營養粥都有哪些配料，粥一般是腸胃不好的人才喝的，但是隨着時代的發展，粥也可以做的很好喝的，有些營養粥在夏天喝起來特別的清涼解暑，小編和大家一起來看看營養粥都有哪些配料的相關資料。
營養粥都有哪些配料1
【青豆白菜粥】
材料：毛白菜，青豆，香米，鹽。
做法：1、爲使熬粥更快也更加粘稠，將洗淨的香米浸泡一會兒；
2、毛白菜洗淨控水切碎，青豆切碎；
3、把青豆和香米放入鍋中，加水，大火燒開轉小火熬20分鐘左右至大米開花米湯粘稠；
4、加鹽和青菜碎拌勻，關火，無需蓋蓋，才能保持菜葉鮮綠。
【寶寶粥】
材料：生薑，豌豆，玉米粒，幹香菇，鮮蝦。
做法：1、用溫水浸泡香菇兩個小時後擠掉水分切成絲，洗淨玉米粒和豌豆粒；
2、去掉鮮蝦外殼，剔除背部蝦線，用薑絲，糖和白胡椒粉醃製10分鐘；
3、鍋中加入清水，大火燒開後放進洗淨的`大米，煮開後轉小火熬製一個小時；
4、放入香菇絲煮5分鐘，再加入豌豆和玉米粒煮5分鐘；
5、加入薑絲和鮮蝦，兩分鐘後關火，調入雞精，香油，鹽，拌勻即可。
【鮮蝦粥】
材料：大米，鮮蝦（鮮活的蝦才只鮮不腥），蔥薑片，鹽，料酒。
做法：1、在鍋中加入洗淨的鮮蝦，蔥姜，清水，大火煮開一會兒關火；
2、撈出蝦，剝出蝦仁，去掉蝦線，湯用來熬粥是極好的；
3、在煮蝦的湯中加入浸泡好的大米，大火煮開轉小火20分鐘至大米開花湯汁濃稠；
4、放入料酒，鹽和蝦仁，拌勻煮5分鐘關火，盛入碗裏，撒上一點芹菜碎即可。
營養粥都有哪些配料2
1、百合紅棗粥
材料
主料：糯米30克，
輔料：百合(幹)9克，棗（幹）15克，
調料：白砂糖20克
百合紅棗粥的做法步驟：
1、先將百合用開水泡1次，以沏去一部分苦味。
2、江米淘洗，和百合、紅棗一起用文火緩熬成粥，加白糖適即成。
小訣竅
健康提示：
1、江米味甘，性平，能益氣止汗；百合味甘、苦，性微寒，能清熱安神、治虛火、利二便；輔以味甘、性溫的紅棗，養心、補血、安神。
2、對植物神經紊亂、更年期綜合症者，有清虛火、安心神、治失眠之療效。特別適合於女性。
木瓜銀耳紅棗羹
春季美容養顏的佳品
材料
木瓜半個，銀耳，紅棗，冰糖
木瓜銀耳紅棗羹的做法
1、 木瓜半個削皮去籽切成大塊備用
2、 銀耳泡發後撕成小塊兒，紅棗洗淨
3、 先將木耳放入砂鍋中，倒入三分之二的水開煮。大火煮開後，小火再煮30分鐘
4、 然後將紅棗和適量的冰糖放入再煮20分鐘
5、 最後放入木瓜燜煮15分鐘即可
小米南瓜粥
材料
原料：小米1000g，南瓜300
小米南瓜粥的做法
做法：南瓜去皮切塊，小米洗淨後用水浸泡20分鐘；準備半瓶開水，倒入電飯鍋中，下小米煮30分鐘；煮小米時，用攪拌機將南瓜打成泥（省略也行）。30分鐘後，加入南瓜同煮，繼續煮15分鐘即可，中間要時時攪一攪，避免粘鍋。
南瓜冰粥
材料
大米，南瓜，糖
南瓜冰粥的做法
1、南瓜切小塊，大米淘洗乾淨，浸泡一會；
2、鍋中加入適量清水，然後把南瓜和大米一同放入；
3、燒開後轉小火煮四十分鐘，出鍋前用勺子把南瓜攪爛融到粥裏即可；
4、晾涼後放入冰箱冷藏，吃時盛小碗，加入糖拌勻即可。
水果冰粥
在一家湘菜館喝過，回來自己改良了一下，味道大好！
在炎熱的夏天，喝上這麼一碗水果粥，真是養顏又解渴！
材料
糯米，冰糖，紅糖，梨，西瓜，芒果
水果冰粥的做法
1、糯米浸泡，入鍋加水和冰糖熬粥。(多加些水，不要煮得太稠)
2、糯米粥煮好後，根據自己口味加入紅糖攪拌。
3、放涼後加入自己喜歡的水果即可。(冰鎮口味更佳)
小訣竅
可以根據自己口味加入不同的水果，或是加入布丁口感也是很好的。
