【導讀】：近幾年各種膠原蛋白保養品和護膚品風靡起來，到底膠原蛋白有哪些護膚功效呢？日常生活中我們吃什麼可以補充膠原蛋白呢？
關於膠原蛋白：
膠原蛋白被稱爲“骨中之骨，膚中之膚，肉中之肉”，可以說是真皮層強有力的後盾，其對皮膚的作用不容小覷。膠原蛋白爲纖維母細胞製造出來的纖維狀蛋白質，具有良好的支撐力，在皮膚中的主要生理機能爲結締組織的黏合物，能將水分保留在真皮層中，保持皮膚光滑有彈性。
吃什麼補充膠原蛋白？
魚類膠原蛋白最好：
在一些含膠質的食物，像牛蹄筋、豬蹄、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨等中，都含有膠原蛋白，但這麼多種類中，屬魚類之組成結構與人體最接近，是最爲身體組織所辨識吸收的膠原蛋白。
Tips:
在食物烹煮或製造過程中，高溫非常容易破壞膠原蛋白的性質。所以如果方法不得當，也難以達到補充膠原蛋白的效果。
口服膠原蛋白:
口服膠原蛋白至少要堅持2個月的週期，因爲長時間流失所形成的皮膚空洞，如果沒有一定時間是難以補回來的。專家指出，由於人體自身合成的膠原蛋白僅爲流失量的1／4,所以通過口服膠原蛋白保養皮膚必須像補鈣那樣持之以恆。
膠原蛋白護膚功效：
1、保溼：
膠原蛋白含親水性的天然保溼因子，而且三螺旋結構能強勁鎖住水分，讓皮膚時刻保持溼潤、水嫩的狀態!
2、滋養：
活性膠原蛋白對皮膚的滲透性強，可透過角質層與皮膚上皮細胞結合，參與和改善皮膚細胞的代謝，使皮膚中的膠原蛋白活性加強。
它能保持角質層水分及纖維結構的完整性，改善皮膚細胞生存環境和促進皮膚組織的新陳代謝，增強血液循環，達到滋潤皮膚的目的。
3、亮膚：
皮膚的光澤取決於含水量，膠原蛋白良好的保水能力使皮膚水潤亮澤，散發健康的光彩。
4、緊膚：
當膠原蛋白被皮膚吸收後，填充在皮膚真皮之間，增加皮膚緊密度，產生皮膚張力，縮小毛孔，使皮膚緊繃而富有彈性!
5、防皺：
真皮中豐滿的膠原蛋白層，將皮膚細胞撐起，結合保溼和抑制皺紋的作用，共同達到舒展粗紋，淡化細紋的功效!
6、修復：
活性膠原蛋白能直接滲入肌膚底層，且與周圍組織的親和性好，可協助細胞製造成膠原蛋白，促使皮膚細胞正常成長。同時，活性膠原蛋白本身還具有消炎和更新肌膚的作用。
7、抗衰老：
由於膠原蛋白的分子結構和人體皮膚膠原蛋白相容性極好，所以能完全被皮膚吸收填充在皮膚基質層之間，從而使皮膚豐滿，皺紋舒展，同時也會提高皮膚密度，產生張力，增加皮膚彈性。
