吃花生的好處都有哪些，花生是我們日常生活中常見的一種食物，閒暇時可以拿來當零食吃，煮菜時可以當做一種食材來燉湯或者幹炒，對人體有很多好處，現在分享吃花生的好處都有哪些。
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一、吃花生的好處
1、控制食慾：花生是“高飽腹感”食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時間更長。
2、有助減鹽：鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好，還不容易導致攝入過量食鹽。
3、穩定血糖：研究發現，如果把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生，那麼你一天的血糖都不會過高。
4、保持心臟健康：吃花生最多的人，患冠心病的風險能減少35%。花生含有的某些成分能降低低密度脂蛋白（壞膽固醇）的含量，讓心臟更加健康。
5、減少患癌風險：研究發現，每週至少吃兩次花生的女性，患結腸癌的風險能降低58%；而每週至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風險。
6、花生中含有“白藜蘆醇”。這種物質有很強的生物活性，不僅能抵禦癌症，還能抑制血小板凝聚，防止心肌梗死與腦梗塞。
7、每100克花生還含有鋅8.48毫克，能增強免疫功能，延緩衰老。
二、花生的最佳吃法
鮮花生連殼煮着吃，煮熟後的花生不僅容易消化吸收，而且可以充分利用花生殼和內層紅衣的醫療保健作用。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，促進血小板新生，可治療血小板減少和防治出血性疾病；花生殼有降低血壓、調整膽固醇的作用。
三、吃花生的最佳搭配
花生搭配紅棗，能補脾益血、止血。
四、注意事項
吃15粒花生米等於喝一勺10克的油，因此，每日吃花生的數量不能過多。
花生保存不當易滋生致癌物，因此，要採用低溫（20攝氏度以下）、缺氧方法貯存，以減少酶的活性。具體方法是：花生先曬乾，後攤晾，裝塑料袋密封貯存，並加入1小包花椒、大料、茴香子，最後置於乾燥、低溫、通風、避光處貯存。
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1、抗衰老能力強
花生中含有白藜蘆醇，這是一種生物性很強的天然多酚類物質，具有很強的對抗衰老的能力。
2、促進發育
花生中鈣含量極高，鈣是構成人體骨骼的主要成分，故多食花生，可以促進人體的生長髮育。
3、有助減鹽
鹹味零食通常是高鹽食物。但鹹味花生的鹽含量，比同樣重量的切片面包還要少。因此，鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好，還不容易導致攝入食鹽過量。
4、穩定血糖
研究發現，如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。早上吃點花生，你一天的血糖都不會過高。
5、保持心臟健康
吃花生最多的人，患冠心病的`風險能減少35%。研究人員認爲，花生中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（壞膽固醇)的含量，讓心臟更加健康。
6、減少結腸癌風險
每週至少吃兩次花生的女性，患結腸癌的風險能降低58%；而每週至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風險。科學家分析，這是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起了作用。
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一、吃花生的好處
1、吃花生補充身體營養
花生的營養非常豐富，每一百克生花生中就含有能量高達560卡，脂肪、蛋白質、糖分的含量也比較高，而且花生還富含各種微量元素和礦物質，能夠充分補充人體所需的營養。所以肚子餓的時候，吃一小把生花生能夠有效緩解飢餓感。
2、吃花生促進身體發育
花生的含鈣量很高，而鈣是人體骨骼組成的重要成分，因此多吃花生能夠補充人體骨骼發育所需要的大量鈣元素，促進身體發育。
3、吃花生促進細胞發育
花生蛋白中含有十餘種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸能幫助提高智力，穀氨酸，天門冬氨酸能夠促使細胞發育，並能增強大腦記憶力。
4、吃花生防心血管病
花生含有提高肝臟功能的蛋氨酸等元素，是肝病患者的理想食品；而花生中的話生油脂大多數屬於不飽和脂肪酸，這些不飽和脂肪酸有利於降低膽固醇，起到防治心臟病和高血壓的作用，保持身體健康。
5、吃花生凝血止血
花生渾身是寶，吃花生的時候最好不要把花生紅衣剝開扔掉了，要知道花生紅衣具有幾號的凝血止血功效，還有康纖維蛋白質溶解功能，能夠有效調整凝血因子缺陷的作用，能夠很好的防止腳氣，視線模糊，神經炎等症。
6、吃花生防冠心病
花生中的亞油酸含量豐富，亞油酸能使人體內的膽固醇分解成膽汁酸排除體外，避免膽固醇在日內囤積，減少膽固醇發病機會，能有效防止冠心病和動脈硬化。
二、吃花生的壞處
花生本身是甘潤的，但是在炒制過程中，加太多鹽分或其它香料之後就會變得燥熱。花生生吃過多容易引起腹瀉；吃炒花生過多，易導致眼、口、鼻乾燥。
三、花生的適宜人羣
1、適宜營養不良，食慾不振，咳嗽之人食用；適宜腳氣病患者食用；適宜孕婦食用，可以預防貧血；適宜寶寶食用，能提高寶寶記憶力；適宜婦女產後乳汁缺少者食用。
2、花生含油脂多，消化時需要多耗膽汁，故膽病患者不宜食用；花生能增進血凝，促進血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用；體寒溼滯及腸滑便泄者不宜服食；內熱上火者不宜食用，因花生性燥，能使口腔炎、舌炎、脣皰疹、鼻出血等更加重，長久不愈；跌打損傷者不宜食用，因花生中有一種凝血因子，可使血淤不散，加重淤腫。
上文提到了很多經常食用花生的好處，但花生雖好，也不可過度食用，過度食用會影響身體對於鐵的吸收。但是每天適當的食用，可以讓身體越來越健康，各種身體問題離你越來越遠。
