蜂蜜柚子茶的製作過程，蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。由於其製作原理簡單，飲用方便，尤其適合天天面對電腦輻射的白領女性，下面就來看看蜂蜜柚子茶的製作過程。
蜂蜜柚子茶的製作過程1
1、製作蜂蜜柚子茶的時候要籌備新鮮的柚子，500克，再籌備100克白糖和300克蜂蜜，還要籌備一個乾淨的玻璃瓶，玻璃瓶要提前用沸水消毒並去掉裏面的水分，蜂蜜最佳選擇味道比較淡的槐花蜜。
2、把籌備好了新鮮柚子放在熱水中浸泡5~10分鐘，並用手把它清洗乾淨，水的溫度要在60度左右，把洗淨將來的柚子取出用刀把它表面那層黃色的果皮削下來，然後把柚子皮切成細絲，放少量食用鹽醃製一下。
3、再把柚子裏面的果肉取出來去掉果核和果皮，然後把它放在料理機中攪碎，籌備一個乾淨的不粘鍋，放入籌備好的柚子皮果肉，再放入籌備好的白糖加一碗清水加熱煮開，然後用小火慢慢熬，熬到鍋中的柚子果肉粘稠果皮變成金黃透亮的樣子，就要關火。
4、熬好將來的柚子果肉讓它自然降溫，等溫度降到60度以下時，再把籌備好的蜂蜜放到鍋中，用乾淨的筷子調勻調好將來把它取出裝入到籌備的乾淨玻璃瓶中，密封存入冰箱的冷藏室，這是自己製作的蜂蜜柚子茶就已經做好，需要時可取出適量直接用溫開水衝調。
上面爲大夥介紹了蜂蜜柚子茶的製作過程，能讓大夥知曉蜂蜜柚子茶應該如何做，將來大夥再想喝蜂蜜柚子茶時，就試着自己動手去製作吧，大夥只須按上面介紹的正確辦法去做就能做出好喝的蜂蜜柚子茶。
蜂蜜柚子茶的製作過程2
1、處理柚子
柚子用溫水清洗乾淨，然後剝開，將果肉掰碎，放在一旁備用。柚子皮用熱水浸泡3-5分鐘，以去除表皮的蠟質，然後切成細絲，用鹽水醃製一個小時左右，這樣製作出來的蜂蜜柚子茶口感會更佳。
2、小火熬製
果肉和柚子皮處理好之後，和適量的冰糖一起放入鍋中，加入適量的清水，先開大火煮沸，然後改成小火慢熬，期間多用勺子攪拌，防止粘鍋。待水分粘稠，柚子皮顯得金黃透亮，即可關火，撈出放涼。
3、密封冷藏
根據個人口味，可以添加適量的蜂蜜，與果肉攪拌均勻後用乾淨的容器裝起來，放入冰箱冷藏，注意蜂蜜遇到60度以上高溫會流失營養成分。想喝的時候取出適量的蜂蜜柚子，用溫水沖泡即可飲用。
蜂蜜柚子茶的功效
1、蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，經常長暗瘡的.人服用以後能有效緩解皮膚疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高，有一定的美白效果。
蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來，經常食用可以清熱降火，嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦的輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。 蜂蜜柚子茶，在許多國家，一直被稱爲“黑色素 斬草除根”的食品。
多女性通過證實，依靠蜂蜜柚子茶的功效實現美白比用化妝品更有效，因爲色斑的根源藏在肌膚深層，要想徹底消除黑斑，就要消除細胞變黑的因素。蜂蜜中含有L－半胱氨酸柚子中含有維生素C，而維生素C與L－半胱氨酸這兩種成分如果能聯手，就能深入肌膚根源，使細胞變白，這樣就可以從本質上美白祛斑了。
依靠食物實現美白比用化妝品更有效。化妝品只能使皮膚暫時變淡，效果也比較有限，而這個健康的養生茶，則能斬斷黑色素的根，這樣的美白效果纔會更長久。
2、柚子本身營養豐富，所含維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍，鈣的含量更是比蘋果、梨，香蕉等水果多10倍。此外，柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類，不僅有助肝、胃，肺等機能，而且還有清熱去火，止咳化痰的功效。中醫說柚子性味酸、寒。具有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮痛等各種功能。
加上蜂蜜是中和柚子的苦味，使蜂蜜柚子茶口感很好。蜂蜜柚子茶性屬寒涼，體寒脾虛的人不宜多吃，體寒者更不能空腹喝。夏天做來喝，能清熱去火，口感一流。由於加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。
蜂蜜柚子茶的禁忌
市面上不知何時流行起蜂蜜柚子茶，並打起了養生的招牌，於是受到很多人的追捧。據介紹，蜂蜜柚子茶具有理氣化痰、潤肺清腸等養生功效。但專家提醒，有些人並不適合喝這款茶。
《本草綱目》記載，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸等功效，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。蜂蜜具有潤腸通便、美容養顏等功效。另外，柚子茶里加了柚子皮，有順氣、清火作用。因此，蜂蜜柚子茶上市後立馬佔據了一席之地。但我們不禁會問，色澤金黃、色香味俱全的柚子茶，能否盡情享用呢?
專家表示，這款茶並非人人適用。比如脾胃虛寒、經常腹瀉的人，會因爲柚子性寒、行氣和蜂蜜潤腸通便的作用而加重腹瀉，不宜多服柚子茶。另外，柚子茶裏含糖量很高，有糖尿病等代謝綜合徵的人也不應多服。
另外，在網上一直流傳着一種說法：“如果高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又稱美降脂)，結果相當於用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人會因此出現肌肉痛，甚至腎臟病變。”這種說法是正確的。這主要是因爲柚子汁中的一種黃酮類物質可以抑制藥物代謝酶，導致藥物代謝減慢，使血液中的藥物濃度增加。因此，最好不要用柚子茶沖服藥物。
可見，蜂蜜柚子茶雖好，並非人人適用。因此人們喝這款茶時，要悠着點。
