堅果種類和營養價值排名，經常吃堅果對身體有很大的好處，市面上堅果種類繁多，我們應該要如何選擇呢？堅果營養價值排名又是哪一些，今天給大家逐一介紹堅果種類和營養價值排名，一起來看看吧！
堅果種類和營養價值排名1
1、核桃——腦之果，護腦標兵
核桃，又稱胡桃，羌桃。營養價值豐富，有“萬歲子”、“養生之寶”的美譽。研究發現， 核桃含有較多的褪黑激素，有助於改善睡眠質量，特別適合褪黑激素分泌能力不足的老人。
2、碧根果——長壽果，美國山核桃
碧根果，又稱“ 美國山核桃”，碧根果的營養價值極爲豐富，除含有40—50%的油脂外，還含有蛋白質、胡蘿蔔素、粗纖維、鈣、磷、鐵及維生素c、b1、b2、e等。它能補腎健腦，補中益氣，潤肌膚、烏鬚髮，經常食用可延年益壽。
3、松子——減肥高手，堅果中的仙品
松子可促進人體分泌“縮膽囊素”，從而抑止食慾，達到減肥目的。體重超標的女性每天早餐前吃一把松子可使一天飯量降低37%。此外，松子還能有效預防高血壓、老年慢性 支氣管炎、支氣管哮喘、便祕、 風溼性關節炎、 神經衰弱和頭暈眼花等。
4、杏仁——抗癌之果，全能冠軍
常食杏仁的`冠心病患者，心絞痛發生率要比不食者降低50%。杏仁富含的硼與鈣質，對 預防更年期婦女骨質疏鬆也有一定益處。
5、巴旦木——“美國大杏仁”
巴旦木的營養價值相當於等重量牛肉的六倍，能治療高血壓、神經衰弱、 皮膚過敏、氣管炎、小兒佝僂病等疾病。每日睡覺前細嚼十餘粒，可改善 睡眠，增強抵抗力。
6、開心果——心臟之友，微笑的堅果
長期以來，開心果被喻爲“心臟之友”。開心果富含植物甾醇，能預防血脂異常和動脈粥樣硬化，從而降低患心腦血管疾病的風險。此外，適量食用開心果可促進代謝、改善血糖水平，且有助於控制體重。
7、花生——腫瘤患者最佳食療品
花生含有大量精氨酸及白藜蘆醇，前者有潛在抗結核作用，後者能抑制癌細胞浸潤與擴散，因此是結核病人及腫瘤患者頗佳的食療品。花生紅衣(即花生皮)有補氣、止血的作用。需要補血的人可挑選紅衣更多的小粒花生，而有血栓風險的人最好去掉紅衣。
8、板栗——腎之果
板栗能補脾健胃、補腎強筋，故又稱“腎之果”。板栗營養豐富， 維生素C含量比西紅柿高，更是蘋果的十幾倍。但是，板栗生吃難消化，熟食又易滯氣。最好在兩餐之間把板栗當 零食，每天只吃6～7粒，或做在飯菜裏吃。
9、榛子——智慧與知識的化身
榛子營養豐富， 人體必需的八種氨基酸樣樣俱全，其含量遠遠高過核桃。有“堅果之王”美譽。榛子的含磷量爲所有堅果類之首，而磷是人體構成骨骼、牙齒的主要成分。
10、腰果——烹調明星
腰果富含鐵元素，是牛肉的兩倍之多，尤其適合孕婦食用。 經常食用腰果有增進性慾等作用。但腰果中含有多種致敏物質，過敏體質者慎吃。
堅果種類和營養價值排名2
10、花生
花生在理論上屬於豆科植物，因此所含蛋白質比絕大多數堅果都多。研究發現，花生富含的抗氧化成分可保護細胞健康，有助預防心臟病和癌症，同時還能保持良好血糖水平，有助預防2型糖尿病。此外，花生的維生素E含量在堅果中特別高，對皮膚健康也很有益處。
9、巴西慄
巴西慄在營養價值上的最大特色是富含硒，這種營養素據稱有助預防前列腺癌、乳癌、並對男性生育力、皮膚病、呼吸道疾病、甲狀腺健康都很有好處。
8、碧根果
碧根果是維生素E的良好來源，研究證明，吃碧根果可以預防認知障礙症、癌症、心臟病等疾病。
7、腰果
腰果中富含豐富的鐵元素，含量是牛肉的2倍之多，尤其適合素食主義者和孕婦食用。此外，腰果還富含鎂，有助維持骨骼健康。腰果的脂肪含量比大多數堅果要低，也有降低換膽結石的風險。
6、夏威夷果
夏威夷果 以果肉質脆，奶油味著稱，其富含單不飽和脂肪酸油酸，有助降低膽固醇。其還富含維生素B1，可以促進糖分轉化成能量，具有消除疲勞，恢復精力的作用。
5、開心果
開心果的脂肪和熱量含量較低，食物纖維的含量很高，因此吃開心果不容易胖，有助減肥。研究表明，每日吃一定量的開心果，有助減少罹患肺癌和其他癌症的風險。
4、杏仁
杏仁最大的優勢就是富含葉酸和維生素E，對心臟十分有益。同時杏仁是營養成分最豐富的堅果，富含食物纖維、鎂、鉀、鈣、鋅以及蛋白質。
3、核桃仁
核桃仁的抗氧化成分在堅果類裏是最高的，研究表明，經常吃核桃仁能降低心血管疾病風險、對抗糖尿病以及某些癌症。此外，核桃仁也是鋅和葉酸的良好來源，可幫助抗壓，增加血清素水平以及增強腦力。
2、松子
松子熱量和脂肪含量都不低，而且其所含的脂肪主要是單不飽和脂肪酸，對身體更有益處。同時松子是很好的蛋白質和食物纖維來源，而且松子維生素K含量之高在堅果中獨一無二，有助骨骼和動脈健康。松子的鎂鉀含量也不少，有助降血壓和保持心臟健康。
1、榛子
榛子富含維生素E和葉酸，前者是強效抗氧化成分，後者有益孕婦體內胎兒健康發育。據數據顯示，榛子也是食物纖維、B族維生素、蛋白質、鉀、鈣的良好來源。
