說起葡萄和提子這兩種水果，可能大家都覺得兩者的味道是差不多的，也是很多人經常吃的兩種水果，但是因爲葡萄和提子長得很像，有的人會弄不清楚，那麼究竟葡萄和提子有什麼區別呢，應該怎麼分辨葡萄和提子呢，下面小編就來給大傢俱體的介紹一下，歡迎大家閱讀收藏。
1、品種：提子是美國進口的，而葡萄是我國產的。
2、形狀：提子是長的，葡萄是圓的。
3、皮質：葡萄用手一捏，皮和肉容易分離，而提子皮比較薄，皮和肉很難分開。葡萄的皮要吐出來，很不好吃，而提子的皮就不用吐了，因爲是連在肉上的。
4、肉質：提子的果肉精密可切，葡萄果肉鬆軟多汁，一般不切片。
5、營養：大同小異，葡萄很多是酸的，而提子大多是甜的，在含糖量提子多。
6、味道：葡萄很多是酸的，而提子大多是甜的，提子味道好。
7、價格：提子比普通貴。
提子的功效
提子來自美國的，又稱“美國葡萄”，“美國提子”，葡萄與提子實質上都是葡萄的果實，提子是葡萄的一類品種。從廣義上講，紅色的葡萄即爲紅提，黑色的葡萄稱黑提，青色的葡萄則叫青提。我們將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱爲葡萄。但是，“提子”的叫法是在近幾年引入美國紅地球葡萄後纔開始在國內流行的。
提子以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點，被稱爲“葡萄之王”。
1、抗疲勞
提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被*吸收，能迅速轉化爲熱量，恢復體力，消除疲勞。
2、提子防心腦血管疾病
提子果肉中含有特殊胺基酸，有助提升腦機能。提子皮含有白藜蘆醇有助預防血管閉塞，因爲它可防止血液凝結成塊，沉積在血管內，減低患心臟病及中風等血管病的機會。
3、抗氧化
我們吃提子通常會把核吐出來，因爲它又硬又無味，但原來小小的提子核，正是它的營養價值所在。提子核含植物中少見的抗氧化物質──花青素。花青素厲害之處在於能清除損害正常細胞的自由基、預防細胞老化、增加免疫力及保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等。不想吃提子核，亦可以喝紅葡萄酒，因爲它把整顆提子連核的精華也全部榨出來。
葡萄的功效
1、緩解低血糖症狀
葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被*吸收。當*出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解。
2、防血栓
研究發現：葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低*血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。
3、抗衰老
葡萄中含的.類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基。
4、防癌
葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康復。
吃葡萄應該連皮一起吃，因爲葡萄皮含白藜蘆醇，對身體是很有好處的。至於吃葡萄籽，其實也是有好處的，因爲它含有對健康有益的原花青素，但葡萄籽直接吃肚裏對胃損傷很大，而且容易堵塞十二指腸，因此需要把葡萄籽磨成粉，然後水煮15分鐘，服下。要想補充原花青素，也可以吃其他水果，如火龍果、紫色蔬菜等。
5、製作葡萄乾
葡萄乾爲高級營養品，內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病人的康復，由於鈣、磷、鐵的相對含量高，並有多量維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補氣血、暖腎，對貧血、血小板減少有較好療效，對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。
上面給大家介紹的就是葡萄和提子的區別，現在大家應該也知道要怎麼分辨葡萄和提子了吧，葡萄和提子之間一定是由區別的，不管你喜歡吃哪一種營養的價值都是很高的，今天就給大家介紹到這裏了，希望可以給大家帶來幫助。
釀酒葡萄、食用葡萄和提子到底有什麼區別？
釀酒葡萄
釀酒葡萄，即用來釀造葡萄酒的葡萄。這些葡萄品種繁多，但是與食用葡萄相比都有明顯的區別。首先，釀酒葡萄適合生長在溫和、涼爽的氣候，因此大部分釀酒葡萄都種植在南北緯30度至50度之間。除了溫度，釀酒葡萄更適合較爲乾燥的氣候，這樣葡萄汁會更少，葡萄中的風味物質會更凝聚，使其更適合釀造葡萄酒。此外，紅葡萄酒中的色素來自葡萄皮，而葡萄皮合成色素需要陽光，所以葡萄園一般坐北朝南，以接受更多的光照。一般來說，葡萄藤的壽命只有60年，葡萄樹樹齡達到40年之後就進入了老年期，其產量就會積聚下降。但對於許多酒莊來說，這些年邁的葡萄樹纔是他們最珍貴的寶物。葡萄樹的跟會隨着年齡的增長而越扎越深，能更好的吸收到深層土壤中的礦物質。而葡萄產量下降則會使葡萄的風味物質進一步濃縮，使釀造出來的葡萄酒風味濃郁，有很強的陳年潛力。
除了葡萄本身的特性，釀酒葡萄園的管理也與食用葡萄不同。葡萄園在冬季和春季修剪葡萄芽和葡萄支的數量，這樣可以控制葡萄園的產量，以提高收穫葡萄的品質。此外，釀酒葡萄也會有更爲精準的收穫時間，以控制葡萄的成熟程度，滿足釀酒師的釀酒需求。
而總結下來，釀酒葡萄顆粒較小、葡萄汁較少、葡萄籽較大、葡萄皮較厚，其酸度和糖分含量均比使用葡萄高。紅酒世界高級品酒師楊琦老師曾經品嚐過釀酒葡萄，他只給出了3個字的評價：酸！甜！澀！
食用葡萄
食用葡萄，也稱鮮食葡萄，種植範圍更廣，可以種植在亞熱帶地區。這種葡萄樹的壽命一般只有30年。當葡萄進入老年期後，收穫到葡萄口感會下降很多。與種植釀酒葡萄不同，種植食用葡萄需要經常澆水，葡萄吸水較多，吸養較少，這樣葡萄中的酸度會低很多，更適合食用。更特別的是，有些食用葡萄樹的品種一年可以收穫兩次，但是第一次採收的葡萄質量遠高於第二次。
總體來說，食用葡萄粒大、肉多，葡萄香甜多汁，葡萄皮薄而脆，口感脆爽。但是這種葡萄如果用來釀酒，一般風味會十分寡淡，酒精度數也會不足，還時常會產生令人不悅的氣味。
提子
我們在超市時常看到標籤名爲“提子”的水果又是什麼呢？其實提子就指進口葡萄。提子，又稱菩提，是粵語中葡萄的發音。由於早年進口葡萄借用了粵語的稱呼，所以提子在中國大部分地區的語境裏僅指進口品種的葡萄。
