養肝護肝的三種水果，肝病是常見的疾病，且危害性極大，最明顯的症狀就是疲倦乏力和飲食不振，我們的肝臟是很重要的一個器官，所以養肝護肝很重要，以下分享養肝護肝的三種水果。
養肝護肝的三種水果1
吃什麼水果對肝好？
1、蘋果
蘋果被中醫認爲具有生津、潤肺、護肝、開胃、止瀉、通便之功效。還有柚子，其性味酸、寒、無毒，可化痰止咳，健胃消食，消腫止痛，果肉風味甜酸適口。
青蘋果更利於牙齒和骨骼強壯，具有養肝解毒的祛病養生功效，並能對抗抑鬱症，因此較適合年輕人食用。此外，青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長，防止牙牀出血。
2、草莓
草莓所含的胡蘿蔔素合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。對於肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。
挑選草莓要堅持“三不”原則：不能挑選畸形的，不能挑選個頭兒特別大的，不能挑選顏色特別紅的。最好選外形勻稱、顏色爲自然紅且根部葉子處還有一小圈淡白色的果實。這樣的草莓可以在冰箱裏保存兩三天。
3、荔枝
據《本草綱目》上記載，荔枝具有強肝健胰的功效，其含有豐富的蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分，不僅可及時補充機體所需，而且還具有促使人血液循環順暢、滋陰養肝的功效。
一般來說，不建議大量吃荔枝。如果吃荔枝時，沒有上火的症狀或只有輕微上火的症狀，可以適當食用。如果一吃就上火，那就最好不吃。吃荔枝的時候，可以喝綠豆湯、菊花茶等清熱藥物，適當中和荔枝的熱氣。
4、梨
梨，含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能。梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。
生梨對於上呼吸道感染以及便祕有良好效果，而將梨子煮熟或者蒸熟，再加點冰糖，能起到很好的滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。胃寒、腹瀉者儘量避免吃生梨。
5、香蕉
香蕉屬於低熱量但營養高的水果，其含有豐富的蛋白質、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分，在促進肝細胞的修復與再生、提高機體免疫力、保護肝臟等方面都是很有益的。
但你要注意了，不熟的香蕉易導致便祕加重，大家都知道香蕉可以幫助緩解便祕，這隻限於熟了的香蕉，而不熟的香蕉反而會加重，或者引起便祕。
6、橘子
研究所專家指出，柑橘中含有豐富的類胡蘿蔔素，而調查中發現，類胡蘿蔔素在人體血液中濃度越高，人的肝功能越正常，患上動脈硬化的危險就越低。柑橘中豐富的類胡蘿蔔素和維生素可提高抗氧化能力，對保護肝臟有益。
每天吃3個橘子，就能滿足每人每天對維生素C的需要量，但是若食用過多，攝入維生素C過量了，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。並且多吃橘子對口腔和牙齒都是有害的。
7、李
李子對肝有較好的保養作用。成熟的李子有促消化、增加食慾的效果。李含一種黃素甙，爲干擾素誘導物，同時，中醫認爲李清熱生津瀉肝利水，有養肝護肝之功。
但李子性寒，腸胃消化不良者應少吃，食用過量會引起輕微腹瀉。李子果酸含量高，多吃傷脾胃，易引起胃痛，兒童不宜多吃。此外，未成熟的青李子千萬別吃，否則會出現中毒現象。
8、西紅柿
西紅柿有滋陰功效，可作爲肝炎患者的日常膳食。西紅柿富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作爲肝炎患者的日常膳食。
相比於直接生吃西紅柿，很多人更喜歡煮熟之後的味道。煮熟之後的西紅柿服用之後能夠有效的增加血液之中番茄紅素等等抗氧化劑的數量。西紅柿炒蛋比直接服用西紅柿更加的營養。
9、葡萄
葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞症狀有改善效果。
吃葡萄只要在食用前充分洗淨果皮，整顆入口，連皮帶子一起吃，這樣營養就會達到“百分百”。“吃葡萄不吐葡萄皮”不再是一句繞口令，而是一句科學飲食的良言。
10、檸檬
檸檬具有養肝健脾、防毒解毒的功效，經常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞，可有效地促進蛋白質的合成，加快肝細胞的修復與再生功能，進而起到養肝護肝的'功效，但檸檬屬於酸性大的食物，對於胃酸多的人羣，應適量且慎食爲宜。
每次將一個檸檬去皮去籽切塊放入榨汁機，依個人口味放入三湯匙蜂蜜（那種韓國人喝湯用的鐵勺），加入1升水，榨汁即可。充足維生素C，加蜂蜜潤肺美容，功效不錯，味道很佳。
11、西瓜
西瓜不僅含蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、穀氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、鈣、鐵、磷、粗纖維及維生素（A、B、C）等多種營養成分，而且具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，這對肝硬化的治療也是十分有益的。此外，西瓜皮含蠟質可用來輔助治療腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病等。
西瓜一次吃多了易傷脾胃。脾胃虛寒、消化不良、大便溏泄者尤應少吃，否則會導致腹脹腹瀉、食慾下降、積寒助溼。西瓜所含的大量水分還會沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
12、烏梅
以“酸入肝”着稱，其具有補肝、斂肝的醫用價值，不僅具有“和肝氣，養肝血”的功效，而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收，進而達到調肝、護肝的功效。
若是趕夜車或熬夜覺得精神疲憊，可以爲自己弄一杯酸梅汁，可提神醒腦。
養肝護肝的三種水果2
醫學認爲肝臟疾病是身體健康的隱形殺手，適當食用水果可對減輕肝臟代謝負擔起到一定的積極意義，不侷限於12種。但須知道，水果只能起到補充營養之類的輔助性作用，若患者已患有肝臟疾病，還需就醫治療。臨牀常見護肝的水果包括：
1、富含維生素C的水果：如獼猴桃、柑橘、木瓜、大棗、草莓、葡萄、山楂等，能夠穩定肝細胞膜，增加肝細胞的抵抗力，促進肝細胞再生，有助於保護肝臟；
2、富含維生素B的水果：如李子、烏梅、梨等，有助於促進血紅蛋白再生，適量食用對肝臟有益；
3、富含鉀元素的水果：包括香蕉、橙子、橘子等，熱量低，營養價值高，適量食用有助於促進肝細胞的修復與再生，提高機體免疫力，對肝臟有益；
4、富含鈣元素的水果：包括無花果、獼猴桃、金桔、櫻桃等，適當食用有助於調節免疫、保護肝臟。
養肝護肝的三種水果3
肝病是一種常見的危害性極大的疾病，最突出的症狀就是疲倦乏力和不思飲食。常見症狀有脹痛或不適，噁心，厭油膩，食後脹滿或有黃疸，口乾，大便或幹或溏，小便黃，或有低燒，頭昏耳鳴，面色萎黃無華等。
如果是肝硬化，除有肝炎的臨牀表現之外，還有腹水，腹壁血管突出，周身水腫，尿少，肝掌，蜘蛛痣，嚴重者還可能大出血。肝病的表現是很隱晦的，應以積極預防爲主，日常應注重對肝臟的呵護調養。
目前調理肝炎的原則是：以休息、合理營養，增強免疫力爲主，以藥物爲輔。但是，藥物只能殺死血液裏的肝炎病毒，無法進入肝細胞，把細胞裏的病毒殺死。要想殺死細胞裏的病毒，只能靠自身的免疫系統。而“休息、合理營養”的目的就是調節自身的免疫功能。
營養醫學專家們通過大量的臨牀觀察研究發現，沙棘不僅有豐富的營養，而且有如下的保健作用，並可預防某些惡疾的發生。
沙棘原漿通過深層免疫調節，促進肝細胞自我清除病毒的能力，調理肝火旺盛，正好符合肝炎病毒“以免疫調節爲主，以藥物殺毒爲輔”的調理原則。沙棘中富含不飽和脂肪酸、鐵、B族維生素和維生素C，等多種有益於人體健康的營養成分且易被人體吸收，所以長期服用沙棘，可增強體力及提高身體抵抗力；我們每天都有可能感染肝炎病毒，但不同的免疫力，就會有不同的結果。
