冬季男人必喝的滋補湯粥，說到滋補，我們能經常聽到女人日常就需要好好滋補，其實除了女性需要滋補之外，男人同樣也需要滋補的。下面給大家介紹冬季男人必喝的滋補湯粥！
冬季男人必喝的滋補湯粥1
無論你是初生牛犢的20歲，還是自我感覺良好的30歲，或者需要可持續發展的40歲，男人天生該滋補，天生對能量的需求比女人高。
專家建議：最好的滋補方式就是喝粥，而且還要選擇適合自己的粥。
男人：如何愛護你的肝？
1、魚類、蝦類、雞肉、牛肉富含人體所需要的蛋白質、氨基酸，且易被人體吸收利用，赤小豆、大棗也很適合該類男性食用。
2、午餐可吃韭菜炒雞蛋、菠菜牛肉絲、西紅柿蛋湯。
3、小米粥、菜花燉肉、赤小豆鯉魚湯都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。
忙碌男人：蓮子芡實粥養心安神
這類人精神緊張易疲勞，睡眠不好，而且一般運動較少，這些都會影響腸胃對飲食的正常吸收。久坐容易產生腰痠痛症狀，還可能會引發前列腺炎，可喝些蓮子芡實粥。
建議：蓮子補脾止瀉，養心安神，而芡實則能健脾補腎，常喝能夠緩解壓力，防止因工作緊張造成失眠等症狀。
嗜酒男人：—蓮藕綠豆粥呵護心肝
長期大量飲酒對肝臟損傷最大，建議來碗蓮藕綠豆粥。綠豆煮藕，能健脾開胃、舒肝膽氣、清肝膽熱、養心血。大米有保肝、護胃的作用，酒後進食能夠減少大量酒精對肝的損害。
建議：熬粥最好用砂鍋，因爲相對於電飯煲來說，它質地較粗，所以有些物質，電飯煲沒辦法分解，而砂鍋就不同。因爲鍋體有很多細小的砂眼，所以能把油性物質吸收，又因其吸熱慢，所以煮出來的東西纔好喝。
瘦弱男人：白朮山藥粥健脾養腎
這類人往往認爲吃營養豐富的食物身體就會沒問題，其實他們一般脾胃較虛弱，過多地攝入營養素，食物中的蛋白質不僅不能完全被吸收，而且在代謝中又加重了腎臟的負擔。
建議：這類人多喝白朮山藥粥以健脾養腎。白朮補脾，暖胃，消食，山藥可以調節人體免疫系統，枸杞則具有滋補肝腎的功能，把這三種材料搭配在一起熬粥，能起到健脾補腎，強壯肌肉的作用。
冬季男人必喝的滋補湯粥2
適合男人的冬季養生湯
1、蝦仁拌湯
大蝦仁，中筋白麪，小白菜，胡蘿蔔，雞蛋，醬油，鹽，冷榨花生油，紫皮蔥末，泉水，黑胡椒粉，澱粉。
辣椒油製作：託縣辣椒麪，胡麻油，白芝麻，紫皮蔥，花椒麪放入無水碗中。
熱鍋放入胡麻油燒熱，微微冒煙，將熱油倒入碗中，趁熱攪拌，香氣四起。
小白菜摘洗乾淨，大蝦剝出蝦仁，去除沙線洗淨瀝水，放入適量黑胡椒粉，澱粉，少許鹽入味，中筋麪粉適量，一邊調入少許水，一邊用筷子拌出面疙瘩，蔥末，胡蘿蔔切絲。
熱鍋放入適量冷榨花生油，放入蔥末煸香，放入胡蘿蔔絲，翻炒，放入溫泉水，燒開後放入拌好的麪疙瘩，調入少許鹽。
燒開後將蝦仁和攪拌好的雞蛋液倒入鍋裏，放入小白菜，滾鍋即可，撒入一勺辣椒油即可食用。
2、當歸山藥脊骨湯
豬脊骨150克、山藥80克、胡蘿蔔30克、紅棗4個、當歸3片、蔥姜適量、鹽少許。準備好食材，蔥切成寸段，姜切成片。排骨放冷水中氽開。開後再用水清洗一遍。把山藥和有功胡蘿蔔切成滾刀塊。
養生壺中加入豬骨和當歸。加入1500ml的水，放入蔥姜，按養生湯模式再按啓動。40分鐘後再加放入胡蘿蔔和山藥。好後加入少許的鹽調味。
3、孜然羊肉煲
帶皮羊排600g、南姜100g、竹蔗3塊、土豆2個、洋蔥1個、孜然粉1/2茶匙、孜然粒1/2茶匙、料酒1湯匙、生抽2湯匙、白糖1/2茶匙、鹽少量。羊肉選帶皮的羊排部分。南姜和竹蔗洗淨。
土豆洗淨，去皮，切塊。洋蔥去除外皮，洗淨，切絲。羊排洗淨，加一塊南姜、冷水下鍋，大火煮開，將煮過的`羊肉取出，洗去浮沫待用。取一砂鍋，煮開水，略沒過羊肉即可。
加入羊肉、竹蔗與剩下的南姜。大火煮開，轉小火煮1個小時左右。取出羊肉，瀝乾水分待用。鍋中下油，下洋蔥炒出香味。
將洋蔥取出，放入砂鍋中。放入土豆塊。原鍋略加點油，下羊肉。用中火將羊肉煎至兩面均略帶焦黃。下孜然粉與孜然粒。
下料酒、醬油與白糖，將羊肉翻炒均勻。將炒過的羊肉與醬料放在土豆上，倒入煮羊肉的羊肉湯。大火煮開，轉中小火再煮15分鐘，可略微加點鹽調味。
適合男人冬季養生粥
1、甜漿粥
大米50克洗淨與新鮮豆漿500克同煮粥，加白糖少許，可供早晚餐溫熱服食。
2、番薯粥
取番薯100克洗淨切小塊，與粳米150克及適量水同煮成粥，作早晚餐食用。
3、黑米八寶粥
黑糯米100克，紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、桂圓、百合、大棗各50克，紅糖米酒各少許。紅豆、綠豆、薏仁洗淨後，加水浸泡一晚，將紅豆、綠豆、薏仁煮、蓮子先煮爛，再加黑米等洗煮成粥狀。
4款男人補氣血的湯推薦
1、牛肉西紅柿湯
牛肉西紅柿湯是你不錯的選擇。牛肉是肉類（除肝臟）中含鐵最多的，中醫講也是補氣血，調脾胃上好的食物，且熱量也不高。
補鐵還有一點需要注意就是補充維生素C，因爲維生素C可以促進鐵的吸收，這裏添加的西紅柿妙處就在這裏，西紅柿富含維生素C，還含有可以抗衰老防癌的番茄紅素。
還有就是香菜，香菜屬熱性，可用來助汗排溼。所以這款湯品特別推薦。營養互補，葷素搭配，可以說是絕配。
材料：新鮮西紅柿和一斤牛腩、少許八角、花椒、蔥和姜、蒜。
做法：
a、先把牛腩和西紅柿切成核桃大的塊備用；乾淨的牛腩不用焯水，用少許油煸炒八角、花椒出香味之後撈出，放入姜、蒜片和牛腩翻炒到牛腩表面稍干時加料酒；再翻炒數下添入開水，放入鍋中燉一個半小時。
b、取出燉好的牛腩倒在炒鍋裏，放入西紅柿塊，小火慢燉15分鐘收汁，用水澱粉勾芡後撒蔥花即可。
2、羊肉鵪鶉湯
俗話說：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，特別適合中老年人以及高血壓、肥胖症患者食用。鵪鶉可與補藥之王人蔘相媲美，被譽爲“動物人蔘”。
羊肉鵪鶉湯補氣補血，滋陰壯陽。適用於年老或病後體虛，血虛頭暈，身體瘦弱，面色萎黃，體困神疲等氣血兩虧之症。
材料：鵪鶉1只，羊肉200克，小麥仁50克，生薑、料酒、食鹽各適量。
做法：鵪鶉去毛及腸雜洗淨，羊肉切小塊。加水煮沸，打去浮沫，加人小麥仁、生薑、料酒、食鹽，文火燉至肉熟爛即可。
3、淮山枸杞子鮮菌豬尾湯
牛尾對男人來講是非常好的補氣、養血的食物，同時還具有強筋骨，健體態的作用。
味道也可以說是牛肉中最好的。金針菇能有效地增強機體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對胃腸不好、血脂高，肥胖者非常適合。
同時又加入了可以調理脾胃的山藥，滋陰的枸杞子，所以這款湯不得不推薦哦。
材料：山藥、枸杞子、金針菇，豬尾或者牛尾。
做法：豬尾先切斷焯水，去除浮沫，然後重新加水，加入生薑，桂皮，大料，蔥段，大火煲沸後，改文火煲半個小時後加入山藥，繼續燉煮半個小時，然後加入焯過水的金針菇，洗淨的枸杞子，約10分鐘觀火，調入適量食鹽便可。
4、當歸紅棗老鴨湯
當歸有補血、養血之功效，對面黃血虛、脣甲蒼白、心悸眩暈有一定的食療作用。鴨的基本營養要素有代射能，粗蛋白質，粗纖維、鈣、磷、多維和微量元素等。
鴨肉性屬寒涼，能滋陰消暑、補虛養腎，而鴨肉與性溫味甘、具有補血活血功效的當歸相配，既可使鴨肉的寒涼之性不至太過，適用於氣血不足、陰虛體弱及久病之後的男人補血、增強免疫力。
材料：老鴨350克，當歸10克，紅棗50克，姜10克，清水1500克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：將老鴨斬塊汆水，當歸、紅棗洗淨，薑切片待用。淨鍋上火，放入清水、薑片、老鴨、當歸、紅棗，大火燒開轉敘燉50分鐘調味即成。
