使用微波爐注意事項，微波爐既方便又好用，無論是商鋪還是家庭，很多人都會選購一臺微波爐以方便加熱食物， 微波爐是一個使用較頻繁的電器，看看使用微波爐注意事項都有哪些。
使用微波爐注意事項1
微波爐的工作原理
微波爐是利用全機之心臟——磁控管所產生的每秒24億5千萬次的超高頻率微波快速震盪食物內的蛋白質、脂肪、糖類、水等分子，使分子之間相互碰撞、擠壓、摩擦重新排列組合。簡而言之，即是靠食物本身內部的摩擦生熱原理來烹調。
容器選擇
微波碰到金屬會被反射回來，故採用經特殊處理的鋼板製成內壁，根據微波爐內壁所引起的反射作用，使微波來回穿透食物，加強熱效率。但爐內不得使用鐵、鋁、不鏽鋼等金屬容器，否則會影響加熱時間，甚至引起爐內着火。
此外，微波爐內忌用封閉容器，瓶頸窄小的瓶裝食物。同時忌用普通塑料容器：一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
微波對一般的陶瓷器、玻璃等具有穿透作用，故可以使用。盛裝食品的容器最好是放在微波爐專用的盤子中。用微波爐加熱液體時應使用廣口容器。
使用注意事項
1、雞蛋不管帶不帶殼都不能用微波爐加熱。帶殼雞蛋放在微波爐里加熱後會爆炸，這個估計知道的人不少。但還有件事您是否知道——沒殼的雞蛋，不管全熟的、半生不熟的，還是有沒有放在水中一起加熱，只要沒攤開來，再被微波爐一加熱，危險性跟帶殼的時候一樣高。
2、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：因爲在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱爲熟食。
3、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：因爲肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
4、忌油炸食品：因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
5、忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
6、爐底應放置平穩，以防止老化和開門時發生變形，影響密封性。
7、不要放置在靠近熱源、家電、日曬及潮溼的地方。
8、微波爐供電應設專線，而且要連接地線。
9、微波爐工作時，人應遠離爐體，雖然有安全保險，還是以防萬一。而且操作時不要把眼睛靠近觀察，因爲眼睛對微波的輻射最爲敏感。
10、微波爐使用完後，要切斷電源，拔掉插頭，以防空轉，損壞磁近管。
使用微波爐注意事項2
微波爐蒸米飯的.是生活中比較常見的一種方法
微波爐的主要是日常生活中常用的電器，它主要適用於燒飯，他主要是用一些電磁波，進行一些磁場的反應，是比較迅速而且節能減耗環保安全無公害，日常生活中做出來微波爐做出來的米飯的也是比較香甜可口，比電飯煲蒸米飯的時間比較短微波爐加熱出來的米飯的也是比較香甜好吃。
微波爐加熱的時間也是比較短的，微波爐蒸米飯一定要進行淘米的浸泡的時間，也要長一些要不然否則蒸出來的大米不好吃不是沒有的，根據大米的類型就要根據市場的情況再加入一定的水量在微波爐裏煮。
微波爐蒸飯
1、先將大米淘洗乾淨(最好不超過3口人吃的米飯);
2、將米倒入微波爐專用的塑料容器裏(蓋子上一定要有透氣孔，最好用買微波爐時商家送的那個大一點的黃色蓋子的塑料容器)，倒入清水(溫開水最好)浸泡時間不超過半小時爲好(浸泡後蒸出的米飯不夾生、易熟，還節省時間，但浸泡時間不能太長，否則蒸出的米飯沒有香味)。
3、將浸泡生米的水換成溫水(道理同上，涼水也行，只是蒸悶時間稍長些)，因大米已經浸泡過，加入的水可比用電飯煲稍微少一點，超過大米一釐米即可(最多不要超過2釐米)。扣好蓋子(內蓋也蓋上，防止沸出)，放入微波爐，調到高火，定時6-8分鐘(根據米的多少定時間);
4、取出並打開容器，用飯鏟將米飯攪拌一下;
5、扣好蓋子，再用中火(大火也行)定時3-5分鐘(米少的話，3分鐘即可)。
6、從微波爐中取出容器，此時不要打開蓋子，一定要用餘熱再燜一會(5-10分鐘)，然後再打開蓋子。OK，米飯做好了。
7、用微波爐蒸米飯關鍵要注意三點：一是必須提前浸泡生米;二是在第一段時間結束後，一定要攪拌一下;三是米飯蒸好後，不要馬上打開蓋子，要用餘熱再燜一會兒。還要注意加水適量。8用微波爐做出的米飯比用電飯煲蒸的米飯時間短，而且香甜可口。如剩下米飯，下一餐再吃時，用微波爐加熱一分鐘，就像剛蒸出的米飯一樣好吃。這一點電飯煲是不能及的。
微波爐做出的飯咋那麼樣
用微波爐做出的米飯比用電飯煲蒸的米飯時間短，而且香甜可口，同時，微波爐蒸米飯一定要進行淘米的浸泡的時間，也要長一些要不然否則蒸出來的大米不好吃也不是很香甜可口，米飯蒸好後，不要馬上打開蓋子，要用餘熱再燜一會兒。
