富含維生素b和c的水果，都有哪些呢？想要身體健康成長，便需要及時補充身體所需要的各種營養元素，而這些元素均來自於我們日常所吃的食物。那麼今天隨小編了解一下富含維生素b和c的水果有哪些。
富含維生素b和c的水果1
色是深綠色的或者紅黃色的水果和蔬菜大過都含有豐富的維生素和維生素C，比如：檸檬，聖女果，菠菜。西紅柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，彌猴桃、鮮棗、獼猴桃、沙棘、枇杷、山楂、柚子、草莓、桔子、檸檬、柿子、櫻桃、桂圓等。
1、檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。
2、西紅柿用來消暑解渴可與西瓜媲美。然而，西紅柿中維生素C的含量卻大約相當於西瓜的10倍。 而且由於有有機酸的保護，在貯存和烹調過程中，它 所含的維生素C又不易遭到破壞，人體利用率很高。
3、橘子營養也十分豐富，一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素C含量。並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。
4、草莓營養價值豐富，被譽爲是“水果皇后”，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。
5、葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
維生素C爲抗體及膠原形成，組織修補（包括某些氧化還原作用），苯丙氨酸、酪氨酸、葉酸的代謝，鐵、碳水化合物的利用，脂肪、蛋白質的合成，維持免疫功能，羥化與羥色胺，保持血管的完整，促進非血紅素鐵吸收等所必需，同時維生素C還具備有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，從而達到美白，淡斑的功效。
富含維生素b和c的水果2
一、富含維生素c的水果
1、獼猴桃
每一箇中等大小的獼猴桃含有大約70毫克的維生素C，比橙子還多。它們含有纖維、類黃酮和類胡蘿蔔素，這些都是有助於保護細胞的抗氧化劑。
2、冬棗
在100克冬棗中，維生素C的`含量高達200—500毫克，高出獼猴桃4倍，是檸檬的10倍。並且，冬棗中富含的鉀和鐵等元素的含量，也是其它水果所不能相比的。
3、檸檬
檸檬富含維生素C，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉着等十分有效。
4、山楂
山楂中的可溶性膳食纖維非常豐富，維生素C的含量僅僅是次於獼猴桃和鮮棗，具備軟化血管，清除膽固醇的作用，所以平常可以吃山楂來調理身體，每100g山楂中的維生素C含量是80毫克，所以含量是非常高的
5、酸棗
每一百個酸棗中含有九百毫克維生素c，是衆多食物中維生素c含量最高的，它的果實裏還有豐富的維生素c，天天吃一些可以補充身體所需的維生素c。
6、沙棘
100克沙棘維生素C含量約204毫克。沙棘的維生素c含量是獼猴桃的三倍，山楂的二十倍，西紅柿的八十倍，沙棘素有維生素C之王的美稱。
7、草莓
草莓營養素含量豐富，對人體骨骼、皮膚和神經系統的生長髮育具有良好的促進作用。草莓的維生素C含量高，每天四五顆草莓，就可滿足一個成年人一天所需要維生素C的量（50毫克）。
二、富含維生素B的水果
含維生素B族豐富的水果：蘋果、荔枝、橘子、橙子等。
B族維生素也叫乙族維生素（也叫維他命B、維生素B雜或維生素B複合羣），共有8種，固冠以“族”，它們在結構上沒有同一性，但也有它們共同的特性。
B族維生素是維持人體正常機能與代謝活動不可或缺的水溶性維生素，人體無法自行製造合成，必須額外補充。而緊張的生活、工作壓力中，不當的飲食習慣或因某些特定藥物的使用，加上B族維生素本身溶於水的屬性，均會使人體內的B族維生素快速被消耗。B族維生素可以幫助維持心臟、神經系統功能，維持消化系統及皮膚的健康，參與能量代謝，能增強體力、滋補強身。
