缺鐵性貧血食療小偏方

缺鐵性貧血食療小偏方，缺鐵性貧血在我國有很高的發病率，主要的原因是體內鐵的儲存不能滿足正常紅細胞生成的需要而發生的貧血。下面一起來了解一下缺鐵性貧血食療小偏方。

缺鐵性貧血食療小偏方1

一、當歸紅棗排骨湯

這款湯能達到補血補血以及補鐵作用，準備一根排骨，適量紅棗，枸杞以及當歸，排骨放進去焯水清洗乾淨血水，放進砂鍋裏面，再加入枸杞，紅棗，當歸，生薑片，大蔥，用大火燒開再改成小火，一直燉到排骨酥爛，再加一些雞精，鹽調味就可以吃了，這些食材搭配在一起燉煮，就能達到養顏護膚以及滋陰潤燥作用。

二、銀耳紅棗湯

這款湯的滋補效果也非常不錯，比起燕窩銀耳價格要更加實惠一些，功效作用是差不多的，而且營養又是一種潤燥涼補的食材，能夠達到非常不錯的補血功效。

三、黑糯米補血粥

想要解決缺鐵性貧血還可以準備適量紅棗，桂圓，黑糯米，然後再搭配一些山藥，益氣補血的效果就會更加不錯，每個月都可以適當的吃一些桂圓，能夠促進血液循環以及補氣血，但是沒有那麼容易消化，所以每一次儘量吃7，8個左右就可以了。

四、養顏補血燕麥粥

這款食物的味道也非常不錯，準備一些龍眼乾，紅棗，核桃，把燕麥清洗乾淨以後放到電飯鍋裏面，加入適量的水，煮開以後再改成小火慢慢的熬煮成粥，粥熬好以後加一些紅糖調味就可以吃了。

五、雙紅補血湯

準備適量紅棗以及紅薯，還需要一些紅糖，加入適量的清水放到鍋裏面煮開，紅薯煮熟以後就可以加紅糖，經常吃非常不錯，還可以把紅薯換成南瓜，味道同樣是非常不錯的。

缺鐵性貧血食療小偏方2

準備適量的蒲公英，這要準備好後泡水飲用，每天三次，早中晚是比較好的'，尤其是蒲公英這有很好的清熱解毒的作用的，需要烘乾之後研成粉末就可以泡茶飲用的，尤其是在飯前飲用還有消化的作用，但是不能多喝，會拉肚子的，尤其是對於貧血的患者有很好的改善的作用的。

準備適量的黨蔘還有紅棗，蓮子，粳米或者是大米都是可以的，這要準備好後，西藥黨蔘切成片狀的，之後紅棗也要清洗乾淨，需要去除核，之後蓮子要打碎，粳米清洗乾淨後，混合在一起放在鍋內，加入適量的清水來進行燉煮，一般嬰幼兒是可以打碎喝米漿，大人是可以直接喝的，對於缺鐵性貧血的患者，大病初癒後，那麼調理的作用是很好的。

在食物當中，含鐵量最高的就是黑木耳，海帶，紫菜，還有就是豬血，豬肝這一類的食物，含鐵量是比較高的，尤其是蛋黃裏面也有一些的，所以飲食要多吃一些這類的食物是比較好的，吃上一週即有改善的效果的。

缺鐵性貧血的患者，那麼以上食物的偏方是有很好的改善的作用的，是可以經常的吃的，尤其是自己的飲食要清淡一些的，對於一些像濃茶類的飲品是不能喝的，尤其是飯後喝，會嚴重的阻礙，身體對鐵的吸收的。

樣預防缺鐵性貧血：

家中炒菜做飯儘量用鐵鍋，另外三餐中儘量增加瘦肉和肝臟食物，豬血、雞鴨血等含鐵量和吸收率都很高而且價廉，可儘量選用。

主食多吃粗麪粉，含鐵量比大米高得多。豆腐、芝麻、綠葉蔬菜、蘑菇、木耳、蝦皮、海帶等均含大量鐵。像黑木耳，每100克含鐵180毫克以上，是補血上品，可多吃些，但最好和肉、魚、雞、肝等搭配着吃，能大大提高鐵的吸收。

儘快改正偏食、挑食的不良習慣。提倡飯前喝一杯桔子汁，或者吃一個生西紅柿，飯後則不要馬上喝茶或咖啡等，以增加鐵的吸收機會。

三頓正餐以外，還可選用各種強化含鐵食品，如強化奶粉、強化鐵餅乾、豬血餅乾、含鐵醬油等，是快速糾正缺鐵性貧血的重要手段。因爲這些食品中的鐵都是易吸收的二價鐵。

有一點必須注意：糾正貧血，要持之以恆，切忌操之過急；尤其食用強化鐵食品不宜過量，否則會使短時間內鐵的攝入大大超過肌體耐受性，反會造成鐵中毒。

缺鐵性貧血食療小偏方3

【偏方一：當歸生薑羊肉湯】

原料：當歸、羊肉500克，生薑各30克。

製法：將羊肉、當歸、生薑洗淨，放入沙鍋中，加入料酒、清水各適量，煮至羊肉熟爛，調味即可。

用法：吃羊肉喝湯。

功效：溫陽散寒養血。適用於缺鐵性貧血。

【偏方二：雞蛋豬腰粥】

原料：雞蛋1個，豬腰1只，糯米60克。

製法：豬腰去筋膜切片，雞蛋打碎加入調料拌勻。糯米煮粥，將熟時加入雞蛋、豬腰稍煮即可。

用法：可作早晚餐或點心食用。

功效：補腎健脾。適用於缺鐵性貧血。

【偏方三：芪棗羊骨粥】

原料：羊骨1000克左右，黃芪30克，大棗10枚，粳米100克。

製法：先將羊骨打碎與黃芪、大棗入沙鍋，加水煮湯，然後取汁代水煮粥，待粥將成時，加入食鹽、生薑、蔥白調味，稍煮即可。

用法：溫熱空腹食用，10～15日爲1個療程。

功效：補腎強筋，健脾益氣。適用於缺鐵性貧血。

【偏方四：花生紅棗湯】

原料：連衣花生200克，紅棗30～50克。

製法：紅棗、花生洗淨，同放鍋中加入適量的水煮至花生爛熟即可。

用法：日常食用。

功效：溫補脾腎。本方適用於缺鐵性貧血。

【偏方五：豬血菠菜粥】

原料：豬血、鮮菠菜適量，粳米各100克。

製法：將豬血切成小塊放沸水中稍煮，撈出，菠菜放入沸水中，略燙一下，撈出後切細，粳米加水煮粥，待粥成時放入豬血、菠菜，調味即可。

用法：作早晚餐食服，可常食。

功效：養血補血。本方適用於缺鐵性貧血。

【偏方六：大棗阿膠粥】

原料：阿膠15克，糯米100克，大棗10枚。

製法：將阿膠搗碎，大棗去核與糯米煮粥；粥成時入阿膠稍煮，攪令烊化即成。

用法：每日早晚餐溫服。

功效：養血補血。適用於缺鐵性貧血。