孕婦能不能吃海鮮，準媽媽在懷孕的時候對自己的各個方面都應該格外注意，而最應該注意的就是飲食，很多人在懷孕的時候喜歡吃海鮮，也許有很多人不知道孕婦能不能吃海鮮，今天小編就來告訴大家，以下是孕婦能不能吃海鮮的分享。
孕婦能不能吃海鮮1
孕婦不能吃的魚類
被污染的魚：有毒的魚包括被酚、重金屬或農藥污染的魚，體內含有生物毒素的魚等。帶有濃重煤油味的魚蝦是酚污染的結果；總吃體型大的海魚如鯊魚、金槍魚、旗魚、鯖魚和方頭魚容易發生汞中毒。特別要強調，孕婦、哺乳期婦女和準備懷孕的婦女，不要食用這些魚。
畸形的魚：其他如畸形的魚不要吃，魚膽不要吃，死的甲魚、鱔魚不能吃；
帶寄生蟲的魚：魚肉中還可能存在華枝睾吸蟲等寄生蟲，除了加工時要徹底洗乾淨外，烹調時要注意煮熟煮透。
鹹魚、薰魚、魚乾：因含亞硝胺類致癌物質，不應該過多食用，煎炸特別是燒焦的魚中含強致癌物質雜環胺，少吃爲佳。
孕婦不能吃螃蟹
在中醫裏，螃蟹的屬性比較寒涼，而且它本身也具活血化瘀的`作用，如果吃得太多，很容易造成流產。此外，大陸的臨牀發現，螃蟹腳所具的活血化瘀效果更強烈。蟹爪能散瘀血、通經絡。《別錄》中早有蟹爪主破胞墮胎的記載。《本草綱目》中也說它墮生胎，下死胎。所以，婦女在懷孕期間切勿食之。
孕婦不能吃生冷海鮮
應該說，所有的生冷海鮮都含有寄生蟲和細菌，對於此時免疫力弱的孕婦來說，尤爲危險，因此孕婦忌食生蠔、田螺、生魚片等生冷海鮮。
孕婦能不能吃海鮮2
孕婦可以吃海鮮嗎
孕婦可以吃海鮮嗎？孕婦最好少吃海鮮。海鮮的含汞量越來越高，孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮（指每週4次以上，每次100克以上)，會影響胎兒和新生兒的神經系統發育，而且某些症狀要到孩子7歲甚至是14歲以後纔出現。專家們認爲，孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮，每週最多1-2次，每次100克以下，而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。要注意，對其過敏且會誘發溼疹者慎食。
孕婦哪些海鮮不能吃
孕婦哪些海鮮不能吃？對於孕婦來說，如果經常、大量食用含汞量高的海魚類，母體攝入的有害汞物質就會通過胎盤進入胎兒體內，對胎兒的腦神經、肝、腎等多種器官、系統造成損害。爲此，孕婦不宜經常食用受污染的海產品，可選擇食用不受汞污染的池塘養殖的魚類。
孕婦能吃哪些海鮮
有些海鮮營養豐富，是適合孕婦食用的，那麼孕婦能吃哪些海鮮呢？
蝦是很好的，富含蛋白質和各種營養元素，可以多吃，但要煮熟，避免微生物感染。
海魚要多吃，每週吃3-4次，尤其是孕早期。因爲海魚中含的DHA對胚胎的腦神經和視力發育有非常好的作用，而河魚裏DHA的含量遠低於海魚。
孕婦吃海鮮要注意什麼
1、吃海鮮時不宜暢飲啤酒，這樣容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發痛風，以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。
2、海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃，至少應間隔2個小時，因爲鞣酸會破壞海鮮中的優質蛋白，大大降低海鮮的營養價值。
3、海魚的頭部富含礦物質砷，在大量維生素C的作用下會轉化成有毒的3價砷狀態，其毒性相當於砒霜，因此應避免在吃海魚前後2小時內服用維生素C藥丸。但是，適量含維生素C的蔬菜和水果（指500克以內)和海魚一起吃是不會中毒的。
海鮮的做法
椒鹽皮皮蝦
原料：活皮皮蝦、蒜頭、乾紅椒、料酒、鹽、椒鹽。
做法：
1、將蝦用清水反覆沖洗乾淨，淋入料酒和少許鹽拌勻；
2、蒜頭去皮切碎末，乾紅椒切成圈；
3、鍋中倒入油，大火加熱至6成熱，將蝦放入中火炸至蝦身變成紅色，撈出瀝油；
4、倒出鍋中多餘的油留少許底油，放入蒜末和紅椒圈，小火慢慢煸香。
5、將蝦倒入鍋中，撒入椒鹽翻炒幾下即可。
清蒸大龍蝦
原料：龍蝦100克，姜5克醋15克香油1克
做法：
1、將洗淨的大龍蝦放大盤上，上蒸籠用旺火蒸10分鐘至熟取出；
2、姜切碎成蓉；
3、把龍蝦掰開外殼（外殼要保持完整)，蝦肉斜切成塊；
4、將蝦殼和蝦肉碼成龍蝦原狀上席，跟薑蓉、醋、香油調成的佐料一起食用。
鮮蝦蘆筍
原料：鮮白蝦、蘆筍、姜、蒜、鹽
做法：
1、將白蝦去皮去泥腸，清洗乾淨；
2、洗淨蘆筍，並切成小段備用；
3、蒜拍成蓉、薑切片備用；
4、油熱後，放入蒜蓉、薑片熗鍋；
5、將蝦、蘆筍倒入，炒熟即可。
