣結晶，使腎炎病人的尿色混濁，管型及鹽類結晶增多，故腎炎和腎結石者不宜食。
4、孕婦不宜多吃菠菜
菠菜中的草酸容易生產不溶性草酸鈣，造成缺鈣。
結語：在生活中，常吃菠菜對我們人體有非常大的好處，它具有通腸導便、防治痔瘡、促進生長髮育、增強抵抗力等作用。它不僅營養價值高，而且菠菜的價格也是非常實惠的，物美價廉，因此菠菜非常受廣大羣衆的歡迎。所以，不妨多吃些菠菜吧。
菠菜的食用禁忌
菠菜不宜和豆腐同食，因爲菠菜的草酸含量高，和豆腐的鈣離子結合，形成草酸鈣，在尿道中易引起結石，而且鈣和草酸結合了，就不被人體吸收，會導致人體缺鈣，出現低鈣血癥。所以菠菜也不僅僅是不能和豆腐同食，像其他鈣含量高的食物例如牛奶之類的也都不能一起吃，還有鈣片也不行。
什麼人不適合吃菠菜
菠菜屬於性味寒涼的食物，食用會產生較大的寒涼之氣，不適宜過多食用，尤其是一些本身體質寒涼的人羣，注意不可多吃，以免加重體內的寒涼情況，出現腸胃不適。另外，若是長期大量食用，還可能改變自身的體質狀況，變得容易感冒着涼，不利於身體健康。
什麼人不適合吃菠菜
菠菜中的草酸含量高，容易和體內的鈣、鎂離子生成草酸鈣、草酸鎂沉澱，這些沉澱積累多了就會形成結石，加重結石病患者的症狀，引起不適。
菠菜中的草酸在生成沉澱的時候，黑容易減少身體對鈣、鎂的吸收，長期如此，容易引起缺鈣。但是菠菜焯水能夠減少草酸含量，因此老人、小孩、孕期女性等容易缺鈣的人羣要少吃沒焯水的.菠菜。
菠菜屬於中等嘌呤含量的食物，痛風患者要少吃。而且菠菜中的草酸屬於酸性，通過尿液排泄，也會和痛風患者體內的尿酸競爭，減少尿酸的排出，長期如此，可能會加重痛風石的症狀。
