吃冬棗有什麼好處和壞處

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吃冬棗有什麼好處和壞處，我們都吃過冬棗吧，冬棗是一種非常美味的食物，對我們身體也有很多的好處，但是任何東西都不宜過量，以下分享吃冬棗有什麼好處和壞處，大家快快轉發起來哦。

吃冬棗有什麼好處和壞處1

吃冬棗的好處

解毒保肝

冬棗中是含有豐富的糖類和環磷酸腺苷等成分的，能減輕各種化學藥物對肝臟的損害，並且能促進肝臟自身解毒蛋白的合成，起到解毒保肝的功效，慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬棗，能起到一定的輔助治療作用。

解酒

冬棗是富含果糖和維生素C的，都是解酒的有效成分，其中維生素C能促進酒精轉化爲乙酸，加速酒精的分解作用，解除醉酒，而果糖能促進乙醇和乙醛的分解，而喝酒後導致頭痛的主要成分就是乙醛。所以在飲酒後吃適量的冬棗能加速乙醛的分解，不但具有較好的解酒效果，還能預防酒後頭痛的現象。

防治心血管疾病

冬棗中的維生素C、維生素P是比較豐富的，還有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種營養元素，對於健全毛細血管，維持血管壁的彈性，抗動脈粥樣硬化有益。

再加上冬棗中還有蘆丁成分的，蘆丁是治療高血壓病藥物的主要有效成分，能有效的降低血管的通透性和脆性，能增強人體血管的彈性和伸縮性，因此，食用冬棗對各類心血管疾病有一定的輔助治療和預防作用。

美容養顏

冬棗中的維生素C含量是很高的，而維生素C具有很強的抗氧化作用，能幫助清除人體內的自由基，美白肌膚，使皮膚光滑細嫩有彈性，對皮膚的衰老有延緩作用。

增強免疫力

冬棗富含多種氨基酸，其中是包含異亮氨酸、蘇氨酸等8種人體不能自主合成的必需氨基酸，食用冬棗能爲機體提供蛋白質合成的原料，促進機體內部各種蛋白質及酶的合成，增加機體體質和體液免疫功能，從而提高抵抗疾病的能力。

吃冬棗的壞處

冬棗雖然營養價值高，適量食用對身體好處很多，但是如果過多的食用，因爲冬棗比較黏膩，在胃內消化比較慢，容易在胃內積累，引起消化不良，時間長了容易形成胃部結石。而且冬棗中含有一定糖分，如果長時間大量的食用，可能會引起肥胖。

冬棗的營養成分

蛋白質1.65%，膳食纖維2.3%，總糖27.3%，含天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種氨基酸，其中有人體必須的氨基酸8種，總含量爲0.985毫克/100克，含總黃酮0.26%，煙酸含量爲0.87%，維生素B1含量爲0.1%，維生素B2含量爲2.2%。此外冬棗中含還含有維生素A、鈉、鐵、銅等多種微量元素。

吃冬棗要注意什麼

1、冬棗不能與海蟹一起吃，容易患寒熱病，還會產生有毒物質；還有魚類、蘿蔔、動物肝臟等食物也不宜跟冬棗一起食用。

2、冬棗不宜空腹食用，空腹吃得胃結石的機率更大。

3、食用冬棗後，是不宜馬上吃高蛋白食物的。

吃冬棗有什麼好處和壞處2

冬棗的好處是什麼

美容護膚

冬棗中含有大量的多種維生素、纖維素、蛋白質、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、磷等營養成分，其中維生素E具有很好的抗氧化性，可以延緩人體的皮膚衰老，其次，蛋白質和纖維素等營養物質又可以爲人體補充營養，滋潤人體的皮膚，是人體皮膚美白具有光澤，所以冬棗具有一定美容養顏的`作用。

調節人體免疫

冬棗中含有一定量的環磷酸腺苷，而環磷酸腺苷是人體中一種重要的生理活性物質，它幫助參與人體內多種生理活動，具有一定強化人體心肌收縮力、保護冠狀動脈等作用，具有一定調節人體免疫的作用。

防治心血管病

冬棗中含有大量的鉀、鈉、鐵以及銅等金屬元素物質，這些物質進入人體之後可以幫助維持人體血管壁的彈性，可以抗人體動脈粥樣化，其次，冬棗中還含有一定量的蘆丁成分，而蘆丁成分可以有效的防止高血壓，所以冬棗具有一定防止心血管病的作用。