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補鋅的食物都有哪些

來源:時尚冬    閱讀: 5.22K 次
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補鋅的食物都有哪些,鋅是人體重要的微量元素之一,是能夠維持人體正常代謝的重要物質,具有調節大腦、促進生長等多種用作,人體缺鋅會出現很多不良症狀,那麼日常生活中我們吃什麼能夠補鋅?看完這篇補鋅的食物都有哪些的文章,你就清楚了。

補鋅的食物都有哪些1

補鋅的食物都有哪些

1、含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中含鋅量最高的食物是牡蠣。根據多年的檢測發現,動物性食品普遍含鋅量比較高,每一百克動物性食品中大約含鋅3-5mg。

2、反觀植物性食品,含鋅量普遍偏少。每一百克植物性食品中大約含鋅只有1mg左右。主要含鋅量比較高的.植物性食物有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。

3、貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅,若以含量來說的話,牡蠣又是其中的最優者,而水果中鋅的含量最少。

4、動物性蛋白質食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品,有效鋅的含量均較豐富,缺鋅的人羣可主要從動物性食物着手。

5、水果中蘋果的含量爲最高,另外還有豆腐皮、黃豆、白木耳、小米、蘿蔔、白菜等。

6、中藥中的枸杞、熟地、桑椹、人蔘、杜仲等含鋅量也較高。

補鋅有什麼作用

1、影響維生素A的代謝和正常視覺

2、維持男性正常的生精功能

3、調節影響大腦生理功能的各種酶及受體

4、促進人體的生長髮育

5、維持人體正常食慾

6、增強人體免疫力

7、促進傷口和創傷的癒合

補鋅的食物都有哪些

補鋅的食物都有哪些2

補鋅的食物都有哪些

我們常見的補鋅的食物有牡蠣、蘑菇、花生、蛋黃、大豆、蘿蔔、白菜、魚類、堅果等。補鋅的食療方法,下面給大家介紹補鋅的食療方法

1、羊肚菌湯

用羊肚菌煲湯喝,是補鋅最有效的食療方法,因爲羊肚菌中含有多種對人體有益的微量元素,特別是微量元素鋅的含量比較高,人們用它煲湯喝,能讓它含有的鋅儘快被人體吸收,可滿足人體正常代謝的需要,也能防止人體因缺鋅而出現慢性疾病。

2、清蒸牡蠣

清蒸牡蠣也是補鋅的食療方法,因爲牡蠣是一種含鋅量特別高的海鮮食材,人們把它清洗乾淨以後,入鍋隔水蒸,開鍋後再蒸10分鐘左右蒸到它外殼裂開以後關火取出降溫,把它外殼去掉,直接吃裏面鮮嫩的牡蠣肉,就會有特別好的補鋅效果出現。

3、喝核桃芝麻糊

核桃芝麻糊也是補鋅的食療方法之一,人們在需要的時候可以把取出的核桃仁和芝麻分別入鍋炒熟,然後用料理機把它們研成細末,需要時取適量把它放到乾淨的碗中加開水衝調成糊狀,堅持每天食用補鋅效果特別好,能促進兒童智力發育也能提高男性精子活性預防男性不育發生

補鋅的食物都有哪些 第2張

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