百香果怎麼吃呢，現今生活中水果豐富多種多樣，每一樣的水果都有不同的效果，人們對於日常需求的水果不一樣，百香果是新晉的水果之王口感很好，看看百香果怎麼吃呢。
百香果怎麼吃呢1
1、做餅乾
用百香果的果肉做餅乾，在製作的時候需要準備適量的黃油和糖粉以及百香果，還有少量麪粉。把百香果的果肉取出以後，與低筋麪粉放在一起，加入化好以後的黃油和糖粉調勻以後，製成麪糰，入冰箱冷凍一小時，然後取出以後切片，再用模具製成餅乾，然後入烤箱烤熟就可以。
2、打果汁
刮出百香果果肉和籽，加適量的糖、蜂蜜和水攪拌做成果汁，也可以把以上原料再加點冰塊放入攪拌機中做成果汁，風味更佳。
3、直接吃
百香果洗乾淨，用刀在果實1/3處切開，拿小湯匙舀出果肉和果汁直接食用，籽也可以嚼着吃下去，脆脆的還能增加口感。如果忍受不了酸味，可以加入適量蜂蜜。
4、做果醬
用百香果做果醬，也是他的正確吃法，這樣不但可以讓人們品嚐到不一樣的美味，還能延長百香果的保質期，在用它做果醬時，需要把百香果從中間切開，用小手從裏面取出果肉放在一個大點的碗中，再加入適量冰糖，醃製兩小時，然後放入鍋中慢慢熬製，熬成濃稠的醬狀以後，取出降溫，密封保存就可以。
5、泡水喝
切開兩半放入杯中，加入沸水，加點冰糖或蜂蜜，泡5分鐘左右飲用。
6、百香果酒
百香果洗淨晾乾切開，這個過程中不要沾水。準備一個可以密封的玻璃器皿，洗淨晾乾，將切開的百香果放進玻璃容器中，放一層就撒一層糖，一層疊一層，裝8-9分滿倒入30度的米酒，要淹住百香果，用塑料袋密封住容器口，再蓋上蓋子。靜置在陰涼通風處1-2個月即可。
百香果的功效與作用
1、緩解便祕
百香果中含有豐富的膳食纖維，能夠促進排泄，有助於緩解便祕。另外百香果可以增強消化吸收功能，可以對腸道進行深層次的清理和排毒，同時又不會對腸壁造成任何損害，有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效。
2、提高免疫力
百香果中含有十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素以及各種微量元素，氨基酸是構成生命的基本組成物質，廣泛參與人體新陳代謝和生理過程；另外維生素c可以提高細胞的質量，保持細胞的活躍度，從而提高殺菌能力，進而增強人體的`免疫力。因此百香果具有提高免疫力的作用。
3、美白抗衰
因爲百香果中含有豐富的維生素c以及維生素e，維生素c?具有美白淡斑的作用，可以抑制絡氨酸酶的形成，間接抑制黑色素的形成，減少黑色素的沉澱，淡化黑色素；維生素e有抗氧化作用，可以幫助肌膚延緩衰老，對抗自由基，去除皺紋。因此百香果具有美白抗衰的功效與作用。
百香果怎麼吃呢2
百香果是什麼性質水果
百香果是一種多汁水果，性溫、味酸中帶有淡隱的苦感，但吃起來很美味。它營養豐富，具有活血強身、滋陰補腎以及降脂降壓的功效，百香果樹還有“搖錢樹”的美稱，在生活中無論是果還是樹都深受人們喜愛。它的卡路里很低，是夏節消暑瘦身的必選水果之一。
黃金百香果和百香果的區別
1、黃金百香果和百香果果色不同
黃金百香果和普通百香果最大的區別就是果實的顏色不同，黃金百香果外觀呈現爲金黃色，而常見的普通百香果則爲紫紅色。果實果色不同，辨別能力很強，一眼就能看出它們的外觀差距還是很大的。
2、黃金百香果和百香果價格不同
黃金百香果成熟時外觀看起來像極了雞蛋黃，所以人們又叫它雞蛋果。黃金百香果品種極爲少見，屬於百香果中的貴族，所以價格相比普通百香果要高近10倍。
3、黃金百香果和百香果口感不同
黃金百香果的口感要比普通的百香果好很多，黃金白香果是百香果裏的“水果之王”，它汁多、維生素含量也很豐富，吃過的人對它很非常高。目前在百香果品種裏受寵度最高，是最熱銷的夏季百香果品種。
通過上面的介紹，百香果是什麼以及黃金百香果和百香果的區別大家都清楚了，它們外觀不同，市場價格不同，口感也不同。黃金百香果品種很稀少，所以更顯珍貴。
