1、豆腐
有清熱潤燥、止咳化痰的作用,清熱,止咳,消痰。凡咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張,冰糖適量,加水煮熟後食用,對肺熱咳嗽也有治療效果。
2、胖大海
有清熱、潤肺、止咳作用。因於外感者:胖大海五枚,甘草一錢(3克),燉茶飲服,老幼者可加入冰糖少許。
3、杏仁
性微溫,入肺,有苦泄降氣、止咳化痰平喘的功效。有南北杏之分,南杏甜藥效很小,可作一般滋潤用,北杏苦可以入藥,但有毒,少用。
4、羅漢果
清肺止咳,肺熱咳嗽和風熱咳嗽者宜服。可用羅漢果1個,柿餅15克,水煎服食。
5、白蘿蔔
白蘿蔔性平,是效果比較好的止咳化痰的'食物。可以煮水,吃蘿蔔,配合白糖、薑絲可治寒咳;配合菊花、金銀花可治熱咳;配合銀耳百合可治燥咳;配合山楂、麥芽可治積食咳嗽。個人認爲白蘿蔔是最安全的食療。除體虛咳嗽使用補藥時不能用,其他時候都可以用。
6、紫菜
紫菜性味甘鹹而寒,能化痰軟堅清熱。凡屬肺熱咳嗽或風熱咳嗽吐痰黃稠腥臭者,食之皆宜。
7、枸杞
能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力,體虛咳嗽和因腎虛造成的燥火咳嗽,陽虛寒咳中可以用。
8、甘草
止咳化痰、清肺解毒,有潤喉升發作用,可以牽引各種藥物產生最佳效果。由於升發作用,有提高血壓的作用,要注意少用,有點味道就可以。