孕婦可以吃青蘿蔔嗎，青蘿蔔是我們生活中經常吃的一種根莖類蔬菜，它的營養價值很高，對人體預防的功效也非常好，人們適當吃好處很多。那麼孕婦可以吃青蘿蔔嗎？一起來了解！
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青蘿蔔其實就是我們常常看到的根莖類蔬菜，雖然它和其它的蘿蔔一樣外形差不多，但是含有的營養價值，也是有區別的，青蘿蔔可以幫助我們起到預防癌症的作用。
對於妊娠期間的婦女來講，也可以提供各種各樣的保健效果，所以說孕婦其實是可以吃青蘿蔔的，孕婦可以放心的食用。
青蘿蔔富含鈣鐵磷等微量元素，可以給我們的身體提供各種各樣的營養，對於預防甲狀腺，等問題也有很大的幫助，對於孕婦來講，青蘿蔔中含有的葉酸是預防胎兒畸形的關鍵物質。
蘿蔔是一種極普通的根莖類蔬菜，它的營養及藥用價值卻很高。它富含木質素，能夠大大增強身體內巨噬細胞的活力，從而吞噬癌細胞。
同時，蘿蔔中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素a、b1、b2、葉酸等，都是有益於妊娠的營養。
青蘿蔔包含維生素c比蘋果高6倍。胡蘿蔔富含維生素a，可以防治夜盲症及膽結石。糖化酵素能夠分解食物中的澱粉及脂肪，有利於人體充分吸收。但是，蘿蔔不宜與水果同食。
兩者的營養物質相遇，可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用。孕婦常吃蘿蔔可以獲得防病健身的佳效。
青蘿蔔的功效與作用
1、預防癌症
現在是一個癌症高發的年代，如果平時能堅持多吃一些青蘿蔔，就能預防癌症發生，因爲青蘿蔔中含有的木脂素和微量元素硒都是天然的抗癌成分。
而且它還含有大量的膳食纖維與植物纖維素，這些物質能清理人體內的垃圾，減少致癌物質生成，對預防癌症也有很大好處。
2、潤肺止咳
青蘿蔔是一種性質寒涼的食材，它能消炎殺菌，也能滋陰潤燥，對人們因肺熱肺燥引發的咳嗽痰喘，以及呼吸不暢等不良症狀，都有明顯預防與緩解作用，另外生活中人們出現氣管炎和肺炎等不良症狀時，直接把青蘿蔔榨汁喝，也能讓症狀很快。
3、提高人體抗病能力
青蘿蔔還能提高人體的抗病能力，它含有的纖維木質素被人體吸收以後，能促進人體內免疫細胞再生，也能提高人體內免疫球蛋白的數量。
它可以減少多種病毒與細菌對人體的傷害，能讓人體抗病能力明顯提高，對維持人體健康有很大好處。
4、提高消化功能
平時多吃青蘿蔔還能提高人體腸胃的消化能力，因爲青蘿蔔中不得含有大量膳食纖維，它還含有豐富的酶類成分，這些物質既能促進消化液分泌，保護胃腸黏膜，還能加快胃腸蠕動。
能促進他們對身體內食物的消化與吸收，可以預防積食與消化不良，也能加快身體代謝，預防毒素堆積。
蘿蔔有多種不同的吃法，用白醋泡蘿蔔就特別好吃，泡好以後的蘿蔔酸爽可口能開胃消食也能消炎殺菌，那麼白醋泡蘿蔔應該怎麼做呢？
一會我會把白醋泡蘿蔔的醃製方法敲門寫出來，大家看過以後就能知道白醋泡蘿蔔怎麼做好吃。
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孕婦是可以適當吃青蘿蔔的，青蘿蔔屬於蔬菜類食品，性良味甘，具有化痰清熱的功效，而且，其中含有豐富的B族維生素和鉀、鎂等礦物質，能夠促進腸胃蠕動。
有利於治療孕期便祕，而且，能增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，所以，孕婦適當吃蘿蔔是沒有任何問題的。
但是，要注意一次不能吃太多，因爲青蘿蔔屬於寒性的食物，吃太多的話，容易出現腹痛、腹瀉等問題，不利於身體健康，也不利於安胎。孕婦在孕期的飲食要均衡合理，積極補充維生素和蛋白質，提高機體免疫力和抵抗力。
青蘿蔔的功效作用有哪些？
1、緩解衰老
我們都知道，青蘿蔔含有非常可觀的花青素，花青素被譽爲是第七大營養素，具有強效的抗氧化功效，其抗氧化作用是維生素E的50倍，維生素C的20倍，僅次於番茄紅素，能幫助清除體內的自由基，緩解衰老。
2、促進消化
蘿蔔被稱爲“天然的消化劑”，所有的蘿蔔都含有澱粉酶和消化酵素，能分解食物中的澱粉和脂肪，促進消化，並且蘿蔔還能緩解胸悶，抑制胃酸的分泌，刺激胃腸蠕動，健胃消食。
3、增強免疫力
蘿蔔在中藥裏屬於解表藥，對風熱感冒等有很好的治療作用，並且蘿蔔在食用之後可誘導人體產生干擾素，增強機體免疫力，抑制腫瘤細胞生長，有防癌抗癌作用。
4、輔助減肥
蘿蔔在所有植物塊莖中屬於低熱量的一種，其水分含量高，膳食纖維、芥子油的含量也很高，食用之後容易產生飽腹感，刺激胃腸蠕動，減少高能量食物的攝入和吸收，有一定減肥功效。
5、緩解心血管疾病
蘿蔔糖分含量低，還含有花青素這類高強度的看光滑劑，鉀離子含量也較高，因此，食用青蘿蔔對高血脂、心血管硬化、高血壓、高血糖等都有一定的抑制作用，能緩解各類心血管疾病。
6、治療感冒
蘿蔔在民間是出了名的治療流行感冒的良藥，尤其適合小孩感冒，家裏孩子若是感冒咳嗽、氣喘、咽喉腫痛、聲音嘶啞等現象時，將蘿蔔榨汁加適量的蜂蜜攪拌後給孩子服用，很快就能緩解症狀。
冬季蘿蔔的吃法
1、煮蘿蔔消食養胃
蘿蔔中的維生素C可以幫助消除體內的廢物，促進身體的`新陳代謝。尤其是白蘿蔔或者水蘿蔔，其富含的酶能夠吸收食物中的澱粉，更能化解胃中的積食，起到很好的消化效果，預防胃痛和胃潰瘍。
白蘿蔔用來煮湯食用不但味道鮮美，還可以加速消化，養胃暖身。
2、自制“蘿蔔糖”緩解喉痛
蘿蔔中含有一定的芥辣素，這讓蘿蔔含有一種天然的辣味，加上蘿蔔本身就有的消炎的功能，冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人可以自制點“蘿蔔糖”來解決這些症狀。
具體做法是把蘿蔔切成小塊，加入適量的蜂蜜醃製，等蘿蔔在蜂蜜中浮起後撈出，每次喉嚨疼痛的時候吃上一點，喉嚨疼痛的情況就會得到一定的緩解。
3、生吃蘿蔔醒酒
白蘿蔔中澱粉酶的含量很高，能夠幫助消化，防止燒心和加快乙醛的排泄；所含的維生素C也可以提高肝臟的功能，促進乙醛的分解；加之白蘿蔔中含有大量的水分可以稀釋酒精的濃度，從而避免宿醉情況的發生；
再者白蘿蔔性清涼，其本身的氣味和口味也能緩解酒精帶來的不適。一般蘿蔔醒酒最好是生吃，也可以將白蘿蔔汁和生薑汁混合兌水飲用，不但能治療醉酒，還能起到一定的溫胃養胃的效果。
4、喝白蘿蔔葉茶美容瘦身
白蘿蔔和蘿蔔葉子中都含有豐富的維生素C，能抑制黑色素合成，防止皮膚老化，阻止色斑形成，保持皮膚的白嫩。
再者，蘿蔔葉子的膳食纖維含量豐富，這些纖維可以幫助促進腸胃蠕動，消除便祕，起到排毒的作用。
把蘿蔔葉清洗乾淨晾曬3~4天后，將30克白蘿蔔葉放入1升水中煮開並過濾，然後加入適量白糖飲用，便能起到美容的功效。
