哪些食物屬於刺激性食物

哪些食物屬於刺激性食物，哪些食物屬於刺激性食物。常見的刺激性的食物主要包括菸酒、咖啡、濃茶等,以及含有各種辛辣刺激的調味品,如蔥、姜、蒜、辣椒等,以及花椒、胡椒、羊肉、狗肉、螃蟹、等。

哪些食物屬於刺激性食物1

刺激性食物有辛辣刺激的食物、過涼的食物、厚膩的食物、海鮮等食物。

1、辛辣刺激的食物：辣椒、生蔥、生蒜、胡椒、芥末等食物屬於辛辣的食物，服用藥物期間或者患有皮膚病期間，不建議吃這些食物，以免對皮膚造成一定的刺激，加重身體不適，還會影響藥效等。喝酒、喝濃茶等，可能會對胃部造成一定刺激，還會引起失眠等情況。

2、過涼的食物：雪糕、苦瓜、梨子等食物屬於寒性食物，如果過量服用，可能會對胃腸道造成一定的刺激，容易引起腹痛、腹瀉等情況。

3、海鮮：魚、蝦、螃蟹、扇貝等食物屬於海鮮，患有皮膚病期間，吃這類食物可能會加重皮膚瘙癢、皮疹等，影響病情恢復。

刺激性食物，是指會對人體造成一定的刺激作用的`食物，在人體體質比較特殊的時期，比如說生病用藥的時期，是一定不能吃這些刺激性的食物的，否則將給人體健康帶來極其不利的影響。刺激性食物有很多，總結說來，有食用菌類、海腥類、蔬菜類、果品類、禽畜類等。下面將對這些刺激性食物進行介紹。

1、食用菌類

主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風生陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。

2、海腥類

主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多鹹寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。

3、蔬菜類

主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。

4、果品類

主要有桃子、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。

5、禽畜類

主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動而性升浮，食之易動風昇陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白，但它們屬於異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。

此外，屬於發物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。有時還將葷腥羶臊之類食品一概視爲發物。

哪些食物屬於刺激性食物2

哪些人不宜吃辛辣刺激性食物?

辛辣飲食固然吃起來爽快，但並不是人人都能消受。避免或少食用辛辣食物，就像戒酒戒菸、少吃油膩食物一樣，是一種絕對沒錯且無害的中肯建議。尤其對於以下這些人羣，還是少圖一時之快吧。

1.容易出汗者

很多人在吃辣後，會一腦門子汗。原因是什麼呢？那是因爲辛辣食物會引起灼熱痛。它可引起體溫升高，加速代謝，引起發汗。所以，如果你是一個特別容易出汗的人，建議少使用辛辣食物爲妙。

2. 容易失眠者

如果你經常失眠甚至有神經衰弱，建議晚餐不食用辛辣食物，以免胃腸灼熱不適，睡前無法平靜下來，導致入睡困難。

3. 胃腸不適者

對大部分患有消化道疾病的人而言，醫生常建議在治療期間儘量少食用或杜絕辛辣食物。主要原因在於，人體的消化道里分佈着大量的辣椒素受體。辣椒在嘴巴里，會讓你感覺火辣辣的；當它進入胃腸道時，會刺激胃腸道的蠕動。

很多人在過多吃辣後，會出現腹瀉現象，其部分原因正是吃辣導致胃腸道不規律蠕動增加，導致腸內容物在腸道停留時間過少，引起大便稀薄。因此，對於急慢性胃腸炎、腸易激綜合徵、克羅恩病、潰瘍性結腸炎等患者而言，也建議少食用辛辣食物。

值得補充的是，消化道潰瘍主要是由幽門螺旋桿菌感染引起的，辛辣刺激食物並不引起消化道潰瘍。但是，它會加重消化道潰瘍病人的胃腸不適感。因此，患有消化道潰瘍時，建議少使用辛辣食物，以避免加重症狀。

4. 口舌敏感者

對辛辣食物敏感的人，在食用過辣或過多辛辣食物後，可能出現嘴脣紅腫甚至出現地圖舌。後者是一種特殊的過敏反應，是舌黏膜淺層的邊緣剝脫性舌炎，常可出現大小及形狀的`變化，並具有遊走性的特點。一般來說，地圖舌是一種自限性炎症，會逐漸痊癒，但可出現味覺異常，可持續幾天甚至一個月。

5. 咽喉不適者

如果你患有急性咽喉炎、會厭炎、扁桃體炎等，建議暫時避免辛辣食物。辛辣食物會加重這些部位的黏膜刺激與疼痛，甚至加重局部充血，導致不適症狀加劇。

總的來說，健康的飲食觀念是不管什麼人都應儘量少吃辛辣刺激性食物，因爲它們的“刺激性”會影響腸胃等器官功能。