滋陰補腎湯的做法和功效，喝湯是我們日常生活中的一種養生方式，湯的種類也是有很多的，不同的湯對我們的身體也是有不同的影響的，以下分享滋陰補腎湯的做法和功效。
滋陰補腎湯的做法和功效1
蟲草鴨塊湯
材料：冬蟲夏草20、鴨子1只、黃酒
做法：1、宰殺鴨子後去內臟，去毛，清洗乾淨，在沸水中煮15分鐘左右，除去血腥味，切成小塊；冬蟲夏草洗去泥沙備用。
2、在鍋中加入適量清水，放入黃酒、蔥、姜、胡椒粉、鹽，調好味。
3、將鴨塊裝入煲中。用筷子在鴨塊上插幾個小孔，每孔內插入洗淨的冬蟲夏草，再加入調味的清湯後，上籠蒸1小時，加入適量味精調味即成。
功效：滋陰補腎。此湯連續食用1周後可見效果。適用於腰膝痠軟等症。
鹿筋附片湯
材料：鹿筋200克、附片50克、豬蹄2只
做法：1、將鹿筋洗淨，泡發好;附片洗淨，將豬蹄的毛等雜質去掉。
2、將鹿筋、附片、豬蹄放進砂鍋內，加入適量清水，用大火燒沸後，改用小火煮爛，燉到肉和筋爛熟的時候，再加薑片、蔥段、味精、精鹽煮沸即成。
功效：滋陰補腎，強筋健骨，益氣養血。此湯適用於筋骨失健等症狀。
雪鳳囊筋湯
材料：鹿筋250克、雪蓮花20克、蘑菇片50克、雞爪200克、火腿30克
做法：1、把鹿筋沖洗乾淨，用開水浸泡，水涼再換，反覆多次，待鹿筋發漲後才能使用。
2、把姜切成片，蔥切成段。
3、將發好的鹿筋修淨筋膜，切成指條塊下鍋，加入蔥、姜、黃酒、清水，將鹿筋煨透後取出。
4、將鹿筋、雞爪、雪蓮花放入煲內，再放火腿片、蘑菇片，加入高湯、黃酒、姜、蔥，上籠蒸2小時至鹿筋熟軟時取出，濾出原汁，湯中加入味精、鹽，倒入煲內，再蒸半小時取出即成。
功效：補虛損，壯筋骨，治勞損。如果急用鹿筋，可用蒸的方法使其發漲。此湯對風溼性關節炎有輔助治療效果。
蓮子甲魚湯
菜料：甲魚1只、蓮子40克、人蔘5克
做法：
1、將甲魚去內臟，肉切小塊。
2、蓮子、人蔘洗淨，生薑和蔥切碎。
3、肉與蓮子、姜、蔥一起放入煲內，加水適量，以小火燉，燉至肉熟軟，加精鹽、味精和料酒調味即成。
功效：滋陰補腎。此湯要適量喝，以免引起上火。
以上湯譜對滋陰補腎都有不錯的療效。
滋陰補腎湯的做法和功效2
1：肉蓯蓉羊腎湯能滋陰補腎
平時喝一些肉蓯蓉羊腎湯能起到滋陰補腎的作用，這種湯品在製作時需要肉蓯蓉三十克，羊腎兩個，把羊腎從中間切開，去掉筋膜，然後與肉蓯蓉一起加清水煮制，煮好以後加入食用鹽調味就能食用。
2：蔘茸雞肉湯能滋陰補腎
人們出現腎陽不足和肝腎不足等不良症狀時可以食用一些蔘茸雞肉湯，這種湯品在製作時需要把五克高麗蔘切成片狀，再把雞肉洗好去皮，切塊，與鹿茸和切好的高麗蔘片一起放入到燉盅中加清水，用文火燉制三個小時，加入食用鹽調味以後取出食用即可。
3：海蔘老鴨湯能滋陰補腎
人們因腎陰虧虛：肝腎不足引發腰腿無力或者頭暈眼花時，可以食用海蔘老鴨湯，海蔘老鴨湯在製作時要提前把老鴨處理乾淨，切成塊狀再與海蔘一起放入到鍋裏面燉制，燉好以後按自己的口味加入調味料，調勻以後直接食用即可。
豬肝湯是生活中特別受歡迎的一種養生湯，它能爲人體補充豐富營養並能補益氣血，而且能緩解人體疲勞，豬肝湯的功效與作用還有很多，今天我會做這方面的詳細介紹，同時也會讓大家知道豬肝湯的食用禁忌有哪些。
豬肝湯的功效與作用
1：補血
補血提高人體造血功能是豬肝湯最重要的功效，因爲豬肝是一種含鐵量特別高的食材，人們用它煲湯喝能吸收豐富，微量元素體這種物質可促進身體內血紅蛋白合成並能增強人體自身造血功能，它對人體出現了氣血虧損和麪色暗黃等症都有特別好的緩解作用。
2：保護眼睛
豬肝湯中還含有豐富維生素，a這種物質能直接作用於人類的視神經，並能增強人類視網膜功能，也能提高人類視網膜的抗氧化能力，可防止人類視力下降，經常喝豬肝湯還能緩解眼睛疲勞也能降低夜盲症的'發病率。
3：增強免疫力
多喝豬肝湯還能增強身體免疫力，因爲豬肝湯中含有豐富維生素C和微量元素硒，這些物質被人體吸收後能增強人體自身免疫系統功能，並能提高免疫細胞活性，它能讓人體自率抗病能力明顯增強，另外豬肝湯中含有的微量元素C還是一種抗癌物質能阻止人體細胞癌變，可降低癌症發病率。
豬肝湯的食用禁忌
豬肝湯的養生功效極爲出色，但大家在吃豬肝湯的時候一定要注意豬肝湯禁止和豆芽，山楂等食材搭配在一起吃，因爲這些食材中含有的某些物質會破壞豬肝湯的營養，會產生一些對人體有害的物質。另外生活中哪些患有身體肥胖和高血脂以及動脈硬化的人還禁止喝豬肝湯，不然他們會吸收過多膽固醇，容易讓病情加重。
看過上面對豬肝湯做的具體介紹後，大家能瞭解豬肝湯的功效與作用，也能掌握豬肝湯的食用禁忌，以後再吃豬肝湯就能多加註意，能保證它的食用安全也能讓豬肝湯發揮好的食用功效。
