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女人吃榛子的好處和害處

來源:時尚冬    閱讀: 2.65W 次
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女人吃榛子的好處和害處,榛子是我們生活中常見的堅果種類之一,榛子具有天然的香甜氣味,不僅口感獨特同時也含有非常豐富的營,很多人都喜歡吃,以下來了解女人吃榛子的好處和害處。

女人吃榛子的好處和害處1

吃榛子有什麼好處

1、滋補身體

榛子是堅果類食物,在其果仁中富含油脂,食用榛子後這些油脂有利於脂溶性維生素B1、維生素B2,在人體內的吸收,對體弱、病後虛贏、易飢餓的人都有很好的滋補作用。

2、開胃消食

榛子果仁中含有天然油脂,因此聞起來會有強烈的堅果類香氣,食用榛子的時候會覺得很好聞,這種香氣還具有一定的開胃效果,能促進腸胃道對食物的消化和吸收。

3、預防便祕

榛子中含有大量的脂肪,這些脂肪中大部分是不飽和脂肪酸,因此,食用榛子後會有很明顯的潤滑腸道的作用,可以促進大便的排出,有便祕困擾的人不妨經常吃吃榛子,緩解症狀。

4、防治心血管疾病

榛子是堅果,一般的堅果類食物中都含有豐富的脂肪酸,在榛子果仁中含有豐富的單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,在榛子總脂肪中,單不飽和脂肪酸佔77.7%,多不飽和脂肪酸佔9.5%,而單不飽和脂肪酸有助於降低血液中低密度脂蛋白,對防治心血管病有很好的作用。

5、明目健腦

榛子中含有豐富的維生素A、B1、B2及煙酸,有利於維持正常視力和上皮組織細胞的正常生長和神經系統的健康,而且榛子富含單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,能夠幫助提高記憶力、判斷力,改善視神經,對電腦一族以及腦力勞動者有很大的健腦作用。

女人吃榛子的好處和害處

吃榛子有什麼壞處

一般情況下,適量食用榛子是沒有什麼壞處的,但是如果食用過多的榛子就有可能會出現以下後果:

1、會上火

榛子屬於高脂肪類堅果,含油脂量很大,不宜食用過多,食用過多容易引起上火。所以,建議食用榛子一定要適量。

2、會消化不良

榛子富含油脂和蛋白質,這兩中營養素在人體的胃腸道內都不是很容易消化吸收。榛子含有油脂本來是能促進機體對脂溶性維生素的吸收,但是,過多的食用則容易導致榛子在胃腸道內沉積,引起消化不良。

3、會降低食慾

榛子具有一種特別的香味,人在食用榛子後往往能食慾大開,有開胃的作用。但是,榛子富含油脂,在食用過多的榛子後,人就會感到油膩,胃腸不舒服,嚴重影響人對其他食物食慾,反而會降低食慾。

4、會長胖

榛子含有大量的脂肪、蛋白質以及糖類,100g榛子仁中含有脂肪49.7g,蛋白質15.9g,糖類較少,熱卡能達到590卡,因此,榛子不適宜過多的食用,容易導致肥胖。雖然大多是不飽和脂肪酸,但是榛子還是不宜多吃,食用過多容易引起肥胖。

榛子一天吃多少爲宜

《中國居民膳食指南》一書有建議,正常人每週進食的乾果的平均量不宜超過50g(50g是果仁的淨重),因此,榛子的一天進食量不宜超過20g,即每天食用15~20粒爲宜。

什麼人不適合吃榛子

1、過敏人羣忌吃

有一小部分易過敏體質的人羣食用榛子後會產生過敏反應,如:皮膚瘙癢、長紅疹、喉頭水腫等,嚴重者甚至可能會導致呼吸困難,危及生命,這類人要忌吃榛子。

2、腹瀉患者忌吃

榛子中含有豐富的油脂,其中的脂肪含量約佔總量的'50.6%-63.8%,具有一定的潤滑腸道的作用,若是在腹瀉期間再食用過多的榛子,其滑腸作用增強,可能會導致腹瀉症狀加重。

3、上火患者忌吃

榛子性質溫熱,食用後容易加重體內的燥熱之氣,而上火患者體內熱重,若是再食用過多榛子,更會加重原本口乾舌燥、咽喉疼痛、口腔潰瘍等上火症狀,所以在上火期間應當避免食用榛子這類乾果。

4、膽囊功能異常者忌吃

榛子中含有大量的脂肪,而這些脂肪需要通過膽囊分泌膽汁進行代謝,若是膽囊功能異常者食用過多榛子,不僅會加重膽囊的負擔,還有可能會導致病情加重,所以建議膽囊功能異常者忌吃榛子。

5、嬰幼兒忌吃

嬰幼兒的牙齒和吞嚥功能發育尚未完善,但榛子一般顆粒比較大,而且質地比較堅硬,不容易嚼碎,給寶寶吃榛子是很容易嗆住食管或者氣管而引發安全事故,所以一般建議不吃爲好。

女人吃榛子的好處和害處2

榛子的作用與功效

榛子,是樺木科榛屬植物榛的種仁。

植物榛,具有健脾和胃,潤肺止咳之功效。

主治病後體弱,脾虛泄瀉,食慾不振,咳嗽。

《開寶本草》:“益氣力,寬腸胃,健行。

還可以補充營養,對身體健康是有益處的。

不要暴飲暴食,不要一次吃得太多。

女人吃榛子的好處和害處 第2張

榛子吃多了有什麼副作用麼

1、榛子吃多了會上火。生活中不管是什麼食物都不可食用過量,過量的食用都是會有一定的副作用,榛子也一樣,榛子富含油脂,本就不宜過多食用,過多的食用榛子容易引起上火。

2、榛子吃多了會消化不良。 榛子富含油脂和蛋白質,這兩中營養素在人體的胃腸道內都不是很容易消化吸收,本身榛子含有油脂能促進機體對脂溶性維生素的吸收,但是過多的食用容易導致榛子在胃腸道內沉積,引起消化不良。

3、榛子吃多了降低食慾。 榛子具有一種特別的香味,人在食用榛子後往往能食慾大開,有開胃的作用,但是榛子富含油脂,在食用過多的榛子後,人會感到油膩,胃腸不舒服,嚴重影響人對其他食物食慾。

4、榛子吃多了會長胖。榛子含有大量的脂肪、蛋白質以及糖類,100g榛子仁中含有脂肪49.7g,蛋白質15.9g,糖類較少,熱卡能達到590卡,因此,榛子不適宜過多的食用,容易導致肥胖。雖然大多是不飽和脂肪酸,但是榛子還是不宜多吃,食用過多容易引起肥胖。吃榛子的注意事項1、雖說榛子是老少皆宜的食物,但是因爲榛子含有豐富的油脂,不小心過量食用後就會導致積食或消化不良,因此不建議多吃,一次吃20粒左右即可。

2、如果是肥胖的人羣,也儘量少吃榛子等高熱量、高油脂的食物。小小的一粒榛子,它的熱量可不比一碗米飯的熱量少呢。3、高血壓、高血脂、糖尿病患者以及膽肝功能嚴重不良的人羣是不宜食用榛子等堅果類食物的,容易加重身體不適。4、還需要注意的是,儲存時間過長的榛子也是不宜食用的。

5、榛子不適合在飯後食用,因爲榛子中含有豐富的澱粉,具有一定的飽腹作用,在飯後食用容易引起腹痛腹脹。

6、正常人每週進食的乾果的平均量不宜超過50g(50g是果仁的淨重),因此,榛子的一天進食量不宜超過20g,每天食用15~20粒爲最佳。

女人吃榛子的好處和害處3

榛子的熱量是多少

1、熱量較高

榛子的熱量是比較高的,100克可食用部分的幹榛子熱量是561,而100克可食用部分的熟榛子其熱量則是617大卡,由此可以看出榛子的熱量是比較高的,所以減肥時應少量食用爲宜。

2、營養功效

榛子具有較高的營養價值,所含的營養成分包括有蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素以及鈣、鉀、鈉、鎂等等,其中有的榛子蛋白質中的氨基酸含量可以佔到49.5%,並且人體必需的八種氨基酸全部都有,可見榛子營養之豐富,食用能夠補充很多我們人體所需的營養。另外,榛子還具有健脾和胃、益肝明目的功效,可以用來治療病後體弱、食少疲乏、眼目昏花、久視無力、氣血不足、小兒疳積等病症。

3、食用須知

想要吃到好榛子,那麼我們就需要掌握以下的挑選技巧。首先我們要挑個頭大的榛子,一般個頭大的榛子它的生長週期會更長,營養成分也就更豐富。其次是挑飽滿的榛子,因爲飽滿的榛子大多是自然成熟的,口感更好,最後要看的是榛子的顏色和外殼,果仁肉要白淨,皮則呈黃白色,殼需薄且無木質毛絨。

女人吃榛子的好處和害處 第3張

榛子能生吃嗎?

1、榛子可以生吃

生榛子最常見的吃法就是剝開殼之後直接生吃,當然也有將生榛子碾碎後加入到其他食物中,混合榛子後的食物味道更美,所以,榛子是可以生吃的。

2、榛子生吃不宜多吃

榛子是可以生吃,而且生的榛子帶有一種淡淡的清香,增長人的食慾,容易使人吃多,榛子是需要高脂肪的堅果,吃太多容易使人上火、消化不良、便祕等不良後果,因此,生吃爭議一定要注意控制食用的量。

3、榛子的營養價值

榛子與核桃、杏仁、腰果並列稱爲世界四大堅果,營養價值遠遠要比比其他零食高。榛子又名山板栗,果仁中含有蛋白質、脂肪、維生素B族、維生素E等營養素。值得一提的是,榛子中含有人體所需的8種氨基酸,並且含量遠遠高於核桃。此外,它含有的各種微量元素如鈣、鐵、磷含量比其他堅果也高得多。

4、榛子的功效

榛子性味甘平。能補脾益氣,澀腸止瀉。《開寶本草》謂能“益氣力,實腸胃,令人不飢,健行。”故性能極似栗子。但少用作補腎強腰的藥物。可用於脾胃虛弱、少食乏力、便溏腹瀉等。

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