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吃魚有什麼好處

來源:時尚冬    閱讀: 9.77K 次
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吃魚有什麼好處,生活中很多喜歡吃魚的人,但是魚的種類非常的多,對它們真的瞭解嗎?有一些魚的營養價值就特別高,這些魚不但營養價值高,保健功效特別出色,下面我就帶大傢俱體瞭解吃魚有什麼好處

吃魚有什麼好處1

1、吃魚降血脂效果好

在日常的生活中經常吃魚對於我們的身體也是有很大的好處的,經常吃魚可以降低血脂。醫學實驗證明,在相同的血脂水平情況下,一段時間後吃魚的人較不經常吃魚的人能持續降低血脂水平,兩者血脂含量相差40%。

吃魚有什麼好處

2、吃魚易於消化

很多人選擇吃魚,很大的一部分的原因是因爲魚肉是非常容易消化的,很多人會問爲什麼,其實這是因爲魚肉中蛋白質的結構鬆軟、肌肉纖維結構比較短、水分含量較高,吸收利用率可高達96%。

3、吃魚會使人變聰明

經常吃魚是可以對於我們的腦部也是有很大的幫助的,因爲魚體內含有豐富的DHA,它們在人體內主要是存在腦部、視網膜和神經中,DHA不僅能維持人的視網膜的正常功能,而且有利於人的智力系統的發育。因此,多吃魚會使人變得聰明哦。

4、吃魚有助於人體發育

魚肉中富含蛋白質,每500克魚中所含蛋白質的含量相當於600克雞蛋或850克豬肉中蛋白質的含量。而豐富蛋白質是人生命的載體,具有均衡營養、調節體內水分平衡、提高免疫力等功效,可以有效的幫助幼兒、兒童及青少年生長髮育。這也是生病或身體有傷口的時候,我們吃魚的原因之一,因爲魚肉也可以幫助傷口復原及癒合。

5、常吃魚可以降低膽固醇

膽固醇高是一種十分危險的'情況,但你知道嗎,通過吃魚能夠幫助我們降低膽固醇哦。魚肉中所含的脂肪大多事不飽和脂肪酸,很容易被人體消化、吸收,而消化吸收後的脂肪酸在血液中可以與血膽固醇相結合,把膽固醇從血管中帶走,從而降低體內膽固醇的含量,有利於身體健康。

吃魚有什麼好處2

龍頭魚的功效與作用

1、龍頭魚能滋補身體

滋補身體是龍頭魚的重要作用之一,它含有大量優質蛋白質,易於人體吸收和利用,另外它還含有鉀、鋅以及鈣等多種微量元素與多種維生素,能補中益氣,也能促進身體代謝,平時食用可以起到良好的滋補作用,能讓人們的身體更強壯更健康。

2、龍頭魚能補鈣

鈣是龍頭魚中最重要的一種營養物質,它又是促進人體骨骼發育的重要成分,平時人們食用龍頭魚以後可以吸收大量的鈣,能提骨密度,促進骨骼發育,中老年人羣食用以後則可以預防骨質疏鬆和骨關節疾病的發生

3、龍頭魚能預防中風

龍頭魚還是一種能預防中風的特色魚類,這種魚中含有的礦物質鉀能促進人體內鈉的排出,也能提高心臟功能,調節心律,降低心腦血管的通透性,平時適量食用可以預防三高,也能預防中風與心臟病等常見疾病的發生。

吃魚有什麼好處 第2張

黃蜂魚的功效與作用

1、黃蜂魚能利水消腫

利水消腫是黃蜂魚的主要功效之一,它能健脾益胃,也能治療身體浮腫,平時可以把黃蜂魚與綠豆和大蒜一起加清水煮制,煮好以後去取出魚喝湯吃綠豆,每天一次,還可以把煮黃蜂魚與商陸末放在一起調勻食用,都能讓身體浮腫的症狀很快好轉。

2、黃蜂魚能發毒

黃蜂魚是一種發物,很多人在感染一些疾病以後不能吃發物,但是在小兒出現麻疹或者水疸時,在這疾病的初起階段,可以及時讓孩子吃一些黃蜂魚,能讓體內的病毒發出來,促進麻疹和水疸長出,出完以後就要停止食用黃蜂魚,不然會對病情恢復不利。

3、黃蜂魚能滋補身體

黃蜂魚能滋補身體,這種魚含有大量的蛋白質和多種礦物質,還有十幾種人體必須的氨基酸,另外維生素也是黃蜂魚中最重要的存在,人們食用黃蜂魚,能吸收營養,也能補中益氣,可以有效緩解人類的虛弱與體倦乏力等不良症狀。

吃魚有什麼好處3

1、促進發育

富含歐米伽—3脂肪酸的飲食對孕婦格外重要,可以促進胎兒大腦和神經系統的發育。2007年,發表在英國醫學雜誌《柳葉刀》上的研究發現,每週食用3~4份包括魚類在內的海鮮食品(約340克),可以顯著提高出生後嬰兒的智力水平、語言表達能力以及運動能力。

2、延長壽命

吃魚可以幫助人們長壽。魚肉中的一種物質可以讓我們的死亡率降低27%。

3、預防哮喘

兒童時期多吃魚可以有效預防哮喘。荷蘭一項針對7210名兒童的研究顯示,在6~12個月內開始吃魚的孩子,到4歲時,患哮喘的風險可降低36%。研究人員推論,這可能和多吃魚有助抗炎有關。

吃魚有什麼好處 第3張

4、保護皮膚

魚油對皮膚有很多好處,可以調節油脂分泌、有助保溼。另外,研究表明,多吃魚可以保護皮膚免受紫外線的傷害,利於保護皮膚膠原蛋白,從而防止皮膚鬆弛,出現皺紋或下垂。

5、提高精子數量

青魚和金槍魚裏面含有的成分對男性朋友是十分友好的哦,可以提供他們的精子數量。

6、保護視力

中央視網膜退化是老年人視力下降的常見原因。而法國大規模研究發現,富含歐米伽—3脂肪酸的魚可以降低因衰老導致眼睛黃斑變性的風險。

7、降低心臟病風險

在美國,心臟病仍是導致成年人死亡的首要原因。不過,哈佛大學公共衛生學院通過觀察發現,每週通過吃一兩次魚攝取2克左右的歐米伽—3脂肪酸,能使心源性猝死的風險降低36%,並減少17%的死亡可能。

8、提升腦力

“如果即將面臨一個重要任務或考試,建議你多吃點魚。”一項刊登在美國《公共科學圖書館—綜合》雜誌上的研究指出,將富含歐米伽—3脂肪酸的魚油作爲膳食補充劑提供給一組18~25歲的年輕人,6個月後,他們的腦力得到了穩步提高。究其原因,研究人員認爲,歐米伽—3脂肪酸可以影響記憶的存儲功能。

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