【導讀】：很多人愛吃糖炒栗子，但是糖炒栗子也不能多吃。栗子本身含有大量的澱粉，很乾，吃了也是不好消化的。不過偶爾吃一下還是很好的。
到了秋冬季節，很多人的食慾也是回來了，開始吃很多好吃的東西。市面上好吃的小吃也是特別多的，最有名的莫過於糖炒栗子了。但是糖炒栗子也是會有很多的糖分的，不能多吃，有時候好吃的東西就是不健康。健康的食物都是吃起來不好吃的，不過說到糖炒栗子，很多人會有疑問，自己在家做糖炒栗子，用什麼糖最合適呢？
1、一般來說，用白砂糖是最好的。但是爲了養生，用紅糖也是很好的，不過可以加一點蜂蜜提味。不過甜味還是需要自己嘗一下。
2、買糖炒栗子的時候注意，有很多油的不要買，很多表面看起來光亮的栗子，其實味道不好。只是添加劑的作用。
3、自己在家裏面做，選擇的糖稀也是很重要的，不要太粘稠，味道好纔是最好的。不過產生的油煙一定要注意隔離。
糖炒栗子的步驟比較的複雜，但是會有很多人選擇在外面買的吃，不過也是會有不一樣的感受的。外面賣的糖炒栗子，會有很多的添加劑，看起來並沒有那麼好吃，吃的時候需要非常的注意。不過很多的地方爲了銷量，會選擇添加石蠟，只是看着好看，但是味道是不好的。購買的時候一定要細心的挑選。外面的糖炒栗子，買回來最好的時候就是趁熱吃，但是也會變冷，冷了怎麼辦呢？
1、最先想到的就是用微波爐來加熱吃，不過微波爐加熱還是需要技巧的，再次加熱的產品。會有很多的溼氣水分，需要多加熱一會兒。
2、很多人還是喜歡以前炒制的栗子，其實也可以自己在家弄點沙子來加熱進行重新的炒制，味道還是很好的。
3、還有就是可以用水煮，但是吃過的人都懂，加熱之後就是會有很多的水，結果就是味道很不好，會很影響口感，不過也可以進行嘗試。
