白蘿蔔煲湯做法,在生活當中,相信很多小夥伴都有吃過白蘿蔔,蘿蔔是大家常吃的一種蔬菜,民間還有冬吃蘿蔔夏吃薑的說法,它的食用方法有很多,下面小編整理了白蘿蔔煲湯做法。
白蘿蔔煲湯做法1
白蘿蔔絲煲小蝦皮湯的'做法
材料:白蘿蔔、小蝦皮、薑絲、香油、鹽。
香油極少許,看我圖片上,是【極其少許】!!!(燒湯最忌諱油多,不知不覺會胖死人的喲!)下薑絲小火煸炒出香味。
下小蝦皮一起煸炒。
下白蘿蔔絲一起拌勻煸炒。
加熱水。
蓋蓋子燜煮10分鐘。
出鍋撒入少許鹽和蔥花。不吃蔥花的可不放。
成品微微鹹香略帶鮮甜!
白蘿蔔煲湯做法2
潤肺蘿蔔湯的做法
白蘿蔔洗淨去皮切絲
煎兩個雞蛋
用煎雞蛋剩下的油 炒香薑片 再放入蘿蔔絲炒一下
用砂鍋燒開一鍋水 放入蘿蔔絲和煎蛋
大火燉5分鐘後 轉中火再燉5分鐘
煮到湯汁發白之後加鹽 枸杞 香菜 半勺鹽 半勺雞精 半勺胡椒粉
美味蘿蔔湯就出鍋啦~
白蘿蔔煲湯做法3
蘿蔔肉湯的做法
肥嘟嘟的小蘿蔔一隻洗淨,香蔥三根,肉餡適量。
蘿蔔切片,洗乾淨點可以不去皮。香蔥切末。
肉餡中加少許鹽、白胡椒粉,適量澱粉,2小勺生抽。
拌好。
鍋中放水,倒入蘿蔔片,蓋上鍋蓋,大火煮沸。
用筷子或小勺把拌好的肉餡挑成小團,依次放入湯中,再加少許鹽。
湯碗中放蔥花,再加少許白胡椒粉。
蘿蔔肉湯出鍋,澆在蔥花上,激發出香氣。