每天晚上吃東西的危害，我們都知道其實在睡前是要儘量的少吃一些東西的，一般來說，晚上吃東西是對我們的健康有很大的影響的，尤其是對於減肥的人來說，以下每天晚上吃東西的危害。
每天晚上吃東西的危害1
晚上吃東西的危害有：
1、可以讓脂肪堆積，身體變胖、血糖升高，血脂異常；
2、夜間吃東西過多會增加胃腸負擔，容易引起十二指腸液反流，而且會影響睡眠質量、擾亂胃腸功能導致消化不良；
3、夜間吃東西脂肪肝的患病率也升高；
4、夜間吃東西也是冠心病形成的一個誘因；
5、通過研究也表明夜間吃東西，泌尿系統結石的患病率增高。夜間如果飢餓難耐，可以吃一些水果蔬菜，對身體沒有什麼影響。
晚上吃東西的危害有哪些？
易髮結石
若晚上吃東西過晚或太接近睡前，當排鈣高峯期到來時，人已上牀入睡，尿液便瀦留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，久而久之，逐漸擴大形成結石。
引起失眠
晚上是可以吃東西的，但問題是會太晚吃東西會影響休息。這一點在睡前吃東西的時候體現得尤爲明顯。腹中食物來不及消化，人就已經睡下，吃下食物的飽腹感可以令人倍感折磨，很多晚上吃東西的人都會睡不着。
糖尿病
因爲長期晚上吃東西，如果吃得過飽，會反覆刺激胰島，使胰島素分泌增加，久而久之，便造成分泌胰島素的β細胞功能減退，甚至提前衰退，發生糖尿病。長期晚上吃東西有增加患糖尿病概率的危害，晚上吃東西，儘量不要太晚。
中風
研究顯示，晚飯吃得越晚中風機率越高。如果保證吃飯時間與睡覺間隔60～70分鐘以上，中風機率可降低66%。晚會上吃東西最好不要吃得太晚，否則加大中風的可能。
膽固醇升高
經常晚上吃東西，如果是吃高脂肪、高蛋白一類食物（如在街邊大排檔進食)，很容易使人體內血脂突然升高。晚上吃東西吃得太多，或頻繁、屢次吃東西，會導致肝臟合成的血膽固醇明顯增多，會引發腎衰竭脂類的腎臟疾病。
每天晚上吃東西的危害2
晚上8點絕對是一個神奇時刻。
大多數人都知道，嚴格的節食者在晚上睡覺前是絕對不會挨近食物的，因爲他們認爲晚上吃的東西必定會“物超所值”。他們常常掛在嘴邊的“經典理論”是：人的新陳代謝在晚上會顯著降低，人不太可能大半夜還在燃燒能量（當然夢遊者除外)。
事實上，一個人在中午消耗的能量和晚上消耗的並無差別。
覺得能量消耗不同時段有差別這一理論廣爲傳播的.原因可能與人們的誤解有關。許多人白天工作繁忙，吃飯都是馬馬虎虎地湊合，到了晚上感到飢餓難當時就會想到加餐。當他們終於有時間吃點東西時，通常表現得有些飢不擇食，看到什麼吃什麼；而且令人吃驚的是，人們常常會選擇簡易快捷的食物，如薯片啦，快餐啦。當然也有另外一種情況，有些人一日三餐已經是酒足飯飽，但到了晚上還想再加一頓，這必然會增加額外的熱量。
減肥成功或體型保持良好的人都不太會在晚上吃很多，因爲通常情況下他們在白天已經獲得了必要的熱量。所以到了夜深人靜的時候，他們要麼根本就沒有吃東西的念頭，要麼會盡力剋制。無論何種情況，總之他們熱量的收支是平衡的。
事實上，很少有相關研究以人體作爲對象，這主要是因爲這樣的研究需要的勞動強度通常令人難以置信。它需要研究者對受試者進行密切隨訪，這些受試者答應在堅持仔細記錄飲食和運動習慣的數週內，決不漏掉任何能量消耗的記錄，在此期間他們要完全改變舊有吃東西的習慣。
但受試者自己記的食物和運動日記並不是非常準確。嘗試過節食的人都知道，要一筆一筆地計算家中飯菜和鍾愛的零食所帶來的熱量，不僅是個宏大的工程，還會讓自己很有負罪感。
但數項動物試驗，包括2003年在俄勒岡衛生和科學大學對上述理論進行的研究，發現夜間攝入的熱量並不比白天攝入的更容易讓人發胖。
俄勒岡州的研究人員對幾組猴子進行了觀察，他們在一天中的不同時候給這些猴子餵養精確稱量的食物。結果顯示，只要每天攝取的熱量和消耗的抵消，那麼即使主要在晚上吃東西，也不會增加體重。紐約大學亨特學院營養學副教授阿林·斯巴克指出：“想要保持身材，最重要在於熱量的收支平衡。”
人羣中有2%的人患有一種奇怪的疾病，他們晚上會狼吞虎嚥地吃下很多東西，每晚都會輾轉反側、難以入眠，但早上醒來之後卻食慾全無，這種情況被稱爲夜食症。夜食症的患者在夜間獲得主要的熱量，他們通常半夜頻頻醒來，每次總要吃點高熱量的食物（根據研究，他們最喜歡吃的是花生醬)方能再次入睡。
在有夜食症的人中，只有一半人是真正的肥胖者（餘下的要麼苗條，要麼只是輕微超重)。對於這種疾病尚無良方，只能通過抗抑鬱治療來緩解症狀。
每天晚上吃東西的危害3
晚上不建議吃東西的原因
在發明電和夜宵之前，我們人類習慣於不吃東西讀過漫漫長夜。“熬夜和晚吃的習慣在人類歷史上也就是最近的事，”Panda指出。因此我們的新陳代謝字在某種程度上是晚上比較快。這是身體燃燒脂肪的關鍵時間。
原理是這樣的：白天大腦和肌肉使用掉一些你攝取的卡路里，剩下的部分就在肝臟中以肝糖的形態存儲下來。夜晚身體將肝糖轉化爲葡萄糖並釋放到血液中以確保你的血糖指標在夜間睡覺時處於穩定狀態。是的，你看到的是正確的——你睡覺的時候會消耗脂肪。
這裏的玄機是：“消耗掉白天儲存的肝糖需要好幾個小時”，Panda說，如果你到午夜時分才吃東西，然後第二天7點吃早餐，你的身體在重新可能在重新存儲肝糖之前，根本沒有機會消耗脂肪。
如果你吃的過多，晚起牀也是沒用的。夜貓子們平均每天比正常時間睡覺的人多攝入248卡路里，這些多餘的卡路里多數是在晚八點後攝取的。以上觀點是基於《肥胖》期刊在2011年發表的研究的。
“睡覺的時候的意志力是很差的，”研究人員Kelly Baron解釋道，他是芝加哥西北大學的費因伯格醫學院的臨牀健康心理學家。“如果你在午夜吃東西，你可能吃的更多，並且‘飢不擇食’。”
另一方面，Panda說，“只在上午八點和晚上八點之間吃東西。。。，然後至少12個小時不吃東西，會讓你的身體在晚上有足夠的時間燃燒掉所有存儲的多餘的肝糖。”
這對體重和健康的影響非常大——意味着你可以吃的多但體重增加的少。《細胞·代謝》最新發表的一份研究結果上，Panda的研究小組發現，實驗老鼠24小時吃高脂肪食物最終都變肥胖並且有糖尿病，但是吃等量相同的高脂肪食物的老鼠，但是隻在八個小時內吃完，這些老鼠體重沒有增加，健康狀況也很好。” 晚間熟睡甚至可以抵消多數不健康飲食的負面效果，”Panda說，“包括增加體重。”
