獼猴桃保存方法和時間，獼猴桃是我們日常生活中經常見到的水果，它表皮和果肉都是綠色，味道酸甜可口，那麼買多了的獼猴桃應該怎麼做才能儘量保存地久一點呢，下面一起看看獼猴桃保存方法和時間
獼猴桃保存方法和時間1
獼猴桃是比較耐貯藏的水果，但是獼猴桃的保存也要講究方法，否則錯誤的保存會使獼猴桃不新鮮。可以將獼猴桃保存在冰箱，或者放置陰涼處，這樣保存時間的最久。保存獼猴桃時間最久的方法如下：
方法一、冰箱保存
生獼猴桃放在冰箱裏(1-5度左右)可保存一個月左右，要吃的時候提前幾天拿出來催熟。可將要吃獼猴桃和成熟的蘋果，梨放在一起，變軟後即可食用。
方法二、陰涼處保存
購買獼猴桃後，應將其放在陰涼處。將獼猴桃塑料袋中，最好不要完全密封(如果完全密封，下次打開時會有一股爛酒味)。最好不要將獼猴桃放在通風的地方，這樣容易使其內容的水分流失，使硬的變的更硬，軟的變的沒有水分。
擴展資料：
獼猴桃的功效
獼猴桃是一種營養價值極高的水果，被譽爲“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿蔔素和多種維生素。獼猴桃對保持人體健康，防病治病具有重要的作用。
多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏鬆，抑制膽固醇的沉積，從而防治動脈硬化，還可改善心肌功能,防治心臟病等，也能對抗癌起到一點兒作用。
而且能阻止體內產生過多的過氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體衰老。冬天常吃獼猴桃可以調節人體機能，增強抵抗力，補充人體需要的營養。
獼猴桃保存方法和時間2
獼猴桃是比較耐貯藏的水果，但是獼猴桃的保存也要講究方法，否則錯誤的保存會使獼猴桃不新鮮。可以將獼猴桃保存在冰箱，或者放置陰涼處。對於如何保存獼猴桃，下面推薦幾種方法：
購買獼猴桃後，應將其放在陰涼處。將獼猴桃放在盒子或塑料袋中，最好不要完全封死，留一丁點孔。(如果完全密封，下次打開時會有一股爛酒味)
注意：千萬不要將獼猴桃放在通風的地方，這樣容易使其內部的水分流失，使硬的變的更硬，軟的.變的沒有水分。保持獼猴桃本身的水份很重要，失去水份的獼猴桃果皮變皺後，很難被催熟，放久了還會變壞。
獼猴桃放在冰箱裏4-5度左右，和其它水果或蔬菜放一起)可保存一個月左右。要吃的時候提前幾天拿出來，按下面催熟方法使果子變軟後就可以食用了。
獼猴桃保存方法和時間3
一、獼猴桃的保存方法
常溫保存：獼猴桃如果想放置短時間，會盡快吃掉的話，可以放在常溫下保存。
放置陰涼處：獼猴桃要想放置的時間長一些，可以放在室內陰涼的位置。將獼猴桃裝到箱子裏面，不要完全密封，在陰涼處可存放15天左右。注意，最好不要將獼猴桃放在通風的地方，否則會使獼猴桃的水分流失，會影響到口感。
冰箱保存：如果想盡可能長時間保存獼猴桃，可放在1-4℃的冰箱中冷藏，保持低溫環境，能夠保存1個月左右。
二、獼猴桃的催熟方法
水果催熟：獼猴桃一般買回來時，果實還比較堅硬，比較生澀，不能馬上食用，可以使用水果來催熟獼猴桃。準備一個保鮮袋，把獼猴桃和已經熟了的水果放在一起，不要完全密封。在室溫下放上一段時間，成熟的水果會釋放乙烯，能夠催熟獼猴桃。
高溫催熟：把獼猴桃裝起來，可以裝到保鮮袋或者是箱子裏面，不能完全密封，放在一個溫度較高的地方進行催熟，溫度一般最好不要超過30℃，也能促使獼猴桃儘快成熟。
乙烯催熟：獼猴桃可以直接藉助乙烯來催熟，在周邊環境中噴上乙烯，或者用乙烯液體浸泡獼猴桃2分鐘，促使盡快成熟。
