【導讀】：果丹皮應該是很多人小時候常吃的零食，那你知道果丹皮還有活血化瘀和助消化等作用嗎，果丹皮雖然是水果製成，但是熱量還是比較高的，100克果丹皮大概有300大卡左右的熱量。
果丹皮一般以山楂作爲原料製成，是很多人愛吃的一種零食，果丹皮的營養價值也比較高，下面就一起來具體的看一下。
果丹皮功效
含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認爲，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等症。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分，具有顯着的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能，出疹子時，應多吃一些有利於更好地排除毒素。
果丹皮食療作用
助消化 消積化滯 收斂止痢 活血化淤
果丹皮是一種不錯的零食，果丹皮好吃，還有一定的要用價值，果丹皮的選購也有一定的技巧，好的果丹皮呈紅黑色，有一定的硬度和韌性，不粘手，只要表面有一層液膜的證明就是劣質的果丹皮。正規的生產廠家的果丹皮一般質量有保證。
熱量：321.00大卡
碳水化合物：80.00克
脂肪：0.80克
蛋白質：1.00克
纖維素：2.60克
因爲很多人都認爲，其實果丹皮的主要材料是水果，所以熱量並不高，但實際上果丹皮的原料雖然是具有促進消化功能的山楂，但是加工過程中添加了大量的糖，含熱量是非常驚人的，所以對於一直想要保持苗條身材的人來講，還是應該儘量少吃果丹皮。
