藍莓和葡萄有什麼區別，在現實生活中，相信大家吃過不少藍莓和葡萄，這兩種水果能夠給人體帶來非常多的好處，也有不少人想要知道藍莓和葡萄有什麼區別？本文內容告訴大家藍莓和葡萄有什麼區別。
藍莓和葡萄有什麼區別
1、主要區別
（1）顏色
藍莓的顏色一般是以深藍色爲主，藍莓有不同的品種，有些藍色比較淺有些比較深，和藍莓顏色相近的葡萄一般呈紫色，藍莓的顏色感覺比較厚重，葡萄的顏色可能會分佈不均勻，比較透亮。
（2）外觀質感
藍莓品種很多有“眼”，不是一整個圓形或者橢圓，而葡萄表面很光滑，沒有凹陷，新鮮的藍莓表面有些還會有白霜似的物質，而葡萄一般沒有，葡萄的質感一般會較軟一點。
（3）食用差別
吃葡萄一般都會吐籽，而藍莓的籽很小，可以直接吃，根據食用也可以做出區分。
2、藍莓營養價值
藍莓的花青素含量很高，對眼睛有很好的保護作用，可以消除疲勞、保護視力，藍莓中含有許多維生素和礦質元素，補充人體營養，藍莓還具有很強的抗氧化性，對於預防衰老、增強免疫力都有很好的作用。
3、葡萄營養價值
葡萄的含糖量很高，富含多種維生素和人體所需的氨基酸，葡萄能夠降低膽固醇，預防心血管疾病，可以防止動脈硬化，葡萄還能夠補血益氣、止咳通便，用葡萄製作的葡萄酒營養保健功效也很好。
藍莓和葡萄能一起吃嗎
藍莓和葡萄能一起吃，沒有什麼不適。
藍莓果實中含有豐富的營養成分，具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能，營養成分高。
葡萄含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀等微量元素外，並含有卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素 B1、維生素 B2、維生素 C、維生素 P 等，此外，還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。
藍莓不能和什麼一起吃
藍莓 + 乳製品
藍莓屬於一種含維生素 C 的酸性水果，牛奶含有豐富的蛋白質。兩者不能一起食用，因爲維生素 c 會和蛋白質凝固，非常影響人體消化，容易導致腹瀉、腹痛等症狀。建議兩者分開一小時食用。
藍莓 + 高鈣食物
藍莓中含有一種草酸鹽的物質，它與鈣質相沖突，會影響鈣的吸收，所以藍莓不能和高鈣食物一起吃。建議食用藍莓 2 小時後，再攝入高鈣質食物。
藍莓 + 寒性食物
藍莓本性寒，屬於一種寒性食材。它不宜與寒性的食材一起食用，特別是體虛胃寒的朋友，如果同時食用藍莓和其他寒性食材，易導致體內寒氣加重、四肢發冷和引起慢性腸胃疾病。
葡萄不能和什麼一起吃
葡萄不能和牛奶一起吃
葡萄中含有果酸，如酒石酸，蘋果酸，檸檬酸，而牛奶中的蛋白質很多，果酸和蛋白質會互相反應，使蛋白質凝固，而且牛奶中的有些成分還會和葡萄中的維生素 C 發生反應，不但會影響吸收，傷害腸胃健康，嚴重的甚至出現腹痛，腹瀉，嘔吐症狀。
葡萄不能和海鮮一起吃
葡萄內含鞣酸較多，而海魚，海蝦，海蟹一類的`海鮮含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果鞣酸和蛋白質結合，不但會降低蛋白質的營養價值，還會刺激腸胃，導致頭暈，噁心，嘔吐，腹痛腹瀉等症狀出現。類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子等。
葡萄不能和人蔘一起吃
葡萄的鞣酸含量多，而人蔘蛋白質豐富，鞣酸和人蔘中的蛋白質結合後形成沉澱，會影響人蔘吸收，還會降低人蔘的藥效。
葡萄不能和含鉀高的食物一起吃
葡萄本身含鉀高，與含鉀量高的食物同食，容易引起高血鉀病，造成腸胃痙攣，腹脹或腹瀉，甚至心率失常等後果。含鉀量高的食物如海帶、紫菜、香蕉、杏仁以及各種豆類食品等，如果吃了這些食物，要等兩三個小時，這些食物都消化得差不多了，再吃葡萄比較好。
