怎麼做杏子果凍，夏天天氣炎熱，影響人的食慾，這時只想吃點甜品或水果，杏子就是不錯的選擇，既可以吃也可以做甜品，那麼杏子可以做什麼甜品？看看怎麼做杏子果凍。
怎麼做杏子果凍1
1、挑選杏子
用杏子做果凍，首先應該選擇質量好的杏子，質量好的杏子做出來杏子果凍味道會更好。挑選杏子時候應該選擇顏色深的杏子，外形較大的杏子味道會更甜，其次應該儘量挑選杏子形狀均勻的杏子，這樣做出來杏子果凍味道更好。
2、清洗杏子
做杏子果凍最關鍵的食材是杏子，杏子的香甜的味道能夠給果凍增添美麗的色彩，也能夠起到開胃健脾的作用，能夠增強人體食慾。杏子準備好了之後，將杏子用清水洗兩遍，起到殺菌消毒的作用，最後將杏子裝入盤中。
3、杏子果凍
將杏子果汁在鍋中煮，當鍋中的水量漸漸減少約一半，醬汁濃縮。再持續烹煮直到果泥開始有濃稠感出現，醬汁幾乎收幹，達到果醬煮糖凝固的終點溫度103攝氏度。杏子果凍就做好了，杏子果凍的營養物質豐富，可以放心食用杏子果凍了。
杏子壽命可達百年以上，爲低山丘陵地帶的主要栽培果樹，杏子一般生長在有光照的地方。杏子不僅味道甘甜可口，而且營養物質豐富，適合不同年齡段的人羣食用。杏子具有開胃健脾的作用，能夠增強人體食慾，促進腸胃的消化功能。杏子果凍的做法簡便，所用食材也十分簡單，自己可以動手製作杏子果凍
怎麼做杏子果凍2
1、準備食材
做杏子布丁，應該選擇合適的食材，先準備杏子和牛奶。好的食材能夠使杏子布丁的味道更好，更加美味有營養。選擇質量好的杏子做出來的杏子布丁道更加香甜可口，杏子布丁適合不同年齡的人食用，對健康十分有利。
2、清洗杏子
做杏子布丁最關鍵的食材是杏子，杏子的`香甜的味道能夠給布丁增添美麗的色彩，也能夠起到開胃健脾的作用，能夠增強人體食慾。杏子準備好了之後，將杏子用清水洗兩遍，起到殺菌消毒的作用，最後將杏子裝入盤中。
3、杏子布丁
牛奶、白糖倒入小奶鍋，小火加熱至白糖融化。加入泡軟的吉利丁片，繼續小火加熱，吉利丁片完全溶解後，關火，繼續攪拌讓其降溫。已經降溫的1/3奶液倒入杏子中，用橡皮刮刀翻拌均勻，把攪拌均勻的杏子倒入剩下的牛奶液中。
布丁是牛奶和水果混合而成的，布丁味道香甜可口，營養豐富，布丁是最受歡迎的食物。杏子一般生長在陽光充足的地方，杏子是一種喬木植物，杏子平均壽命比較長。杏子不僅營養物質豐富，而且具有增強人體免疫力的作用，適合不同年齡段的人羣食用。杏子具有開胃健脾的作用，能夠增強人體食慾，促進腸胃的消化功能。
