吃什麼補鈣食物有哪些,現如今因爲不健康的飲食習慣，很多人都會出現不同程度的缺鈣情況，缺鈣會導致一些疾病的發生，因此人們會通過食物補充鈣質，下面小編帶大家簡單瞭解一下吃什麼補鈣食物有哪些。
吃什麼補鈣食物有哪些1
豆製品
牛奶
我們都知道牛奶的營養價值高，含有的礦物質種類也非常多，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。所以缺鈣的朋友可以多喝點牛奶。
大豆以高蛋白被人們熟知，實際上它的鈣含量也很豐富。據有效數據統計：每100克豆漿含鈣量高達20毫克，100克豆腐含鈣就高達300毫克。當然了，其他的豆制類食品，也是補鈣良品。
因此，對於缺鈣的人來說，豆製品也是一個很好的選擇。通過食用豆製品補鈣的同時，我們需要注意豆製品是不可以與菠菜一起烹飪的。
因爲菠菜中含有草酸，草酸與豆製品中的鈣質會發生一系列的`結合，從而妨礙人體對鈣的吸收，原本想補鈣往往達相反的結果。這裏告訴大家，豆製品與肉類一起烹飪，不僅營養價值高，而且味道鮮美哦。
海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克。並且它們還能夠降低血脂，預防動脈硬化。
動物骨頭
動物骨頭裏80%以上都是鈣，但是不溶於水，難以吸收，因此在製作成食物時可以事先敲碎它，加醋後用文火慢煮。除此以外魚骨也能補鈣，但要注意選擇合適的做法。幹炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質吸收，而且可以直接食用。
蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裏蕻100克含鈣230毫克。小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜、絲瓜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
吃什麼補鈣食物有哪些2
1、牛奶
牛奶是鈣的好來源，喝250克牛奶，大約可以獲得275毫克的鈣，且飲用方便、吸收好。
2、芝麻醬
可能很多人不知道芝麻醬的好處，一勺芝麻醬其中所含的鈣可達200毫克左右。其實生活中芝麻醬的用處也很多，可用來做涼菜調味汁和涮羊肉調味醬，也用在花捲、烙餅、火燒等麪點中。
3、泥鰍
同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二爲一，絕對是補鈣佳餚。
4、燕麥
各種穀類糧食當中，以燕麥的鈣含量最高，達精白大米的7.5倍之多。儘管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補鈣效果更佳。
5、蔬菜
不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助於鈣吸收的礦物質元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調，鈣的吸收率會更好。
