【導讀】：很多人爲了美容，保持皮膚的光澤，會選擇買很多的保養品。其實還可以選擇吃很多的保健食材，比如，吃豬蹄，效果也是很好的。
可以補充膠原蛋白，效果還是很明顯的。但是豬蹄裏面的脂肪含量還是很高的，還是需要吃的適量。很多人愛吃豬蹄，主題的確是養顏美容的食物。但是吃多了就會肥胖。
1、膠原蛋白在人體蛋白質中佔25%~35%，在筋腱和骨頭中佔90%以上，也是組成皮膚的主要結構性蛋白質，佔皮膚的50%以上，主要存在於真皮組織中，提供支持、保護等功能，並賦予皮膚彈性與強度。此外，膠原蛋白分子具有較好的保溼功能，能夠達到保持皮膚潤澤的目的。
2、豬蹄吃進人體後，豬蹄中的膠原蛋白先降解成氨基酸、小肽，人體把這些原料吸收後再合成爲自身的膠原蛋白。膠原蛋白主要存在於豬皮、筋腱這些部位，而豬表皮下方白色的部分是脂肪。
3、合成人體膠原蛋白的氨基酸種類、比例是固定的。豬蹄中膠原蛋白的氨基酸種類、比例很集中，恰好能滿足人體膠原蛋白合成的需要。
4、從營養學的角度來說，膠原蛋白其實並不是一種質量很高的蛋白質，因爲它所含的氨基酸種類不完全，人體需要9種必需氨基酸，而它主要只含有6種，並不能滿足人體對必需氨基酸的需要，營養價值並不高。
5、只要保證足夠的優質蛋白質和維生素C即可。膠原蛋白和其他蛋白質最大的區別是膠原蛋白中含有特色的羥脯氨酸和羥賴氨酸，而這兩種特色氨基酸，人體都能合成。不過這個過程需要維生素C來幫忙。
有用的，人體爲了保持青春活力，需要大量的保養食材來滿足皮膚細胞的再生。一般還是建議食療是最好的。不會有什麼副作用，很多人吃了還可以補充其他的營養。
1、豬蹄：作爲美容聖品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，但是脂肪含量卻比肥肉低。花膠：其主要成分爲膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。
2、銀耳：對於女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物，能夠健脾開胃，滋陰潤肺，很適合秋燥的時候食用。
3、雞爪：雞爪能夠降壓降脂，提高人體免疫力，有益心血管，養顏護膚，很適合平時食用的食物。
4、豆類：不少人都認爲膠原蛋白一般主要集中於肉類，事實上豆類的膠原蛋白一樣豐富，而且植物蛋白更不易發胖。
5、隨着年齡的增長，成纖維細胞的合成能力下降，若皮膚中缺乏膠原蛋白，膠原纖維就會發生聯固化，使細胞間粘多糖減少，皮膚便會失去柔軟、彈性和光澤，發生老化，同時真皮的纖維斷裂、脂肪萎縮、汗腺及皮脂腺分泌減少，使皮膚出現色斑、皺紋等一系列老化現象。
6、吃膠原蛋白也和減肥健身一樣，都需要長期堅持的，至少堅持三個月。只有三個月以上的長時間服用，才能看出效果來。
7、還有關於吃膠原蛋白的年齡問題，18歲的少女擁有最好的皮膚，過了18 就需要補充膠原蛋白了，26-35歲是人體最需要的時間段。當然過了40歲，有條件的話，就可以天天吃膠原蛋白了。
膠原蛋白是生物高分子，動物結締組織中的主要成分，也是哺乳動物體內含量最多、分佈最廣的功能性蛋白，佔蛋白質總量的25%～30%，某些生物體甚至高達80%以上。
1、事實上豆類的膠原蛋白一樣豐富，而且植物蛋白更不易發胖。豆類大多含有黃體酮以及具有雙向調節作用的雌激素，能夠有效改善人體內循環，是最適合女性的食物之一哦。
2、由桃樹上自然分泌出來的桃樹油經化學反應而製得的淺黃色粘稠液體，經進一步乾燥，粉碎爲固體顆粒狀，是一種淺黃色透明的固體天然樹脂，除補充膠原蛋白之外，桃膠本身的藥用功效更佳，內服可養腸胃，同時對面部粉刺、痤瘡、色斑均有療效。
3、牛蹄筋不含膽固醇，能增強細胞生理代謝，具有強筋壯骨之功效，對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。如果你還在節食，不妨吃一些牛蹄筋，有補鈣的效果哦。
4、除了動物的骨骼之外，覆蓋在骨骼上的筋腱、筋膜和真皮等，都是富含有膠原蛋白的。因此，常見的有豬小腿、羊小腿和牛小腿等等。
5、魚皮的膠原蛋白含量次之，但一般的魚無法剝取魚皮，且很多人也沒有那個純熟的剝皮手藝;魚頭和魚骨含量也很高;而魚肉裏的膠原蛋白分佈很不平衡，大部分的膠原蛋白集中在腹部，也就是魚腩，以及腮後下側。因而，平時可以多吃魚肉，多喝魚湯。
