空氣炸鍋烤紅薯的做法視頻竅門,在家烤紅薯一般都是用烤箱,但烤箱烤紅薯需要用時特別長,所以很多人就會用空氣炸鍋烤,下面整理了空氣炸鍋烤紅薯的做法視頻竅門。
空氣炸鍋烤紅薯的做法視頻竅門1
食材
紅薯 一根
油 2g
方法/步驟
準備一個紅薯
削皮,不削皮也可以,洗乾淨就行
切開成小塊
掃上一些鹽
刷上一點油
放入空氣炸鍋中擺好
空氣炸鍋180度15分鐘
叮,就好啦,香噴噴的烤紅薯就出鍋了,外香裏嫩
咬一口試一下,確實比外面的好吃太多了
注意事項
也可以不放鹽,但最好刷點油,這樣烤出的.紅薯不會太乾,口感特別好
空氣炸鍋烤紅薯的做法視頻竅門2
烤紅薯
紅薯,“十大最佳蔬菜”之冠,一家人的大愛,尤其愛吃烤紅薯。懶人午餐,一個人什麼都不需要,唯愛這份烤紅薯,兩個足夠,好吃還不長肉,常吃還減肥。
原料:紅薯。
做法步驟:
第1步、紅薯洗淨,千萬不要去掉紅薯皮,帶皮烤纔好吃。
第2步、將兩個紅薯放入空氣炸鍋,帶皮烤無需錫紙。
第3步、空氣炸鍋設置溫度200度,時間30分鐘,啓動開關。
第4步、中間注意每隔10分鐘翻動一次,視情況增減時間。
第5步、完全烤熟,出鍋。看着特別有食慾吧,尤其皮肉相連的部位烤出來的都是糖,軟糯香甜,太好吃了。
空氣炸鍋烤紅薯的做法視頻竅門3
首先我們要挑選適合的紅薯,最好選擇那種比較細長的紅心紅薯,個頭不要太大。煙薯和六鰲蜜薯都是不錯的選擇,比起普通紅薯少絲少筋,口感也更加的甘甜。烤出來非常香甜軟糯,口感比一般的紅薯要好吃。
先把紅薯放入水中,用軟刷子刷洗掉表面的泥土和雜質,讓紅薯外皮變得十分乾淨,然後用廚房紙擦乾淨紅薯表面的水分。有人喜歡削去紅薯外皮後再烤,我覺得紅薯外皮一定要保留。這樣烤出來的紅薯外皮焦脆內心軟糯,還有點像吃外面買的烤紅薯的感覺。
拿出空氣炸鍋提前進行預熱,溫度選擇200°提前預熱5分鐘。預熱好後取出空氣炸鍋的炸籃,在裏面墊上一層錫紙,把紅薯放入其中。
把炸籃推進鍋中,溫度選擇200°,先定時烤20分鐘。然後取出炸籃給紅薯翻個面,溫度調到180°,再烤10分鐘左右。
最後打開看看,紅薯已經開始出糖了,取一個能掰開沒有硬芯就可以了,軟糯香甜的烤紅薯就可以出鍋了,看着就很有食慾哦。
注意事項
溫度和時間根據紅薯的大小以及個人對紅薯軟糯程度的需求來定,像這種細長個頭不太大的蜜薯,烤30分鐘左右就好了。
注意要鋪上一層錫紙,烤好的紅薯出糖後容易流油,如果佔到炸籃上不太容易洗。
中途翻個面能夠烤得更加好,如果懶得翻面,空氣炸鍋也可以直接設置200空氣炸鍋烤30分鐘,然後全程不用管它,程序結束就烤好了。