現代飲食是極其豐富的，孕媽媽在孕期應該如何攝入營養才能確保母嬰的健康呢？事實上，從這些繁多的食物中選擇好吃又健康的食物、避開有害且不營養的食物，是孕媽媽們需要了解的一個基本常識。因爲合理的營養攝入，是孕媽媽補充身體能量的重要方式。
要是飲食的方法不正確，如偏重某類食物常吃高熱量、高鹽、高油脂的食物，是無法讓孕媽媽們保持健康狀態，甚至危害胎兒生長髮育。
高糖分會影響胎兒生長髮育
對於孕期婦女，特別是孕中期婦女來說，有的胎兒體形偏小，醫師會建議多補充熱量，因此很多孕媽媽喜歡飲用甘蔗汁等富含糖分的飲料。甘蔗汁甜度高，糖分和熱量都很高。
甘蔗汁進入母體後，胎兒也能很快地通過胎盤吸收，對於胎兒的發育確實是有幫助，但需注意量的控制。
此外，不少準媽媽愛吃甜食，這就讓自己處於高糖分食物的壞影響下。因爲一旦身體對於糖分吸收過多，可能促使體內血糖上升，要是加上胰島素分泌不足，就會造成健康問題。
當人體進行糖分的代謝作用時，需要維生素B族的幫助。所以體內糖分越高，維生素B族就被消耗得越快。要是母體的維生素B族不足，就會影響到胎兒的生長髮育。
如何增加高熱量
很多孕媽媽從一開始懷孕就不停地攝入高熱量的食品，這樣反而胖了自己，甚至影響到產後體型的恢復。其實，胎兒成長到中後期，才需要那麼多的熱量，所以孕媽媽只要從懷孕中期開始，每天多增加300千卡的熱量即可。
但是很多孕媽媽對300千卡熱量這一標準把握不準，往往擔心不小心就吃超量了。其實一碗白米飯就含熱量280千卡，但是懷孕需要營養，光吃白米飯是不夠的，所以在吃白米飯之餘還可以搭配幾塊肉就可以了。
對於孕媽媽來說還可以食用一些穀物（如糙米）、根莖類食物，不但能適當補充熱量，還能吸收到豐富的維生素B，這些營養物質無論是對母體還是胎兒來說都是有幫助的。
要是孕媽媽還是有飢餓感，最好在兩餐之間能夠以蔬菜、水果或牛奶作爲輔食，這樣不但能補充體內的粗纖維，還可以增加飽腹感，從而避免攝取多餘的熱量。
高油脂易導致腸胃不適
隨着孕媽媽孕齡的不斷增加，到了孕後期的時候肚子會擠壓到胃的容量，從而讓胃的排空速度變慢。而高油脂的食物不易消化，會導致食物停留在胃中的時間較長，從而更加減緩胃的排空速度。
兩者加起來，會讓孕媽媽有胃脹等不舒服的感覺，有的還可能出現孕吐。因此，慎選食物種類，可以幫助孕媽媽減緩不適。要是孕媽媽需要外出就餐，就應該選擇一些清淡的食物，除了特殊情況，還是建議孕媽媽在家自行烹調，這樣才能吃得更清爽。
高鹽分增加孕媽媽水腫狀況
當下，職業孕媽媽外出就餐的比率相當高。而外出就餐會有很多添加物。在外賣中，高鹽分幾乎無法避免，因此一天下來總會攝取很多的鈉。懷孕後期的孕媽媽本來就容易水腫，要是還要長期食用高鹽食品，水腫情況會更早出現或是變得更加嚴重和不適。
一般來說，一個人每天的標準鹽分攝取量爲6克，這也適用於孕媽媽們。所以應該儘量少吃外面的餐飯，而在平時的烹飪中，孕媽媽不必刻意減鹽，只要依平時的烹飪方式即可。
懷孕中、後期是胎兒迅速發育的時期，這個時候孩子對於營養的需求是很大量的。爲了配合嬰兒的成長和發育，孕婦在孕期就應該做到均衡地攝入營養，只有這樣才能確保母嬰的健康。
只有孕媽媽掌握了孕期營養增加的技巧，才能使自己的身體處於最佳狀態，讓血液中能含有足夠的、爲胎兒所需的豐富的營養物質，也不至於導致營養過盛。
