椰青果肉怎麼取出來，椰子的營養價值是很高的，而且椰子大家也是很喜歡喝水的，椰子大家一定都見過，就算沒有去過熱帶，沒有去過海南，水果店裏買的椰子一定是見過的。在椰子上打一個洞，習慣插進去，下面分享椰青果肉怎麼取出來。
椰青果肉怎麼取出來1
一、椰子怎麼打開
先用刀將椰子殼表面的纖維清理乾淨。清理乾淨後觀察椰子表面，找到椰眼。在椰眼處插入吸管就能喝到甜甜的椰汁啦。椰汁喝完後可以開殼取肉啦，但是硬硬的外殼怎麼打開呢?只需一把菜刀就好啦。用刀背沿着椰子殼敲打，很輕鬆就能將椰子掰開了。椰子打開後，將椰肉挖下來就可以了。
二、椰青怎麼打開
椰青的椰眼是在底下平的一面，所以應先用刀把外皮切掉。切掉外皮後就能找到椰眼了，插上吸管便能喝到香甜可口的椰汁。椰汁喝完後，沿着椰青尖端繞切一圈，將外皮切掉。再用刀尖將外殼一點一點敲打鑿開，一定要注意，別傷到手哦~椰子打開後，用勺子將椰肉挖出來。
三、椰肉怎麼吃
椰子肉口感香滑脆爽，吃起來椰香味更濃郁，而且越嚼越香，不僅可以直接食用，還能做成許多美食。
1、椰子片
材料：
椰子肉半個，冰糖300g，水375g。
做法：
(1)椰子肉切片，可薄可厚。厚點有嚼頭，薄點會很脆。
(2)在炒鍋里加水，把冰糖煮溶。
(3)再加切好的椰子片入鍋中，和糖水一起炒，中火炒到水開始冒大泡泡，變稠。這時椰油也炒出來了。
(4)最後看到鍋邊有糖析出，關小火不斷炒，直到椰片變乾爽，這時糖的香味也出來了，出鍋即可。
2、椰子凍
材料：
椰子肉1份、椰汁150ml、牛奶100ml、糖60克、瓊脂10克。
做法：
(1)將椰子取肉，放入料理機，加入牛奶和糖打勻。
(2)瓊脂用水泡軟，用小火煮至農化，然後緩慢加入椰漿攪勻。
(3)倒入模具中晾涼，然後放入冰箱冷藏，2小時取出脫模即可。
3、椰子雞湯
材料：
雞半隻，椰子一個，紅棗，黃芪，黨蔘，枸杞，薑片，鹽
做法：
(1)用刀將椰子開個口，將椰汁倒出來備用。
(2)椰子用刀去殼，將耶肉取出來，將取下來的椰子肉削去表面黑皮，洗乾淨切粗條備用。
(3)鍋中煮開水，將雞肉洗乾淨，然後倒入鍋中煮一分鐘，去除血水，將煮好的雞肉倒入盆中，再用清水沖洗一次。
(4)紅棗、黨蔘、黃芪、枸杞用水沖洗乾淨備用。
(5)將雞肉，椰肉、紅棗、黨蔘、黃芪、枸杞，薑片分次倒入煲湯鍋中，然後將椰汁倒入鍋中，再倒入適量的'水，蓋上鍋蓋，按雞鴨湯功能開始煲湯即可。
(6)最後快出鍋時調入適量的鹽即可。
椰青果肉怎麼取出來2
如果你買的是青椰子，一般是隻喝椰子汁不吃椰肉，因爲椰肉太嫩，吃起來口感不好；
椰子那層厚厚的殼，要用大刀（劈柴刀或大菜刀），順着纖維一刀一刀砍下來，見着椰子上面有三個小孔，有兩個長象一樣的，有一個不一樣的，把不一樣的小孔表面用刀刮一下，然後拿吸管一插就行了，那水你就盡情喝吧；
如果你不想浪費椰肉，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬殼上敲幾下，裂開了，就用小刀起肉，不過一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的椰子汁就不好喝；
再介紹一種不浪費的吃法：
椰青雞：將青椰子取汁起肉，用椰子汁煮雞（最好不要加水），並加入嫩嫩的椰子肉，只加鹽調味，此菜清甜養顏。
椰青果肉怎麼取出來3
可以藉助烤箱和刮皮刀來去除椰子的厚皮，以此來獲得椰子肉，操作方法如下：
需要工具：烤箱、刮皮刀
1、在椰子上戳一個洞。
2、把椰子倒在玻璃杯上。
3、讓椰子完全排幹水分。
4、預熱烤箱。
5、把椰子放在平底鍋上烤10分鐘。
6、把椰子拿出來，用毛巾包起來。
7、把椰子放在垃圾袋裏，然後猛砸。
8、在蛋殼和肉之間放一把刀把它們分開。
9、把椰子肉上的纖維剝下來，就大功告成。
椰青果肉怎麼取出來4
1、將椰子平放在桌子上。
2、其次，用刀從椰蒂部位砍平。這裏的刀可以用菜刀代替。
3、然後再把椰子尾部砍平。
4、接下來，椰子尾部分朝向身體，用刀小心地沿椰子殼部分砍開一圈露出椰子肉，注意椰子不能砍太深。
5、用椰子軟刀，把頂部（也就是椰子的尾部）的蓋小心刮出。
6、再用椰子軟刀把底部的椰子肉刮出來，就完成整個取肉操作了。
