大麥茶的功效與作用是什麼，大麥茶所含的營養成分豐富，屬粗糧食品，其中所含的膳食纖維有效調整了消化吸收的功能，從而幫助延緩吸收營養物質，對人體是非常好的。下面小編告訴大家大麥茶的功效與作用是什麼。
1、適量飲用大麥茶不會致癌
大麥茶本身是不含有致癌物質的，人們說大麥茶能致癌是因爲它在加工的過程中會產生丙烯酰胺，這種物質是致癌成分，但是大麥茶中這種物質的含量很少，平時適量飲用時，它不會對人體產生不昨影響，幾乎不會誘發癌症，因此大家可以放心飲用。
2、大麥茶能促進消化
大麥茶的主要功效就是促進消化，它是把大麥烘部炒制以後得到的一種茶品，它和普通的茶葉不同，大麥本身性寒，但是炒制以後性質就會變溫，人們再衝泡飲用，就會消食導滯，促進消化，能有效減少多種消化不良症狀的發生。
3、大麥茶能緩解失眠
大麥茶中不含有咖啡因和茶鹼，人們飲用以後不會刺激神經，也不會過於興奮，這種茶品中含有一些蛋白質和多種維生素以及一些膳食纖維與維生素，平時人們飲用它以後可以快速把這些營養成分吸收和利用，可以調節神經，提高人們的睡眠質量，對人們的失眠有一定的調節作用。
1、促進消化
大麥本身是一種粗糧，將大麥製成大麥茶之後，大麥所含有的膳食纖維並沒有消失，喝大麥茶可以吸收其中的膳食纖維，對消化功能有促進作用，有利於身體對營養物質的吸收。大麥茶還可以產生飽腹的感覺，減少機體對其他食物的攝入，可以幫助加肥瘦身。
2、健脾消食
大麥茶具有健脾胃的功效，可以使脾胃功能增強，脾胃功能變強了，其消化食物的能力也會增強。喝大麥茶可以幫助消除積食，還能夠去腥羶油膩。吃了過多油膩食物的時候，來一杯大麥茶可以幫助去除油膩，還能幫助潤膚。
3、調中止瀉
大麥茶還具有調中止瀉的功效，若是吃壞了東西，導致拉稀，可以服用大麥茶，起到調中止瀉的作用。面黃肌瘦、身體乏力的人，喝大麥茶可以讓氣色更加紅潤，讓身體更加強健。大麥茶還可以平胃氣，對胃痛、胃潰瘍等病症有緩解作用。
1、消油膩、健脾胃助消化
大麥茶具有養胃健脾、解油膩、幫助消化等功效，所以日常飲用不僅可以起到消除油脂、幫助消化，還可以改善面黃肌瘦、體弱乏力的功效。
2、降低血糖和膽固醇
有着五穀雜糧本身的天然養生功效，可以降低血糖和膽固醇，緩解冠心病等；夏季炎熱喝大麥茶還可以解暑，尤其適合老年人酷暑季節喝，利尿、止渴，很快補充身體流失的水分，解除口渴感，恢復體內電解質的平衡，避免發生中暑。
3 、營養成分豐富
大麥茶所含的營養成分豐富，在提供人體營養的同時，還能夠有效的防止人體的發胖，是保持身材的最佳飲品。這是因爲大麥茶中所含的膳食纖維成分非常豐富，長期飲用還有着美容養顏的功能效果。
4、防上火、咽喉腫痛
大麥茶具有止熱消渴，下氣利水、消溫解毒等功效，可以預防內火旺盛、咽喉腫痛，牙痛等病症，我們還可以在吃燒烤時候喝些大麥茶，可以消火止津、有利脾胃。
5、養顏瘦身、潤髮美膚
由於大麥茶可以化解油脂，這樣對瘦身就起到了一定作用，同時本身的特性還具有美白膚色、保養髮質的功效，所以長期飲用對身體是很有幫助的。
6、治療胃病
大麥茶可以用於治療十二指潰瘍及胃炎等胃部疾病，還能起到消水腫的功效。
7、抗癌
大麥中含有抗癌成分，能有效抑制癌細胞的形成，預防腫瘤
8、其他
當出現腹脹、腹瀉或是積食時，可以飲用一杯大麥茶，能有效緩解這些症狀。如有頭暈乏力的情況，也可以借大麥茶調養。
1、防止上火、牙齦腫痛
喝大麥茶對於防止牙齦上火有特別大的好處，當平時吃東西上火時，牙齦很容易發炎，這時喝一點大麥茶，有助於緩解這種情況。另外，在平時吃火鍋吃燒烤之後，也很容易上火，這時也可以吃點大麥茶來緩解這種症狀。
2、解除油膩、助消化
大麥茶對於去除油膩特別大的幫助，現在人的飲食變得越來越豐富了，許多人在平時吃食物很喜歡吃油炸食品，這樣會導致飲食油膩，長期下去對身體特別不好。這時，可以喝一點大麥茶來緩解這種情況，另外，對於一些吃食物過多導致消化不良的情況，也可以選擇喝一點大麥茶來緩解。
3、養顏瘦身
大麥茶具有消除油脂的作用，這樣子對平時喜歡減肥的人士是特別有好處的'，不僅如此，它還可以幫助身體變得更加的有型。
4、促進血液循環
大麥茶對於促進血液循環有特別大的好處，每個人都希望自己永遠的年輕漂亮。但是大家不得不面對的一個事情就是，當年紀越大，新陳代謝會越來越緩慢，所以皮膚會衰老的更快一點，當血液循環加快時，新陳代謝也會變快，所以以讓皮膚變得緩慢衰老，對於美容養顏是特別有好處的。
5、有利於調節腸胃疾病
大麥茶有助於食物消化，對於幫助解決胃腸道的一些疾病是特別有好處的，尤其是胃潰瘍等疾病。腸胃不舒服的人很容易出現消化不良、胃酸、胃脹等情況，這時候可以利用大麥茶來調節一下身體的腸胃疾病，讓身體變得更加健康。
大麥茶調理腸胃助消化
大麥茶中所含的澱粉酶和維生素能增加胃酸和胃蛋白酶，對於緩解病後微弱的食慾不振有良好作用。除此以外，大麥茶中的膳食纖維能促進腸蠕動，經常吃一些油水多難消化的食物，又缺乏運動的情況下，腸胃蠕動能力減弱，容易出現消化不良作用，喝點大麥茶能讓腸胃活動起來，還能清熱消暑，健脾減肥。
大麥茶防治肥胖
大麥茶屬粗糧食品，其中所含的膳食纖維有效調整了消化吸收的功能，從而幫助延緩吸收營養物質，並且這些膳食纖維還能夠產生飽腹感，避免人體因攝入過多熱量，脂肪和碳水化合物導致肥胖症狀出現。
大麥茶起降火作用
大麥茶中含有許多人體所需的微量元素和必需的氨基酸，礦物質和不飽和脂肪酸以及膳食纖維，不含咖啡因，茶鹼，不會刺激神經，除了能解毒去油膩，對於上火引起的牙痛，咽喉腫痛，便祕等情況能起到一定的環節作用，還能防止過量進食引發的消化不良。
