孕婦補銅的食物有哪些，在懷孕期間，若孕婦缺銅會使胎膜的韌性和彈性降低，容易造成胎膜早破而出現早產的危害，這時補銅就成爲了重中之重，那麼孕婦該怎麼補銅，補銅的食物又有哪些呢？
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孕婦補銅的方法
由於銅在人體內不能存儲，所以孕婦需要每天補充一定量的銅元素。孕婦補銅最好的方法是通過日常食膳來補充。孕婦可以通過食用一些富含銅元素的食物來補銅，孕婦缺銅從天然食物中補充是較安全而有效的。銅的最佳來源是牡蠣等海產品和動物肝臟，另外，含銅較高的食物還有粗糧、堅果、瓜子、大豆、芝麻、葡萄乾、扁豆、豌豆、麩皮食品等，孕婦食用含銅量高的食物可快速補充身體每天所需的銅。
通常體內的銅，部分以血漿銅藍蛋白的氧化酶形式存在於血漿中，這是一種多功能的氧化酶，它可促進鐵在胃腸道內的吸收，進而製造血紅蛋白，而另一部分可從食物中獲取。銅是妊娠期必不可少的營養物質，胎兒是通過母體的胎盤來吸收銅，這對於子宮裏胎兒的成長髮育是必要的。懷孕期的媽媽要爭取保證合理的營養，因爲只有均衡的營養才能保證每天攝入2毫克的銅。
孕婦要補多少銅
女性懷孕後，身體對銅元素的需求量增加，因此孕婦要適量補充銅元素。研究證明，孕婦缺銅會使胎膜的韌性和彈性降低，容易造成胎膜早破而流產或早產。孕婦缺銅還會影響胎兒的正常發育，有可能造成胎兒畸形或先天性發育不足，並導致新生兒體重減輕，智力低下及缺銅性貧血等症狀。
銅在人體內不能儲存，必須每日補充。而人體對銅的總需要量爲50～120毫克，這些銅主要分佈在體內的`各器官組織中，以肝和腦中的濃度最高。
世界衛生組織建議，成人每公斤體重每天應攝入0.03毫克銅來維持身體健康。孕婦和嬰幼兒應加倍，在胎兒出生前的三個月更爲重要。懷孕期的婦女們爭取保證合理的營養，因爲只有均衡的營養才能保證每天攝入2毫克的銅。
胎兒的肝是含銅量極高的器官，從妊娠開始，胎兒體內所需含銅量就急劇增加，約從女性妊娠的第200天到孩子出生，銅需求量約增加4倍。因此，妊娠後期是胎兒吸收銅最多的時期。這個時期，如果孕婦不注意補充銅，就容易造成孕婦和胎兒都缺銅。因此，孕婦在妊娠期間要適量補充銅來維持自身和胎兒的健康。
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孕婦補銅食譜
1、素炒雙菇
原料：蘑菇200克，香菇100克，青菜心100克，食鹽2克，白糖5克，澱粉10克
做法：將蘑菇和青菜心洗淨切成片，香菇洗淨泡發，切成片，水留用；油熱放入香菇翻炒片刻，倒入蘑菇、香菇水翻炒，加入菜心和調料，至熟用澱粉勾芡即可。
營養分析：蘑菇和香菇都含有微量元素銅，每100克的含量分別約爲5880微克和1030微克。蘑菇鮮嫩柔軟，藥用價值很高，有預防貧血、提高人體免疫力的功效。香菇氣味清香，口感細滑。此菜餚清香撲鼻，增進食慾。
2、清炒蕨菜
原料：蕨菜500克，食鹽2克，味精1克，植物油30毫升，蒜末、蔥花各15克
做法：將蕨菜擇洗乾淨，控幹水分；油熱放入蔥花、蒜末炒香，倒入蕨菜翻炒至五成熟，放入各種調料炒均勻，至熟即可。
營養分析：蕨菜裏含有大量的維生素，以及礦物質，對於孕婦以及胎兒來講，都是營養十足的食物。蕨菜含有微量元素銅，每100克的含量約爲2790微克。其味道鮮嫩、營養價值很高。
孕婦缺銅的危害
孕婦缺銅除了會影響胎兒的正常發育外，還會影響自身的身體健康。
1、孕婦缺銅可能會使神經系統的抑制過程失調，使神經系統處於興奮狀態而導致失眠，久而久之可發生神經衰弱。
2、如果攝取銅不足可致神經系統失調，大腦功能會發生障礙。銅缺乏將使腦細胞中的色素氧化酶減少，活力下降，從而使記憶衰退、思維紊亂、反應遲鈍，甚至步態不穩、運動失常等。
3、銅元素一旦缺乏，多種酶的合成減少，心血管就無法維持正常的形態和功能，從而給冠心病入侵以可乘之機。
4、孕婦缺銅可能會導致貧血，一般最常見的症狀有頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花。
孕婦補銅注意事項
孕媽媽們在補銅的時候，需要知道，銅是不能在人體中儲存的，因此必須每天都正常飲食，保證銅的攝入。並且，在補銅的同時還要注意補鋅，因爲銅鋅比值也會影響胎兒。
還需要注意的是，孕婦補銅不宜過量，體內銅含量如果過高的話是不利於身體健康的。當銅的攝入量超過正常值很多的時候，會引起胃腸紊亂等不良反應，還會導致身體銅變高，進而出現褐黃斑及皮膚顏色變深、鋅缺乏、胎兒畸形等。
因此，孕媽媽們在補銅的時候，需要定期到醫院檢測，看體內銅含量，如果有過高的現象，最好是及時補鋅或按照醫生的囑咐合理安排飲食。
