蔓越莓的功效與作用及禁忌，都有哪些呢？蔓越莓原產於北美，是一種紅色的漿果和平常吃的櫻桃相似，成熟後可直接吃也可製成乾果，今天爲大家介紹蔓越莓的功效與作用及禁忌有哪些。
蔓越莓的功效與作用及禁忌1
一、蔓越莓的功效與作用
1、美容養顏
美容養顏是蔓越莓最重要的功效，因爲蔓越莓中含有豐富維生素，a維生素c和豐富的類黃酮，這些物質都能直接贈予人類的皮膚，可滋養細嫩肌膚，提高皮膚彈性，並能阻止皺紋生成，它還能調節人體內分泌，能讓人類皮膚變得更細嫩爽滑。
2、預防泌尿系統感染
腎炎，腎盂炎，尿道炎都是泌尿系統感染，都是因爲人體內細菌過多誘發的疾病，而平時多服用一些蔓越酶就能預防這些疾病發生，因爲蔓越酶中含有豐富黃酮氯化合物和有機酸這些物質可抑制人體內細菌的滋生和繁殖，並能消滅人體內的敏感覺，它還能作用於人類腎臟，可提高人類腎功能，加快身體內尿液排出，能讓人類的泌尿系統保持健康狀態。
3、保護心血管
蔓越莓對人類的心血管有特別好的保護作用，因爲它含有的黃酮類化合物和維生素，c維生素e等物質在被人體吸收後，能提高血管壁的韌性與彈性，並能淨化血液，促進血液循環，它能降低高血壓高血脂和動脈粥狀硬化的發病率。
4、抗衰老
平時多服用一些蔓越莓，還能提高身體的抗衰老能力，它含有的.類黃酮和維生素，e和微量元素硒等，都能阻止人體內出現氧化反應，你的過氧化脂質能讓人體保持年輕健康狀態，經常吃蔓越莓能讓身體抗衰老能力明顯提高。
二、蔓越莓的禁忌
蔓越莓是一種性質寒涼的食材，生活中那些脾胃虛寒和經常腹瀉，以及體內寒性較重的人，簡直吃蔓越莓，除此以外它的含糖量比較高，那些患有高血糖和糖尿病的人也不適合吃蔓越莓。
蔓越莓的功效與作用及禁忌2
1、蔓越莓可消炎對抗真菌
蔓越莓中有大量的天然抗菌成分，可以消除人體內部炎症，特別是對一些真菌引起的感染，作用明顯，像女性的尿路感染，就會在食用蔓越莓以後有明顯的好轉，另外食用蔓越莓對人們的胃潰瘍也有很大的好處，可以加快潰瘍現的癒合。
2、蔓越莓可以減少心血管疾病的發生
蔓越莓中有一些獨特的物質存在，像濃給它單寧酸以三烯醇等，這些物質都是保護心血管健康的重要成分，另外這種水果中還有大量的不飽和脂肪酸存在，人們食用它以後可以分解體內的脂肪，軟化血管，減少脂肪在血管中的沉積，對人類的血壓、血脂以及血糖都有一定的調節作用，從而也就減少了心血管疾病的發生。
3、蔓越莓可延緩衰老預防老年癡呆
蔓越莓這種水果中有大量的生物黃酮存在，這種獨特的成分是一種天然的抗自由基物質，人體吸收這種物質以後，體內的自由基數量就會減少，氧化反應的出現也會明顯降低，而自由基數量過多和氧化反應的出現都是人類衰老的老年癡呆症狀出現的主要原因，因此人們食用蔓越莓可以延緩衰老也能預防老年癡呆症的出現。
