【導讀】：夏天到了，氣溫徐徐上升，酸梅湯、綠豆湯，清熱解暑，味道也美味，但是也有很多人不知道，夏天是喝姜棗茶最好的時候，和它能夠排溼氣，健脾胃，養氣血
人經過一個冬天、一個春天，體內積聚的病氣會比較多。夏天炎熱，一杯姜棗茶，既能補體內陽氣之虛以溫中，又能助陽氣發散以排寒。恰好符合《黃帝內經》“春夏養陽”的理論。
中醫認爲，生薑具有祛風散寒、溫胃止嘔之功效，尤其對陽氣較虛的中老年人和宮寒怕冷的女性有很好的調理作用。
紅棗具有健脾、養血、安神之效，還可以抗過敏、保護肝臟，是居家保健的常用食材。
特別適合寒涼體質的人
這種人最大特點就是一年四季都怕冷，手和腳摸上去是涼的，身上有些地方會容易痛，比如腿或者肚子痛，覺得冰涼冰涼的。
適合上午喝上午喝，不上火
姜是適合在早上和中午吃的，下午和晚上不適合喝薑茶。很多人怕喝完姜棗茶容易上火，其實只要上午喝是不會的。
不體寒的人，這個季節也能喝
如果不是虛寒，最好不要一年四季天天喝姜棗茶。但在這個時節，不體寒的人也能喝。夏季身體是外熱內虛的狀態，這個時候喝，可以補內虛。
經常吹空調的人一定要喝
夏季本來是散熱的季節，空調一吹，什麼熱都散不出去了，這個時候，每天喝一杯姜棗茶，可以發汗解表，還能幫助預防由於經常吹空調引起的頸肩腰腿疼痛等等。
夏季最適合喝姜棗茶
材料：生薑、紅棗、枸杞。
做法一：煮姜棗茶
紅棗掰開、薑片一起加冷水下鍋，煮開後轉中火再煮10分鐘以上，多煮一會兒更好，杯中放入枸杞，然後把煮好的茶倒入杯中就可以喝了。
做法二：泡姜棗茶
沒時間煮的朋友可以用泡茶的方法做姜棗茶：
早上把姜切薄片，放保溫杯中，加掰開的紅棗，加入適量枸杞，用沸水沖泡，蓋上蓋子多燜一會兒。可以反覆沖泡幾次。
做法三：煮姜棗粥
煮姜棗粥時，帶皮生薑不要切片，而是用菜刀拍扁。大棗掰開。每天早上熬粥的時候，把準備好的帶皮生薑和大棗放進去跟着粥一起熬，熬的時間要長一點兒，出鍋的時候放枸杞。
生薑不要去皮，姜的分量不要少，煮出來的水喝起來要有點辣辣的；枸杞要在快出鍋的時候最後放，爲的是最大程度保存它的營養；選材上要用大棗，因爲只有大棗纔有暖身驅寒的作用。
煮（泡）完後也可以往姜棗茶裏面加一些蜂蜜，有很好的潤肺作用，但是要等到姜棗茶溫的時候再加蜂蜜。
體寒怕冷，可以加幾粒花椒，煮成花椒姜棗茶，祛寒溼的效果更強。
女性宮寒、男性腎寒，還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人，可以常喝。
夏日來一杯姜棗茶，排寒補陽。
