幹柚子皮功效與作用，我們每天攝入的食物中有非常多的人體需求的營養物質的，而這些營養物質，有些人卻不知道它的好處於食用禁忌，那麼以下是關於幹柚子皮功效與作用。
幹柚子皮功效與作用1
1、促進消化
柚子皮有促進消化的功效。因爲柚子皮中含有一些天然芳香類物質和揮發油。這些物質能提味增鮮，也能去除油膩。且能加快脂肪的分解與代謝，適量食用可促進消化，加快身體代謝，減少身體對油膩物質的吸收利用。
2、保護心血管
柚子皮有保護心血管的作用。因爲柚子皮中含有一種天然生物活性成分柚皮甙，這種物質對人體血管有明顯的保護作用。能提高血管通透性，也能增加血管彈性。此外，柚皮甙被人體吸收後，還能稀釋血液，預防血小板凝結。既能促進血液循環，還能減少高血脂與血栓等疾病的發生。
3、化痰止咳
柚子皮有化痰止咳的功效。柚子皮可清熱解毒，消炎殺菌。平時用其來煮水喝，能預防肺燥咳嗽也能減少肺炎及氣管炎等疾病的發生。此外，將煮水後的柚子皮，直接外敷患處，還能起到消腫止痛的作用。
4、延緩衰老
柚子皮有延緩衰老的作用。因爲柚子皮中含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質，具有較強的抗氧化活性。經常用柚子皮煮水喝，能增強對自由基的清除作用，並能延緩衰老。此外，將柚子皮放在沸水中煎煮半小時洗腳，可殺菌消炎，緩解腳癢、腳臭的現象。
幹柚子皮功效與作用2
柚子皮的功效和作用：柚子皮含有柚子皮甙、蘆丁等黃酮類物質，具有很強的抗氧化活性，常與柚子皮一起煮水，可增強清除自由基的能力，延緩衰老，特別對皮膚有很好的保健作用，可美容養顏。將柚子皮放入煮沸的開水中，燒至很濃時，將此水熱敷於凍傷處，但破皮處忌。
熱敷時應注意溫度，剛開始，毛巾溫度不可過熱，可抖熱氣再熱敷。在凍傷處待適應後逐漸增加溫度，最高溫度時應將毛巾從鍋中取出直接熱敷。這一方法需要耐心和長期堅持，並能促進凍傷的恢復，有效杜絕來年重犯或減輕。柚子皮放於陰部風乾後，加水煎服，可有效緩解產後腹痛。西柚化痰暖胃。
首先把柚子的青黃表皮削掉，留下白色的內層“棉絮”。在沸水中將柚子皮煮熟10分鐘後撈起，用清水浸泡一段時間，擠幹水分，再用清水浸泡，直至柚子皮中的青澀味消失，切成塊。有暖胃，化痰，潤喉等食療功效。
幹柚子皮功效與作用3
柚子皮的作用
柚子皮雖然不如柚子的果肉味道鮮美，但它的藥用價值卻特別高，這種果皮可以清熱解毒也能消炎殺菌，平時把它曬乾以後直接用來煮水喝，能預防肺燥咳嗽也能減少肺炎與氣管炎等常見疾病發生。
柚子皮中含有一種天然生物活性成分，它就是柚皮甙，這種物質對人類身管有明顯保護作用，能提高血管通透性也能增加血管彈性，另外柚皮甙被人體吸收以後還能稀釋血液，預防血小板凝結，既能促進血液循環也能減少高血脂與血栓等疾病發生。
柚子皮的功效
消腫止痛也是柚子皮的重要功效之一，特別是冬季，人們出現凍傷以後，可以直接用柚子皮煮水，煮好以後取出，趁熱燻蒸出現凍傷的部位，就能讓人們因凍傷引發紅腫很快好轉。另外煮水以後的柚子皮在取出以後還能直接外敷患處，也能起到消腫止痛的重要作用。
柚子皮中含有一些天然芳香類物質和揮發油，這些物質能提味增鮮，也能去除油膩，而且它們能加快脂肪的分解與代謝，平時人們吃肉類食材以後喝一些用柚子皮煮的水果，就能促進消化，加快身體代謝，也能減少身體對油膩物質的吸收。
幹柚子皮功效與作用4
幹柚子皮的功效與禁忌一般可以起到幫助理氣和化痰的效果，也可以潤肺和清腸，同時能改善生活當中所出現的消化不良狀況。禁忌症是患有高血壓以及脾胃虛弱的人儘量減少吃。
1、理氣和化痰：幹柚子皮的功效也有很多種，每個人在吃了之後的情況都會不一樣，因爲柚子皮裏面有很多的營養物質，所以也能起到理氣和化痰的'效果，幫助咳嗽的症狀有所恢復。
2、潤肺和清腸：因爲幹柚子皮裏面有一定的維生素和微量元素，同時也有千維素，不僅可以幫助腸道內的一些垃圾排出體外，同時還可以促進腸胃蠕動，改善民生活動，現已集體到了潤肺和幫助止咳的效果。
3、改善消化不良：經常暴飲暴食或者吃一些油炸油膩性食物，會加重腸胃負擔，也會伴隨着有消化不良的症狀，這時候通過吃幹柚子皮或者是用幹柚子皮泡水，喝了之後能使這些症狀慢慢得到改善，也可以促進腸胃的蠕動速度加快。
雖然幹柚子皮的功效特別多，但是患有高血壓或者是腸胃虛弱的人，吃了之後會導致自身的病症更加嚴重。
幹柚子皮功效與作用5
柚子皮爲芸香科植物柚子的果皮，其中含有豐富的脂肪、蛋白質、活性多糖、膳食纖維、黃酮類化合物、果膠等成分，具有理氣、促進消化的作用。
功效作用
柚子皮具有理氣、促進消化的作用。
理氣:
柚子皮具有理氣的作用，對氣滯引起的打嗝、嘔吐等症狀都有一定的緩解作用。
促進消化:
柚子皮中含有揮發油、橙皮甙等成分，可溫和刺激胃腸道，加快消化液的分泌，有一定的促進食物消化的作用。
營養價值
柚子皮中含有豐富的脂肪、蛋白質、活性多糖、膳食纖維、黃酮類化合物、果膠等成分。
適宜人羣
大多數人都是可以喝柚子皮煮水的，尤其適合打嗝者、消化不良者。
一般人羣:
柚子皮煮水營養豐富，大部分人都可以飲用。
打嗝者:
柚子皮具有理氣的作用，對氣滯引起的打嗝、嘔吐等症狀都有一定的緩解作用。
消化不良者:
柚子皮中含有揮發油、橙皮甙等成分，可溫和刺激胃腸道，加快消化液的分泌，有一定的促進食物消化的作用。
禁忌人羣
胃酸過多的人羣不適合食用。
原因:
柚子皮有增進胃液分泌的作用，胃酸過多的人羣不適合食用，以免出現反酸的情況。
用量
根據個人喜好，適量飲用。
不宜同用
柚子皮是可以和大多數食物一起食用的，但要注意，大家在享受美食的同時不要暴飲暴食，以免引起身體不適。
食用方法
柚子皮可以用於煮粥、泡水、做甜品、做菜，如柚皮粥、柚皮茶、白糖柚子皮、蜜餞柚子皮、蠔油柚皮。
柚皮粥:
將柚皮的內外刮洗乾淨，清水浸泡1日，切成塊放入砂鍋內，加水煮沸，下粳米，用文火煮粥，加入蔥、鹽、味精調味即可。
柚皮茶:
柚子皮切碎，置保溫杯中，以沸水沖泡，蓋悶10分鐘，加入冰糖屑適量，代茶飲用。
白糖柚子皮:
柚子皮洗淨放入鹽水中浸泡30分鐘，然後瀝乾水份切成條，放入盆中放糖醃製2天，放入鍋中加冰糖和水，煮至濃稠，放涼後倒入白糖拌勻即可。
蜜餞柚子皮:
用食鹽揉搓柚子皮，使柚子皮中的苦味析出，用清水漂淨後放入糖水中熬製，待鍋裏的糖汁都被柚子皮吸收後倒出，晾乾即成。
蠔油柚皮:
柚子皮切去黃色部分，切成小塊備用。鍋熱下油，倒入柚皮炒一下，放入適量醬油、蠔油、鹽、糖、水，中小火煮15分鐘左右，改大火收汁即可。
