辛辣刺激有哪些食物，辛辣食物，是指尖銳而強烈刺激性的食物。有很多人在看完醫生後都不能吃辛辣食物，因爲可能與藥物產生不良反應，下面小編分享辛辣刺激有哪些食物？
1、辣椒。具有健胃消食、緩解疼痛等功效，辣椒中含有辣椒素，可刺激神經，幫助減少對疼痛的敏感性，具有止痛的作用，辣椒可增強腸胃蠕動，具有健脾、促消化，且有助於胃黏膜的再生，對胃潰瘍有預防作用，還可具有暖胃驅寒、止嘔止痛作用。
2、花椒。具有溫中止痛、止癢殺蟲等作用，可用於寒溼吐瀉、中寒腹痛、溼疹瘙癢、女性陰癢等疾病。
3、生薑。含辣味成分薑辣素，生薑具有驅寒、解熱、鎮痛、抗炎、促進吸收、止咳和降血脂抗過敏等功效，可治療傷寒、傷風、頭痛感冒以及九竅不利等疾病。
辛辣刺激性食物有哪些
一、辛辣食物
辛辣食物是最常見的刺激性食物，其具有明顯的辣味，會對胃腸粘膜造成強烈的刺激，可以誘發或加重消化道疾病。常見的辛辣食物有辣椒、洋蔥、大蒜、韭菜、生薑、大蔥、小蔥等蔬菜，還有胡椒、胡椒、八角、桂皮、茴香、芥末、咖喱、孜然等香辛料。
對於大多數患病的人羣來說，尤其是有急慢性胃炎、消化性潰瘍、胰腺炎、膽囊炎、肝炎等消化系統疾病的患者，都應該保持飲食清淡，而辛辣食物就是重要的飲食禁忌之一。如果嗜吃辛辣食物，容易引起胃腸疾病、上火、口腔潰瘍等問題。
二、其它刺激性食物
除了辛辣食物之外，刺激性食物還有很多類型。比如酒水含有酒精，咖啡、濃茶含有咖啡因，都可以刺激胃腸粘膜，也可以興奮神經;雪糕、冰激凌、冰鎮水果、冷飲等溫度過低的食物，可以刺激胃黏膜，誘發胃痙攣。此外，味道過酸、過鹹的食物也會刺激胃粘膜，誘發明顯的胃腸不適，比如食醋、鹹菜、泡菜等。
辛辣刺激食物包括哪些
辛辣刺激食物主要是包括辣椒、花椒或者是生薑、蒜等，另外也包括火鍋或是麻辣燙、川菜等。
辛辣刺激性的食物一般在生活中比較常見，而且具有獨特的味道，一般在生活中比較受歡迎，在攝入以後有效的促進食慾，而且這些物質大多數都屬於熱性的食品，相對來說刺激性比較大，如果在生活中過多的收入，可能會導致上火引起咽喉疼痛或者口舌生瘡，同時還有便祕，排便的時候比較困難，而且還會對胃腸道造成明顯的`刺激，產生胃腸不適，胃酸分泌過多的現象。
辛辣刺激性的食物一般對於身體中患有疾病是不可以攝入，比如在做完手術或者是患有胃腸道疾病，傷口受到了刺激，做了整容手術都不可以使用辛辣刺激性的食品，因爲會導致局部的血流量加速，腫脹加重恢復的時間會受到明顯的影響，而且相對來說感染機率也比較大。
平常要注意多吃一些清淡的食物，比如小米粥和軟麪條，或者是多吃蔬菜瓜果等補充所需要的維生素，一日三餐要有規律，細嚼慢嚥，還要多喝一些溫開水，促進新陳代謝。
不能吃辛辣刺激性食物有哪些
1、辣椒
辣椒是比較常見的食物，辣椒包含的品種比較多，如青椒、紅椒、小米椒等，辣椒裏面包含辣椒素，辣椒素會刺激口腔和胃腸部，食用後會感覺到辣，屬於辛辣刺激性的食物。
2、生薑
生薑也屬於辛辣刺激性的食物，因爲生薑裏面包含有薑辣素，食用後，會感覺到辛辣。
3、芥末
芥末一般分爲綠芥末和黃芥末兩種，芥末有獨特的香氣，而且辛辣芳香，具有催淚性的強烈刺激性的辣味，屬於辛辣刺激性的食物。
4、大蔥
大蔥裏面包含了揮發油，揮發油的主要成分是蒜素，蒜素有一定的刺激性，所以大蔥屬於辛辣刺激性的食物。
辛辣食物包括哪些菜系
辛辣食物是指具有強烈刺激性而且具有辣味的食物，家用的烹飪食材裏有蔥，姜，蒜，韭菜，酒，辣椒，花椒，胡椒，桂皮，八角，小茴香等都屬於辛辣食物，尤其是花椒，辣椒，胡椒，還有食物添加的蔥，姜，蒜常屬於辛辣，刺激性食物中較強的一類。另外，小茴香，芹菜，木香，姜粉，銀杏葉，麥芽汁等也有一定刺激性。
一般川菜喝湘菜都偏辣，都屬於辛辣的食物。辛辣食物包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。可能與藥物產生不良反應的辛辣食品還有姜、小茴香、芹菜、洋蘇草、鹿香草幹碎葉、姜粉、銀杏葉、聖約翰麥芽汁等。辛辣食物是指尖銳而強烈刺激性的食物。
辛辣刺激性食物有哪些
1、辣椒
辣椒作爲調味菜品，常常會在一些菜餚里加入辣椒；這樣吃起來更加帶勁，口味更好。尤其是喜歡吃辣的朋友，真可謂是無辣不歡。
2、大蒜
大蒜中含有豐富的大蒜素，大蒜素是一種淡黃色粉末或淡黃色油狀液體，有濃郁的氣味，存在於大蒜的鱗莖（蒜瓣）中，有非常濃烈的大蒜臭味，味辛辣。
3、花椒
花椒吃起來麻麻辣辣的，有一股特殊的香味；經常會在做菜時用來提香。紅色的花椒微麻卻香氣十足，而青色花椒則比紅色的更麻一點，香氣雖然淡一些但是頗爲清新。
4、生薑
生薑是餐桌上常見的`一種香辛調味料，具有特殊的薑辣味，可以說是每家廚房必備之品，常用來去腥、去羶、調味等。姜放置久了變辣也是因爲隨着水分蒸發，薑辣素濃度變高。
5、洋蔥
剝洋蔥的時候，洋蔥的細胞破裂，會釋放蒜氨酸酶。這種酶和洋蔥細胞中的氨基酸發生一系列反應後，產生硫代丙醛－S-氧化物。硫代丙醛－S-氧化物具有揮發性，很快就會釋放到空氣中，在接觸到眼睛時刺激角膜上的遊離神經末梢，產生燒灼感並刺激淚腺流出淚水。
哪些食物屬於辛辣食物?
辛辣食物是指尖銳而強烈刺激性的食物，此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。可能與藥物產生不良反應的辛辣食品還有姜、小茴香、芹菜、洋蘇草、鹿香草幹碎葉、姜粉、銀杏葉、聖約翰麥芽汁等，病人要慎食。
辣椒、蔥、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋蔥等，均有辛味，屬辛物。因此，凡是熱證病人都不宜食辛辣食物。
辛辣、刺激食物可刺激胃粘膜，使胃酸分泌增加，從而加重肝臟負擔，特別肝炎患者食用後會加重肝臟負擔，誘發消化道出血。
晚餐或睡前吃過辛辣食物，躺下睡覺時候更容易引起燒心(胃灼熱)，難以促進睡眠氛圍，如果特愛吃辛辣食物，那麼建議在上午或早些時候吃。
擴展資料
食用大蒜、小茴香等辛辣食品對健康人有一定的好處，但對正在服藥的病人，卻有明顯的副作用，不但會使藥物失效，還可能與藥物產生不良連鎖反應，使病人遭到危險。
要有效“防火”，就應做到生活有規律，勞逸結合，多吃蔬菜、水果等富含維生素的食物，多飲水或喝清熱飲料，促進體內“致熱物質”從尿、汗中排泄，達到清火排毒的目的。
還應忌吃辛辣食物，如辣椒、胡椒、花椒等，因爲這些食物不但具有很大的刺激作用，而且還具有“發散”作用，過多食用，容易“耗氣”，可能導致氣虛，致使免疫力降低。另外，絕不能見了清火藥就吃，而應在醫生指導下服用。
