星巴克中國首次爲全職員工發放14薪福利，星巴克1999年進駐中國，星巴克已在中國的208個城市開設了5360家門店。星巴克中國首次爲全職員工發放14薪福利。
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11月12日下午消息，星巴克中國宣佈稱，自2021年10月開始，所有星巴克中國的全職門店零售夥伴（員工），都將首次享有“14薪”：即在原有13薪基礎之上，額外再增加1個月工資的金額作爲獎金，並將於每個財年底發放給符合資格的夥伴。從星級咖啡師到區經理級別的近4萬名全職夥伴，都將享受到這一全新福利。
“進入中國22年來，星巴克始終致力於成爲一家與衆不同的公司。我們一直將夥伴視爲星巴克的心跳、一切事業的基石。不僅幫助夥伴在職業上取得成功，也能讓夥伴一起過上更好的生活。”星巴克中國首席執行官蔡德粦說，“唯有夥伴感到快樂幸福，才能爲顧客呈現更好的咖啡體驗，我們纔有機會持續獲得成功。”
星巴克10月29日發佈的2021財年（2020年10月-2021年9月）財報顯示，綜合淨收入爲291億美元，同比增長24%。在全球市場方面，第四季度，星巴克綜合淨收入增長31%，達到81億美元。第四季度全球同店銷售額增長17%；受同店交易量增長19%和平均客單價增長3%的推動，美國市場增長22%，兩年增長11%。
在中國市場，2021財年中國同店銷售額增長17%，其中同店交易量增長19%，平均客單價下降2%。此外，星巴克本財年在中國市場新開了654家門店，其中第四季度開了225家新店，截至目前，星巴克已在中國的208個城市開設了5360家門店。
另據官網資料，星巴克1999年進駐中國，目前在中國擁有近60000名員工。
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近幾年，國內精品咖啡成爲投融資的熱門賽道。2021年至今，幾乎所有頭部咖啡品牌都獲得了新一輪融資，其中包括MANNER、永璞、三頓半、M Stand、Seesaw。
在獲得資本支持後，一方面，生長於線上的咖啡品牌嘗試涉足線下，從線下走出的品牌進一步加速開拓新店。三頓半在網紅雲集的上海安福路率先開啓“原力飛行”首店，永璞首店則選址在上海某不臨街的公館，預計11月初開業。MANNER與Seesaw都不約而同地加快了開店步伐。
另一方面，這些頭部咖啡品牌們同樣深耕線上，它們的步伐從天貓旗艦店拓展至抖音直播，從面對成熟的客人到積極開拓低線城市、小鎮裏的'新客。
單城近7000家咖啡館的繁榮景象只屬於上海，這裏是線下咖啡品牌的主場，而三頓半、永璞、隅田川們在線上主推的精品速溶、咖啡液、掛耳咖啡們，纔是一二線城市之外更多用戶的選擇。他們沒有太多的咖啡館可選，同時在家制作成本更低、更加方便。
當下，無論深耕線下還是主打線上，這些咖啡品牌們都來到了抖音直播同場競技。
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值得注意的是，現在也正值國內咖啡行業不斷吸引業內外資本進入之時。
“目前各大咖啡品牌對咖啡師的競爭還是非常激烈的。而咖啡師的用工需求，對比2019年，2020年大約有30%的增長。”上述人力管理人士對小食代表示。
中國咖啡市場正處在活力空前、潛力巨大的階段。
倫敦國際咖啡組織數據顯示，與全球平均2%的增速相比，中國的咖啡消費正在以每年15%的速度增長。2020年中國咖啡市場規模突破3000億元，預計2025年可以達到1萬億元。面對這樣一塊“超級大蛋糕”，不僅咖啡品牌之間競爭激烈，很多跨界咖啡也“虎視眈眈”。在這樣一個環境下，各品牌對咖啡師的用工需求顯得尤爲急切。
小食代曾經介紹過，多家咖啡連鎖已宣佈發展提速。星巴克也不例外。如今，星巴克正準備在中國解鎖下一個高增長“關卡”，計劃在2022財年末進駐230個城市、總店數達6000家。儘管疫情陰影猶在，但該公司沒有停下門店擴張和增員的步伐。
