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桑葚應該怎麼吃

來源:時尚冬    閱讀: 1.67W 次
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桑葚應該怎麼吃,桑葚,大家都知道的,它也有被稱之爲“水果皇后”,它的營養價值是很高的,而且一般養殖的話是不催打農藥的,都是自然生長的,很多人都以爲是買來直接吃的,其實它有很多種吃法的,下面小編就來講講桑葚應該怎麼吃。

桑葚應該怎麼吃1

1、桑葚洗淨後直接食用。

2、桑葚加水和冰糖熬製成果醬食用。

桑葚應該怎麼吃

3、桑葚加入酸奶中做成果粒酸奶食用。

4、桑葚熬粥或泡水亦可。

二、桑葚的功效

1、增強免疫力

桑葚所含的大量水分、糖類、多種維生素、胡蘿蔔素、人體必需微量元素等能有效擴充人體血液容量,能迅速補充營養促進造血功能,增強機體免疫力。

2、促進消化

桑葚含鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質,能幫助脂肪、蛋白質、澱粉消化吸收,健脾胃,增強腸蠕動。

3、烏髮

桑葚含大量的烏髮素,能使頭髮變得黑而亮澤。

4、養腎

桑葚與枸杞子或何首烏配用,可治腎虛、鬚髮早白、眼目昏花等。貧血、慢性肝腎疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。

5、軟化血管

桑葚所含脂肪酸主要由亞油酸、硬脂酸、油酸組成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂質在血管內沉積,防止血管硬化等。

6、減輕失眠

桑葚可以治療神經衰弱,失眠健忘等症狀。具體藥方是:桑椹子30克,酸棗仁15克。水煎服。每晚1次。

三、桑葚的禁忌人羣

1、體虛便溏者不宜食用桑葚。

2、糖尿病患者忌食桑椹。

3、兒童不宜大量食用桑葚。

桑葚應該怎麼吃2

四、桑葚的注意事項

1、一次性吃桑葚不宜過多

桑葚本質偏寒屬於寒性水果,正常體質的朋友一次性吃過多的桑葚可能會出現拉肚子的情況,所以脾胃不好的朋友更不能多吃,凡是不能太過,所以桑葚再好也要控制食用量,一次性吃桑葚不宜超過150g。

2、吃桑葚出現流鼻血立即停止

這個正常情況下吃桑葚是不會流鼻血的,如果是過量吃或者是脾胃溼熱較重的'朋友可能會出現流鼻血的情況,所以如果是出現這樣的情況應該立即停止食用。

3、食用桑葚的時候不要用金融器盛放

我們都知道桑葚自分解的時候可能會產生一種酸性物質,如果是用金屬尤其是鐵質容易盛放的話,會發生一定的化學反應,再食用的話對身體產生不良後果。

4、不適宜吃變質的桑葚

一般情況下我們選擇桑葚的時候都是比較成熟的桑葚,如果是一次性購買比較多的話,可能吃不完,會放一段時間,記得如果是發現桑葚已經變質了千萬不要吃,容易中毒。

5、不成熟的桑葚不要吃

桑葚不成熟儘量不要食用,除了味道酸澀之外,更重要的是不成熟的桑葚中含有溶血性過敏物質,吃了之後容易對腸胃產生刺激發生溶血性腸炎。

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