百香果皮該怎麼吃？在日常生活中，百香果是市面上很常見的一種水果，很多人都會用百香果來泡水喝，其實百香果的皮也是可以吃的，但是有些人不知道怎麼吃，下面小編分享百香果皮該怎麼吃，一起來看下吧。
百香果皮該怎麼吃1
百香果皮怎麼吃
百香果皮可以吃，具體的製作有百香果皮幹、百香果皮冬瓜湯、百香果皮茶等方法，果果給大家整理如下，喜歡吃百香果的果友，可以動手照着做一做，美容養顏，強身健體，製作成零食，或者美味養生鮮湯，又或者泡茶喝，都是很不錯的呢。
1、百香果皮幹
百香果皮內層的白色軟膜要清理乾淨，將百香果皮切成條，放上白砂糖和純百香果汁，攪拌均勻，然後醃製半小時，讓果皮入味。再放入不不粘鍋裏中火加熱翻炒，到果汁變濃稠，再到汁幹即可，可以起鍋食用，也可冷卻後再食用。
2、百香果皮冬瓜湯
將百香果皮和冬瓜排骨湯一起煮，營養豐富，而且味道鮮美，湯底在百果香皮的作用下更香甜，常飲此湯，可以起到滋陰補腎、增強免疫力的功效。
3、百香果皮茶
將吃過的百香果皮不要扔，曬乾後，可以用來泡茶喝，果皮中也蘊含了人體所需的17種氨基酸及豐富的營養元素，果皮用來泡茶喝可以消除疲勞、排毒養顏，有利於治療慢性哮喘。
百香果皮該怎麼吃2
百香果皮怎麼吃
1、百香果皮平時可以做成果糖供人們食用，在製作時需要準備新鮮百香果一千克，冰糖500克，椰蓉適量。
2、把準備好的百香果用清水洗淨以後，晾乾表面的水分，然後再把它表面的硬皮削掉，隨後把百香果切開，取出裏面的果肉，把多多的'百香果皮放在清水中浸泡15分鐘，切成細條狀備用。
3、在鍋中放清水加熱燒開，把切成條狀的百香果皮放到鍋中煮至煮到變色以後取出放在冷水中浸泡十分鐘。把泡好以後的百香果皮取出，與冰糖一起放到鍋中熬製，要用小火慢慢熬，等鍋中的水分全部收幹。
4、在盤子中放入準備好的椰蓉，把炒好以後的百香果皮取出，放在椰蓉中滾動一下，讓它們的表面沾上椰蓉就可以。做好以後的百香果，皮糖可以放在可以密封的玻璃瓶中，再放入冰箱冷藏保存，平時想吃時隨時取出適量直接食用就可以。
百香果皮的吃法技巧
百香果皮除了可以做果糖以外，還可以做成果皮茶供人們飲用，在製作時需要準備乾淨的百香果果皮以及冰糖和適量的涼白開。把準備好的百香果皮清洗乾淨，切成小塊以後放在燉盅中，再加入準備好的冰糖和涼白開，然後蓋好鍋蓋，隔水燉至半小時，取出以後就是香味濃郁的百香果皮茶。
