以下我們從飲食上介紹幾種有益降壓的食物：
芹菜
芹菜，富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油，具有降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化的作用。
蘿蔔
蘿蔔味辛甘性涼。可消積滯、化痰熱、散淤血、解酒毒、降血脂、軟化血管，常吃能預防冠心病和動脈硬化。主要吃法是蘿蔔豬骨湯、蘿蔔海帶瘦豬肉湯，清淡味美。所以蘿蔔可以作爲降血壓的蔬菜，減輕高血壓患者的症狀。
獼猴桃
其味酸、甘，性寒，無毒。全果或汁能夠清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇，適用於高血壓、冠心病、動脈硬化等.
黑蒜
最爲常用飲食療法，其食用簡單，針對高血壓及引起的高血糖、高血脂的調理平衡效果理想。
冬瓜
(學名：Benincasahispida(Thunb.)Cogn.)爲一年生草本植物，莖上有卷鬚，能爬蔓，葉子大，開黃花。果實球形或長圓柱形，表面有毛和白粉，是普通蔬菜。皮和種子可入藥。瓜形狀如枕，又叫枕瓜，生產於夏季。可以治高血壓。
富硒米
其口感甘潤，米香四溢，含有豐富的硒元素，對高血壓有着良好的功效
另外據明朝李時珍《本草綱目》第九卷記載“石膏亦稱細理石，又名“寒水石”，主治中風寒熱，有解肌發汗，除口乾舌焦，頭痛牙疼等功能，乃祛瘟解熱之良藥。“據中醫理論及民間使用證明：高血壓屬熱症，石膏性寒，用石膏磨製而成的石膏降壓枕，以寒克熱能自然調節腦神經和人腦正常溫度，使腦血管正常工作，可有效地控制血壓升高，長期堅持使用，能將血壓逐步降低至正常水平。
常見的降血壓茶
1.杜仲茶：杜仲茶是以野生杜仲初春芽葉炮製而成，具有降血壓、補肝腎、強筋骨等功效。經常飲用此茶，可以起到理想的降壓效果。其飲用方法爲，取茶5-15克，85度左右開水沖泡，以500毫升水爲宜，加蓋悶泡5分鐘，保健量：15-25克/天。治療量：30克以上/天。
2.山楂茶：山楂所含的成分可以助消化、擴張血管、降低血糖、降低血壓。同時經常飲用山楂茶，對於治療高血壓具有明顯的輔助療效。其飲用方法爲，每天數次用鮮嫩山楂果1-2枚泡茶飲用。
3.荷葉茶：中醫實踐表明，荷葉的浸劑和煎劑具有清熱解毒、擴張血管以及降血壓之功效。治療高血壓的飲用方法爲，用荷葉半張洗淨切碎，加適量的水，煮沸放涼後代茶飲用。
4.槐花茶：將槐樹生長的花蕾摘下晾乾後，用開水浸泡後當茶飲用，每天飲用數次，對高血壓患者具有獨特的治療效果。
5.首烏茶：首烏具有降血脂，減少血栓形成之功效。血脂增高者，常飲首烏茶療效十分明顯。其製作方法爲取制首烏20-30克，加水煎煮30分鐘後，待溫涼後當茶飲用，每天一劑。
6.葛根茶：葛根具有改善腦部血液循環之功效，對高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰痠腿痛等症狀有較好的緩解作用。將葛根洗淨切成薄片，每天30克，加水煮沸後當茶飲用。
7.枸杞子茶：降低血壓、膽固醇、防止動脈硬化。其用法爲每天取枸杞子30克泡開水喝。
