吃西瓜的注意事項，西瓜是我們經常食用的一種水果，西瓜的味道清甜可口，特別適合夏日消暑的時候吃，我們在吃西瓜的時候也要注意一些宜忌，以免產生一些不良反應。下面爲大家介紹吃西瓜的注意事項。
吃西瓜的注意事項1
一、不要吃得過多，否則傷脾胃，引起咽喉炎
西瓜是生冷之品，吃多了易傷脾胃，所以，脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食爲宜，多食則會腹脹、腹瀉、食慾下降，還會積寒助溼，導致疾病。一次食入西瓜過多，西瓜中的大量水分會沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
二、感冒初期不要吃西瓜
感冒初期不要吃西瓜，否則會使感冒加重或延長治癒的時間。無論是風寒感冒還是風熱感冒，其初期都屬於表症，應採用使病邪從表而解的發散辦法來治療。中醫認爲，表未解不可攻裏，否則會使表邪入裏，病情加重。在感冒初期，病邪在表之際，吃西瓜就相當於服用清裏熱的藥物，會引邪入裏，使感冒加重或延長治癒的時間。不過，當感冒加重出現了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱症時，在正常用藥的同時，可吃些西瓜，有助於感冒的痊癒。
三、不要吃打開過久的西瓜
氣溫高，西瓜打開過久易變質、繁殖病菌，食用了會導致腸道傳染病。因此，吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜。
四、腎功能不全者不要吃
短時間內大量吃西瓜，使體內水分增多，超過人體的生理容量。而腎功能不全者，其腎臟對水的'調節能力大大降低，對進入體內過多的水分，不能調節及排出體外，致血容量急劇增多，容易因急性心力衰竭而死亡。
五、口腔潰瘍者不要吃
中醫認爲，口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱，虛火上擾，灼傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用，口腔潰瘍者若多吃西瓜，會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些，這樣會加重陰液偏虛的狀態。陰虛則內熱益盛，加重口腔潰瘍。
六、糖尿病人吃西瓜需適量
西瓜約含糖類5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜後會致血糖增高。正常人由於會及時分泌胰島素，可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同，在短時間內吃太多西瓜，不但血糖會升高，病情較重的還可能因出現代謝紊亂而致酸中毒，甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物（糖類)的量是需要嚴格控制的，因此如果一天中多次吃了西瓜，那麼應相應地減少吃飯和麪製品（碳水化合物)的數量，以免加重病情。如果一次吃25-50克西瓜，對糖尿病人影響不大，所以糖尿病人吃西瓜時要注意適量。
七、產婦不宜多吃西瓜
產婦的體質比較虛弱，中醫認爲多吃西瓜會過寒而損脾胃。
不宜在飯前及飯後吃因爲西瓜中大量的水分會沖淡胃中的消化液，在飯前及飯後吃都會影響食物的消化吸收，而且飯前吃大量西瓜又會佔據胃的容積，使就餐中攝入的多種營養素大打折扣，特別是對孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。而對於想通過節食減肥的人則在飯前吃點西瓜不失是一種減少食物攝入的好方法。
八、少吃冰西瓜
雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好，但對胃的刺激很大，容易引起脾胃損傷，所以應注意把握好吃的溫度和數量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層，這裏的溫度大約是8-10攝氏度，這個溫度口味也最好，每次吃的量不要超過500克，且要慢慢地吃。對於有齲齒（蛀牙)和遇冷後即會感到酸、痛的牙過敏者，以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
九、西瓜是含糖量很高的水果，容易轉化爲脂肪，不利於健康
可以少吃西瓜中間含糖多的部分，而選擇紅白相間的西瓜皮來吃；而且晚上九點以後也不宜吃西瓜，容易長小腹和小肚子；在夏天，甚至可以用西瓜皮做菜，比如涼拌西瓜皮：取稍帶紅色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小塊，然後根據自己的口味，加糖、鹽、各種調味品即可，不但爽口，而且又美容又減肥。
十、西瓜必須洗乾淨纔可以吃
西瓜須洗淨後，用乾淨刀切開食用，切忌不洗瓜和刀就切開，不可食被蚊、蠅等爬叮過的瓜瓤，謹防病從口入。
吃西瓜的注意事項2
西瓜的花樣吃法
一、清腸西瓜水
西瓜可以幫助排毒、大量清水有助循環、檸檬抗氧化、薄荷葉能提高肝臟的排毒功能……那麼多“好處”合在一起，效果值得期待。
製作方法：
1、西瓜切塊，放進一個較大的馬克杯，倒滿清水；
2、擠一顆檸檬的汁加入第一步西瓜水中；
3、加入大量薄荷葉，增添香味；
4、放入冰箱冷藏，待喝時取出即可。
二、西瓜果凍酒
要請閨蜜們來家裏一起開夏日派對？沒什麼能比這款西瓜果凍酒更令人興致昂揚了。
製作方法：
1、西瓜切半，肉挖掉榨汁；
2、榨好的西瓜汁里加入適量的果凍粉，再加一點任何你喜歡的酒；
3、將第二步中的混合物重新倒入挖空的瓜皮中，放進冰箱冰凍4個小時即可。
三、不用烤的西瓜蛋糕
把西瓜和奶油配對，做成蛋糕，是不是聽聽都覺得“罪惡”呢！
製作方法：
1、將西瓜整個去皮後，將西瓜肉切成圓形或橢圓形備用；
2、在西瓜肉外層抹上厚厚的一層奶油；
3、奶油背面以杏仁、核桃仁鋪滿裝飾；
4、奶油頂部以藍莓、草莓、奇異果鋪滿裝飾即可食用。
四、三瓜沙律
用牛油果、西瓜和黃瓜一起組合做的沙律是不是感覺很新奇呢？牛油果的潤滑、黃瓜的爽脆和西瓜的香甜多汁，混合在一起最適合在不想吃飯的悶熱夏夜來一碗。
製作方法：
1、牛油果切片，黃瓜、西瓜切塊；
2、淋上橄欖油，撒少許香菜末即可食用。
Tips：也可加一點自己喜歡的沙律醬，比如千島醬、日式和風醬之類的醬汁調味。
