富含維生素C的蔬果有哪些？維生素C是我們人體不可缺少的營養素之一，缺乏維生素C後可能導致身體出現各種健康問題，水果和蔬菜中維生素C含量豐富，今天分享富含維生素C的蔬果有哪些。
富含維生素C的蔬果有哪些1
1、獼猴桃平均每斤奇異果的維生素C含量高達95毫克，稱之爲水果之王，獼猴桃不僅能美麗肌膚，還能消除雀斑，延緩衰老。
2、橙子富含維生素C，比一般水果多30%。每天吃1—2個橙子，就能滿足身體對維生素c的需要。幫助你遠離感冒。
3、鮮棗鮮棗含有維生素C，鎂，鉀，鐵等，可以軟化血管，對抗壓力。
4、草莓含有豐富的維生素c，有助有消化，很受小朋友喜愛，100克含有50毫克維生素C。
5、黑加侖包含300多種不同的營養物質，對治療許多疾病有益，含有豐富維生素C。
6、蘋果蘋果含有大量的蘋果酸和維生素C，減肥有有效效果，促進身體消化。
7石榴含有大量維生素c，有助於身體消化，預防壞血病。
富含維生素C的蔬果有哪些2
含維生素Ｃ豐富的.水果：獼猴桃，柚子、檸檬、橘子、橙子、冬棗等，總之，黃色和橙色的蔬菜和水果含維生素C都很豐富。
含維生素C多的蔬菜：青辣椒、西蘭花、西紅柿、小白菜、油菜、紫菜、苦瓜、芹菜、毛豆、豌豆苗、香椿等。蔬菜中主要是一些綠葉蔬菜中含的維生素C都較高的。
注意事項：平時飲食以多樣化爲主。食用時不能炒得太熟，以防維生素的流失維生素Ｃ不耐高溫，高溫會導致維生素流失。
富含維生素C的蔬果有哪些3
一、富含維生素C的水果
富含維生素C的水果，有檸檬、橙子、番石榴、草莓、獼猴桃、木瓜、山楂、蘋果、櫻桃等，其中，1箇中等大小的番石榴維生素C含量約爲68mg/100g，獼猴桃的維生素C含量約爲62mg/100g，成人每天維生素C的推薦攝入量是100mg，吃2個獼猴桃或番石榴，基本可以滿足人體一天維生素C的需求量。值得一提的是，鮮棗的維生素C含量也是不低的，鮮棗中維生素C含量爲243mg/100g左右，大約是檸檬的11倍，獼猴桃的4倍，蘋果的61倍。
二、富含維生素C的蔬菜
在我們經常會食用的蔬菜裏，有些蔬菜的維生素含量就是比較高的，比如菠菜、花椰菜、辣椒、西蘭花、柿子椒、甘藍、苦瓜、莧菜等，辣椒中含有豐富的維生素C，每100g辣椒的維生素C含量約爲144mg，柿子椒中的維生素C含量約爲72mg/100g，大多數深色蔬菜所含的維生素C要高於淺色蔬菜。在烹調的過程中，加熱時間越長，其維生素流失也就越多，所以，在烹調時應儘量把維生素C的損失降低到最小。
