用空氣炸鍋怎樣炸薯條，空氣炸鍋獨特的炸制原理使得它很快成爲一個成功的廚具用品,很多人都很喜歡空氣炸鍋,而且空氣炸鍋還很適合一些用來炸薯條，那麼用空氣炸鍋怎樣炸薯條？
用空氣炸鍋怎樣炸薯條1
【菜品】：空氣炸鍋版炸薯條
【烹飪食材】：土豆中等大小2個、食用油適量、番茄醬適量
【烹飪】：
1、首先準備兩個中等大小的土豆，然後將土豆削皮洗乾淨。
2、然後切成小拇指粗細的土豆條，切好之後的土豆條在空氣中靜置十分鐘，這樣能夠讓土豆條表面的水分蒸發一部分。
3、空氣炸鍋180度預熱5分鐘，然後將切好的土豆條放在鍋中，隨意鋪平就可以了。
4、然後將炸鍋籃推進去。
5、大約十分鐘的時候將炸鍋取出來，然後輕輕搖晃幾下，是薯條均勻鋪開，如果覺得有點乾的話在薯條的表面刷上一層食用油，然後再次推進炸鍋中。
6、時間差不多了，大約就是15分鐘就可以了，看見薯條是金黃燦燦的就可以了，薯條的表面很少的油，想一下要用油炸的話薯上面就會依附着很多的油脂，這樣用空氣炸鍋做的話少油更健康，大家快來試一試吧，尤其是冬天少吃油炸食物，會給腸胃帶來負擔的'。
【烹飪小貼士】：
1、炸好的薯條最好是趁熱吃，口感是最好的。
2、土豆切好之後靜置一小會，這樣能夠使表面的水分蒸發，然後再炸就會很脆爽了。
3、薯條炸的時間不要長，否則就會皮，所以千萬不要把它和油鍋裏出來的那種硬硬的口感來比較，畢竟只用了幾滴油，非常健康，味道也不錯。
4、炸好的薯條取出來配上番茄醬蘸着吃，味道超級好，比買的好吃還健康。
用空氣炸鍋怎樣炸薯條2
薯條
用空氣炸鍋做薯條，可以減少大量的油，確是一種健康的做法。這是一款麻辣味的薯條，是中西結合的，油少，好吃，風味獨特薯條。
原料：土豆、橄欖油、鹽、辣椒粉、花椒粉、蔥花。
做法：
第1步、薯條切好，用鹽水泡十分鐘後瀝水晾乾，如果還有水，用廚紙擦乾。然後放入辣椒麪，花椒麪，蔥花，鹽，橄欖油。
第2步、揉搓均勻待用。
第3步、空氣炸鍋，放入炸籃180°預熱五分鐘。
第4步、放入拌好的薯條，180°炸十分鐘，拿出烤籃搖晃幾下薯條，繼續炸十分鐘左右（中途可查看一下，時間視薯條多少、粗細而定）。
第5步、取出裝盤即成。
用空氣炸鍋怎樣炸薯條3
圖上有六個土豆的量，做好分裝放冰箱冷凍，想吃時拿出來直接炸。 土豆去皮，切成1釐米寬的長條，清水浸泡15分鐘。
土豆條放入鍋中，加水沒過，煮開後再煮3-5分鐘，至土豆條略透明即關火。煮過頭容易斷。
煮好的土豆條過清水，瀝水後鋪在廚房紙上，表面蓋廚房紙吸水。
平鋪在烤盤上，放入冰箱冷凍至硬。
這盤是隔夜冷凍硬了的。可分裝在保鮮袋中冷凍保存，隨吃隨取。
取一袋冷凍好的薯條（炸籃一次可炸的量），加入0.5克鹽，2毫升橄欖油，晃動薯條，使其表面均勻地蘸上調料。
空氣炸鍋180度預熱5分鐘。
薯條倒入炸籃中平鋪，180度炸20-25分鐘（冷凍薯條炸的時間長一些），中途要拉開炸籃觀察上色情況，避免炸糊了。
炸好的薯條色澤金黃，香氣四溢。
用空氣炸鍋怎樣炸薯條4
【炸薯條】
——所需食材——
半成品400克，鹽4克，食用油適量。
【製作】：
1、把土豆清洗乾淨，將表面的泥沙都清洗乾淨。大家可以根據自己食量來準備土豆，家裏人口要是多的話，大家可以多準備一些。
2、把土豆的皮削去，把土豆切成厚片然後再切成長條。切好了的土豆用冷水浸泡一會，將土豆表面的清水沖洗掉。
3、鍋裏面倒入適量的水燒開，加入1勺鹽，把土豆條下進去煮8成熟，大約2分鐘左右。
4、土豆取出來以後放在廚房用紙上面將表面的水分擦乾。
5、也不用擦得太乾了，在土豆條的表面撒上適量的玉米澱粉，要是土豆太乾的話，越容易掛不上麪粉，但是水分要是太足了的話又會掛的太多，自己把控好這個尺度，只要讓每個薯條都均勻的裹上面粉，就可以了。
6、然後將裹好麪粉的薯條放進冰箱的冷凍裏面冷凍2個小時，這可是炸出來薯條脆不脆的關鍵。
7、起鍋燒油，把木筷子放鍋入中能看到小氣泡，就可以下鍋了中小炸制，下鍋後先炸10秒定型後，用筷子輕輕地撥動，使每根薯條上色均勻。
8、給薯條炸的稍微金黃色以後撈出來，控幹油分。
9、然後再次將鍋裏面的食用油燒熱，把薯條下進去再炸一遍，第二次炸之後的薯條就會變得黃金酥脆了，撈出來控油就可以了。
