桑葚裏面爲什麼有蟲子

桑葚裏面爲什麼有蟲子？桑葚是一種很常見的水果，在日常生活中，因爲桑葚的營養是很豐富的，所以受到很多人的青睞，但是有些人發現桑葚裏有蟲子，下面小編分享桑葚裏面爲什麼有蟲子，一起來看下吧。

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1、一般沒有蟲

桑葚一般沒有蟲子，有蟲子是少個案例。有專家指出，桑葚裏面一般不會有蟲子，如果桑葚外面沒有損壞變質基本上是不會有蟲子的，不過一些種植桑葚的果農說也會有桑葚出現蟲子的情況。

2、有蟲的原因

桑葚確實有出現過有蟲的案例，有媒體專門用鹽水浸泡100顆車釐子後，出現了15條小白蟲，其體型約1~2cm左右其實這些小白蟲 是果蠅在桑葚中孵化而成的幼蟲，它是全國普遍的害蟲，它在楊梅、藍莓、草莓、車釐子中都出現過，對人體是無害的。

3、桑葚裏有蟲能吃嗎

桑葚裏面這些幼蟲是能吃的.，對人體沒有太多害處，且蛋白質含量還挺高。另外這個能不能吃還得看自己的心裏素質，一般人對蟲子都會有牴觸感。

4、查看桑葚是否有蟲

一般桑葚從外表是看不出來它是否含有幼蟲，只能用鹽水浸泡10分鐘後，看表面是否有幼蟲浮現。

5、怎麼挑選好的桑葚

（1）一般桑葚的成熟期在4~6月，最好選擇當季的水果。

（2）看表面是否飽滿豐盈、看起來水分充足就是新鮮的桑葚。

（3）看整體的小圓球，外面包裹着果汁的小圓球，要求光滑無皺。

（4）看果柄，桑葚一般帶有果柄，果柄拔出細菌容易浸入果實。 看顏色，外面紫黑色濃郁的桑葚屬於成熟品，另外紅色也是另一個成熟品種。

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桑葚裏有蟲子能泡酒嗎

看情況而定。如果是隻是桑葚表面有蟲子的話，是可以繼續用來泡酒的，只要將桑葚表面的蟲子清洗乾淨即可。但如果是桑葚表面裏面都已經長了蟲子的話，就不建議再繼續食用，也不建議將其用來泡酒了。

桑葚有蟲吃了會中毒嗎

不會。桑葚裏面由於含有許多營養成分以及大量糖分的原因，所以果蠅就很喜歡將蟲卵產在桑葚上面。而這些幼蟲是對人體無害的，食用後也不會有什麼導致中毒的情況，這些蟲子的主要成分爲蛋白質，即使不小心誤食了也會被人體所消化。

相反的，如果桑葚上面有蟲子的話，反而說明這種桑葚是沒有打過農藥的，這種桑葚更加的健康安全。

桑葚有蟲怎麼清洗

1、準備一盆清水，主要最好是涼水，再往水中撒入適量食用鹽；

2、用手攪動將食用鹽融化在水中，並將桑葚一顆顆摘下來放入水中，注意摘桑葚的時候一定要小心，不要將桑葚的皮弄破了

3、把桑葚放在鹽水中浸泡15-20分鐘左右，這時候桑葚裏面的蟲子就會浮起來；

4、這時候將桑葚撈出來再用清水沖洗幾遍晾乾即可。

桑葚泡酒的注意事項

晾乾桑葚在再泡酒

桑葚在泡酒之前需要先將其清洗乾淨，同時桑葚在泡酒之前一定要先將水分晾乾，如果不晾乾的話，桑葚表面的水就會影響桑葚酒的保存，很容易使酒發生變質。

容器進行消毒

用來裝桑葚酒的容器一定要提前做好消毒工作，如果不消毒的話，容器上的細菌就會對桑葚酒造成污染，從而使得酒變質。

使用新鮮桑葚

桑葚泡酒的話，一定要使用新鮮的桑葚，因爲這樣才能保證桑葚酒的口感和衛生。如果使用的是已經壞了的桑葚的話，桑葚酒中也會滋生細菌。