藍莓葡萄的功效與作用禁忌

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藍莓葡萄的功效與作用禁忌，藍莓跟葡萄在我們的日常生活上是很常見的水果之一，且藍莓的營養價值十分的高，因此價格也會相對比較昂貴。我們今天就來說說關於藍莓葡萄的功效與作用禁忌吧。

藍莓葡萄的功效與作用禁忌1

1、生津止渴

新鮮的藍莓和葡萄含水量是比較豐富的，能補充人體缺失的水分，減輕缺水症狀，此外，藍莓和葡萄都是酸甜適中的水果，食用帶酸性的水果能刺激口腔分泌唾液，從而增加人體的津液，起到緩解口渴、生津滋潤的作用。

2、補充體能

藍莓和葡萄成分中含有一定的糖分，以葡萄爲例，成熟的葡萄成分中含糖量高達10%-30%，適當食用的話對於體力不支、飢餓無力等情況能有良好的改善，不僅能恢復體能，還能補充水果中其他的營養物質，對身體是有不錯的幫助的'。

3、延緩衰老

藍莓和葡萄中含有豐富的花青素和維生素C，藍莓中的花青素含量是水果中數一數二的高，這種物質有很強的抗氧化功效，能延緩集體的衰老，此外維生素C的攝入能幫助清除人體產生的多餘的自由基，減輕外界對皮膚的傷害，從而達到了美容抗衰老的功效。

4、保護視力

藍莓和葡萄中的花青素成分可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，預防重度近視及視網膜剝離，並且有一定的改善視力作用，同時花青素更有加速視紫質樸再生的能力，而視紫質樸是保證良好視力不可或缺的成分，用眼過度或眼部受刺激傷害的人羣食用些藍莓葡萄對眼睛能有不錯的保護功效。

藍莓葡萄的功效與作用禁忌2

藍莓的功效與作用

1、提高記憶力

藍莓在全部蔬菜水果中有着非常高的抗氧劑能提高頭腦和降低阿耳茨海默早老性癡呆症等，科學研究的飲食搭配需要原花青素，這有利於防衰老。假如挑選原花青素，藍莓是關鍵的挑選。它具備避免作用失衡、改進短期記憶、提升老人的穩定性和靈活性等功效。

2、抗氧化性作用

藍莓中帶有很多的營養元素，而當這種營養元素進到身體後可以合理的緩解人類的衰退，而在其中天藍莓花青素是最有效的抗氧劑。

大部分人都瞭解實際上藍莓在新鮮水果界是抗氧化能力最強的一種新鮮水果，這代表着服用藍莓能夠有大量的對於衰退、癌症和心臟病症的抗氧化能力。

3、提高自身免疫力

藍莓果實能夠提高對身體對傳染性疾病的抵抗能力。藍莓果實也是一種高纖維食品，藍莓帶有非常多的鉀。鉀能協助保持身體的液體均衡，一切正常的血壓及心臟作用，而發熱量卻僅有80個卡洛里。藍莓在抵禦氧自由基，非常是臭氧與各種各樣病症如癌症、先天性免疫疾病、心血管疾病擁有密切相關。氧自由基可在很多自然環境中造成，並在人體內惡變，引起各種各樣與之有關的病症。根據去除氧自由基能夠防止這種病的產生，降低氧自由基對細胞質、DNA和其他的體細胞成份的危害，防止身體神經功能紊亂，提高人本身的免疫力抗病性工作能力。

4、保護視力，提高眼睛視力

藍莓中的原花青素對保養調整真性近視、假性近視，清除眼睛疲勞有利。對眼疲勞、視力下降、怕光、乾眼症、眼淚及其人一但到中年眼睛視力減低、老花眼等有保養功效;對氧自由基過高造成的雙眼眼睛晶體的蛋白空氣氧化、晶狀體渾濁、白內障有利;藍莓花青素對防止氧自由基過高造成的雙眼眼睛晶體的蛋白空氣氧化、晶狀體混濁、白內障有利。對身患糖尿病造成的眼底黃斑症具備不錯的實際效果。

5、防癌作用

藍果實還是一種低脂肪的食品，1/2杯藍果實僅含42熱量的發熱量。藍莓中帶有的營養元素對中初期癌症都具藍莓果實中的原花青素，是十分強的抗氧劑。

藍莓葡萄的功效與作用禁忌3

吃藍莓的禁忌有哪些

1、藍莓不能和牛奶乳製品一起吃

藍莓屬於一種含維生素C的酸性水果，牛奶含有豐富的蛋白質。兩者不能一起食用，因爲維生素c會和蛋白質凝固，非常影響人體消化，容易導致腹瀉、腹痛等症狀。建議兩者分開一小時食用。