【導讀】：大部分女人都怕過冬，其實也就是因爲身上手腳冰涼，不適應嚴寒的冬季，其實女人冬季喝點茶還是非常好的，那麼冬天適合喝什麼茶養生？冬天女人喝什麼養顏？下面就一起來看看吧！
1、紅棗桂圓枸杞茶
枸杞、紅棗、桂圓都是補血補氣的佳品。枸杞可以護肝補腎、明目、潤肺、抗衰老。煮桂圓紅棗茶的時候加一點枸杞，能增加香甜味又紅糖味甘性溫，中醫認爲紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經痛。
做法：將桂圓去除外殼以及果核，紅棗去除果核;然後將桂圓、枸杞、紅棗以及白砂糖一起放入杯子之中，加入開水進行沖泡，十分鐘之後就可以服用了。
2、姜蘇茶
姜蘇茶具有很好的驅散風寒的作用，並且對於胃部有很好的調養功效。如果在冬天出現風寒感冒或者是胃痛胃脹的情況，那麼服用一些姜蘇茶能夠很好的令身體恢復健康。
做法：將生薑切成細絲，蘇葉清洗乾淨;將準備好的材料一起放入杯子之中，用開水沖泡十分鐘左右，然後每天喝兩劑，當作茶來喝。
3、生薑紅茶
氣溫下降，常易引起胃痛發作，尤其是胃寒者。這時喝杯生薑紅茶暖暖胃就很好。生薑含多種活性成分，具有解毒、消炎、祛溼活血、養胃暖胃、止嘔、消除體內垃圾等作用。薑茶可能喝一次即驅走輕微的感冒，症狀較重者一連三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、發燒、喉嚨痛、頭痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起預防之效。
做法：紅茶5克，生薑粉2克，紅糖適量。把紅茶和姜粉一起放入杯中，用90℃以上水沖泡;等稍溫後放入紅糖即可飲用。
4、茉莉花茶
茉莉味辛甘、性溫，能幫助胃的消化吸收，緩和胃痛，對腹瀉、腹痛有很好的療效。故茉莉花茶素有“胃部保護茶”之稱，有安神定志的效果，可以讓人心情舒暢，從而鎮定、舒緩緊張情緒。
做法：用茶匙從密封罐中取出適量的茉莉花茶倒入玻璃杯中。沖泡茉莉花茶時採用自上而下的衝入沸水，這樣讓茉莉花茶茶葉翻滾，茶香花香四溢。
5、牛奶紅茶
紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。紅茶中的茶多酚的氧化產物能夠促進人體消化，經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。但紅茶不宜放涼飲用，會影響養胃和暖胃效果，還可能因爲放置時間過長而降低營養含量。
做法：紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克。將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉，另以一隻鍋煮牛奶。將牛奶煮沸後加入茶汁，加入食鹽攬拌。每天早上喝一次，可有效地補充氣血，強身健體。
6、大麥茶
大麥茶具有平胃止渴，消渴除熱，化穀食之功，有利於食物消化，還能益顏色、寶五臟，和大麥的花語“消化酵母”無比匹配。冬季養生適宜多喝大麥茶。
做法：水2升左右，煮沸，放入一包大麥茶，再煮5-10分鐘左右即可飲用;不願意煮的朋友可以用開水直接泡，泡15分鐘就可以喝了。煮的比較香。在辦公室可以用泡的。
7、普洱茶
普洱茶既有綠茶的養生之用又具紅茶的暖胃之功，且普洱茶含的茶鹼非常少，不易造成飲後失眠。在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附着在胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期的飲用普洱茶後可以起到護胃、養胃的作用。
做法：將普洱茶葉置入濾杯中，約10克(鋪滿杯底，略高)。將才煮開的沸水注入濾杯中，蓋末茶葉。片刻，拿出濾杯，棄去第一道茶水。再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右。打開杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，置於杯蓋內。
8、桂花茶
脾胃虛寒的人，很可能在寒冷的冬季反覆出現胃脹胃痛等毛病，喝點桂花茶可以暖胃。古人認爲桂花爲百藥之長，可以“散冷氣”。桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內服，可以化痰散瘀，對食慾不振、痰飲咳喘、經閉腹痛有一定療效。
做法：將乾燥的桂花和茶葉按照1比2的比例放入杯子中，然後用開水沖泡六分鐘，這也就可以直接服用了，最好能夠每天早晚服用一杯。
一、補血好氣色：桂圓紅棗茶
材料：紅棗100克 桂圓50克。
製法：將所有的材料放入1000克的水中煮沸，熄火燜10分鐘。
辦公室製作祕籍：將所有的材料放入保溫杯中，衝入1000克沸水燜20分鐘。
功效：有養心安神、滋陰補血的功效。適合體弱多病、心悸失眠、面色無華的女性進補之用。
二、養顏補氣潤肌：紅棗酒釀茶
材料：紅棗10顆 酒釀1湯匙 紅糖適量。
製法：將紅棗和酒釀放入500克沸水中，小火煮5分鐘，再根據自己口味加入適量紅糖。
辦公室製作祕籍：將所有的材料放入保溫杯中，衝入1000克沸水燜10分鐘。
功效：用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神，舒肝解鬱的功效。
三、補氣體神：參棗茶
材料：紅棗5顆 西洋參1錢。
製法：將紅棗放入350克沸水中小火煮3分鐘。參片放入杯中，注入紅棗水，蓋蓋燜10分鐘。
辦公室製作祕籍：將所有的材料放入保溫杯中，衝入350克沸水燜20分鐘。
功效：能補助氣分，並能補益血分。 清熱生津。用於氣虛陰虧，內熱。
1、阿膠鯽魚湯
材料：鯽魚、蔥、阿膠、姜、花雕酒、鹽
製作方法
1、首先將鯽魚洗淨後瀝乾，並用廚房紙巾擦乾表面水分。
2、山東阿膠30g，蔥打結，薑切片。
3、鍋內熱油，爆香幾片薑片，加入鯽魚煎透，煎至兩面的魚肉變色。
4、鍋內加入足量的水，加入蔥和姜，大火煮開，加入適量花雕酒，繼續煮至酒氣消散。
5、撇去浮沫後轉中火，保持一定的沸騰，再加蓋燉煮至湯色發白大約30分鐘。加入阿膠，繼續煮大約10分鐘，根據個人口味加適量的鹽，略煮即可。
食用功效：消食化滯，健脾益胃，明目潤膚。鯽魚湯有潤燥滋補的作用，適合秋冬季節食用。
2、紅棗阿膠烏雞湯
材料：烏骨雞一隻、阿膠、黑木耳、紅棗若干、料酒、生薑、鹽製作方法
1、將烏骨雞洗淨切塊，放在盆裏，加入適量的鹽、料酒、生薑醃15分鐘左右。
2、將阿膠、黑木耳、紅棗洗淨，以備用。
3、把材料一起放入鍋中，再加入適量清水，用大火蒸至水開，再轉中火蒸30-45分鐘。用筷子可輕鬆插入雞肉中即可熄火食用。在製作過程中一定要注意蒸鍋內的水，不要把水蒸乾了哦。
食用功效：阿膠烏雞湯具有補氣血、養顏、提高免疫力。阿膠可以增強人體的免疫功能並有防癌作用，用阿膠和烏雞一起熬雞湯，阿膠中的有效成分溶解在湯內，可提高人體吸收率，對女性而言烏雞湯是補虛勞、養身體的上好佳品。
3、蓮藕排骨湯
材料：排骨500g、蓮藕500g、薑片4大片、鹽10g
製作方法
1、豬肋排用流水清洗乾淨，剔去多餘的油脂、血塊，用厚背廚刀剁成6cm左右的小段。燒開一鍋水，將排骨段放入沸水中汆燙一下，水重新沸騰後撇去血沫，撈出。
2、蓮藕切去兩頭的蒂，縱向刨開成兩半，清洗乾淨，檢查藕眼內有無殘餘泥沙，再切成長邊約6cm的滾刀塊。
3、將排骨段放入湯鍋中，加入薑片，注入3/4鍋的溫水，蓋上鍋蓋大火燒開煮15分鐘。放入蓮藕塊，轉成小火煮1小時。
4、熄火後，往燉好的蓮藕排骨湯中調入鹽即可。
食用功效：蓮藕具有健脾開胃、益血生肌的功效;豬排骨提供人體豐富的鈣質，同時還具有滋陰潤燥、益精補血的功效，適宜於氣血不足，陰虛納差者常食。
4、棗杞乳鴿湯
材料：乳鴿2只、大棗10顆、蔥1段、枸杞20顆、姜3片、鹽1小勺、香油1/2小勺製作方法
1、將鴿子處理乾淨，然後用清水沖洗乾淨，燒開一壺水，將鴿子汆燙下並清洗，處理好的鴿子放進鍋裏，放入切好的蔥段、薑片，加入大半鍋清水開火，紅棗和枸杞事先用清水浸泡。
2、等到鍋裏水燒開，用大勺將鍋中的浮沫打出，放入洗好的大棗，轉最小火慢慢燉煮2小時。
3、2小時後，鴿子基本燉好，將泡好的枸杞放入鍋中，加入1小勺鹽和幾滴香油，接着燉煮15分鐘即可。
食用功效：鴿肉有護肝補腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等多種功效。
5、番茄牛肉湯
材料：牛肉、洋蔥、番茄、番茄醬、土豆、生薑、蔥白、迷迭香、黃油製作方法
1、將牛肉切成合適的小塊，放入開水裏汆燙2-3分鐘，撈起洗淨血水備用；2、鍋洗淨，塗抹適量黃油，放入洋蔥丁、去皮切塊的土豆，少許幹迷迭香，炒出香味。
3、倒入切成塊的番茄、蔥段、薑片繼續翻炒至到番茄變軟，溢出紅色湯汁；加入一大勺番茄醬、一枝鮮迷迭香，加入適量的清水，大火燒開；4、將所有鍋內所有材料轉移到慢燉煲，煲制到牛肉軟爛、湯汁濃稠，加少許鹽調味即可。
食用功效：牛肉具有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。番茄有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效。
6、小鵪鶉銀耳蘑菇湯
材料：小鵪鶉1只，鵪鶉蛋5顆，蘑菇50克，銀耳50克，西紅柿50克，料酒、精鹽、味精、胡椒粉各適量製作方法
1、小鵪鶉洗淨，除去內臟，用精鹽、料酒醃製半小時。銀耳用溫水泡發後，去蒂撕成小朵。蘑菇冼淨，撕成小片，以備用。
2、鵪鶉放湯鍋內，加入冷水燒開，撇去浮沫，再加精鹽調味，繼續燉至熟爛，取出放湯碗中。原湯燒開，放入銀耳、蘑菇、鵪鶉蛋稍煮，放入西紅柿，調入味精、胡椒粉，澆入鵪鶉湯碗中即可。
食用功效：美白養顏，益腎補虛。
